5回
2022/07 訪問
満足のお任せ懐石料理♪
週末に美味しいものを食べに行こうってなり食事に行きました
この日に行ったお店は地下鉄谷町4丁目駅から7~8分のところにあるれだんです
リーズナブルに美味しいおまかせ懐石料理が食べれるお店です
店内に入りカウンター席へ
メニューは単品メニューもありますがやっぱりれだんおまかせ懐石コースがオススメです
れだんおまかせ懐石コースは3品1999円、7品3999円とコスパも抜群
ゆっくりお酒も色々楽しもうとおまかせ懐石コース3品と単品で〆鯖のサンドイッチれだん風を頼みます
飲み物はハイボールと生ビールを頼みます
乾杯~
1品目は先付です
細くカットした泉州水茄子を素麺風にして上には鱧と桃が盛り付けられてます
じゅん菜も入っていてつるっとした食感でさっぱりして美味しいです
2品目は刺身の盛合せでれだん大阪盛りです
これで1人分なので色々な刺身を楽しめるのが嬉しいですね
刺身や仙鳳趾産生牡蠣に玉子焼き、箸休めのお寿司なども盛り付けられてます
海老の頭も焼いていて食べると香ばしくて美味しい~
もちろん刺身も美味しく本鮪はトロの部分で最高です
素晴らしい料理にハイボールを飲んでしまい日本酒を頼むことに
日本酒のメニューです
全品550円均一でこれ以外にも色々な銘柄があります
日本酒はマスターにおまかせで注文して綿屋 特別純米酒 美山錦 55
バランスも良く飲みやすいです
すぐに飲んでしまい廣戸川 特別純米
食中酒としてもピッタリ
こちらはグラスワイン
トルコのワインでとても飲みやすいワインでした
3品目は八寸
手の込んだ旬の食材を使った料理の盛合せです
盛付けも綺麗で料理も美味しくて日本酒にピッタリです
この3品のコースで1999円は衝撃のコスパですね
料理は単品で〆鯖のサンドイッチれだん風
表面をカリッと焼いたパンで作った〆鯖サンドは美味しくてお気に入りのメニューです
タスマニアの粒マスタードがまたよく合います
東洋美人 限定 純米大吟醸 花文字ラベル
フルーティーで軽い口当たりで飲みやすくて美味しいです
日本酒を飲みながら〆鯖サンドイッチを食べてグラスが空いたところでフィニッシュ
美味しかった~
ゆったりとお酒を飲みながら楽しく食事が出来ました
お酒も色々と飲んでだったので3品と〆鯖サンドイッチで量もちょうどいい感じでした
また美味しい料理を食べに来たいと思いますヾ(@^▽^@)ノ
2022/12/20 更新
2019/09 訪問
満足のお任せ懐石コース♪
週末は仕事が終わってから食事に行きました
この日に行ったお店は地下鉄谷町四丁目駅から歩いて5分ほどのところにあるれだん本店です
リーズナブルに美味しいおまかせ懐石料理が食べれるお店です
店内に入りカウンター席へ
カウンターの上には箸と刺身の醤油があります
右から刺身醤油、真ん中がごま油と塩、左が秋刀魚の肝醤油です
ドリンクメニューは日本酒は500円均一で多くの銘柄があります
注文したのはハイボール&生ビールです
乾杯して飲み始めます
メニューはこの日は2人で3品と7品のおまかせ懐石コースを前もって予約してます
1品メニューもありますね
おまかせ懐石コースの1品目です
ミニの冷やし親子丼と玉子の殻の中には牡蠣やイクラが入った料理
親子丼はもっと食べたくなる美味しさ
牡蠣やイクラの入った料理も美味しくお酒もすすみます
2品目は松茸と鱧の土瓶蒸し~
中には鱧もたっぷり
松茸のいい香りの出汁もたまらない美味しさ
美味しい料理には日本酒が飲みたくなり風の森からスタート
微炭酸のフルーティーなお酒はどんどん飲んでしまいそうになります
3品目は刺身盛合せ~
これで1人分です
刺身はもちろんですが箸休めの玉子焼きなどもあり美味しくて日本酒がすすみ
日本酒おかわり~
九頭龍と濁りは菊姫です
4品目は〆鯖のサンドイッチとフォアグラといぶりがっこなどが入った最中です
〆鯖のサンドイッチはサクッとした食感のパンとタスマニアの粒マスタードとよく合いたまりません
最中は日本酒がすすむ美味しさ
という事で日本酒おかわり~
おまかせで辛口を頼むと特別純米 巖が出てきました
軽快な口当たりの美味しいお酒
コース以外に一品も注文~
牛ハラミステーキ
ハラミのタレ焼きでお肉も柔らかくご飯にもめっちゃ合いそうな美味しさ
5品目は旬の食材の盛合せ
グラスに入ってるのはカニ味噌のムースです
手の込んだ色々な食材の盛合せはどれも美味しくお酒がどんどんすすみますね
お酒は車坂 別誂え 辛口純米酒
旨味のある辛口のお酒ですね
日本酒もすすみいい感じになってきます
6品目は冷やしうどん
さっぱりとした出汁で美味しいですね
7品目はデザートです
きな粉餅にピオーネ、ほうじ茶のアイスです
このアイスは甘すぎず好きなアイスです
これでフィニッシュ
美味しかった~
お腹もいっぱいになりました
この料理で7品3900円はめっちゃお値打ちやな~
帰りにテイクアウトできる〆鯖サンドイッチれだん風を注文
袋から出すとカリッと焼かれたパンの〆鯖サンドイッチはやっぱり美味しかったです
こんな感じでゆったりとお酒を飲みながら楽しく食事が出来ました
またゆっくり食べに行きたいと思いますヾ(@^▽^@)ノ
きな粉餅にピオーネ、ほうじ茶のアイス
冷やしうどん
旬の食材の盛合せ
車坂 別誂え 辛口純米酒
牛ハラミステーキ
特別純米 巖
〆鯖のサンドイッチとフォアグラといぶりがっこなどが入った最中
一品メニュー
九頭龍と濁りは菊姫
刺身盛合せ
松茸と鱧の土瓶蒸し
風の森
松茸と鱧の土瓶蒸し
ハイボール&生ビール
ミニの冷やし親子丼と玉子の殻の中には牡蠣やイクラが入った料理
メニュー
日本酒メニュー
ドリンクメニュー
右から刺身醤油、真ん中がごま油と塩、左が秋刀魚の肝醤油
テイクアウトの〆鯖サンドイッチれだん風
テイクアウトの〆鯖サンドイッチれだん風
2019/10/25 更新
2018/01 訪問
満足のおまかせ懐石コース♪
仕事帰りにご飯を食べに行きました
この日に行ったお店は谷町4丁目駅から歩いて5分ぐらいのとこにあるれだんです
リーズナブルに美味しいおまかせ懐石コースが食べれるお店です
単品メニューもありますがコースがオススメですね
店内に入りカウンター席へ
まずは飲み物を注文~
メニューはこんな感じです
これ以外に日本酒のメニューも数多くあります
500円均一なのがいいですね
まず飲み物はハイボールと生ビールです
食べ物のメニューはこんな感じです
単品もありますがやっぱりれだんに来たらおまかせ懐石コースですね
今回も7品のコースで頼みました
まず1品目は小田巻き蒸しです
アオサの入った茶碗蒸しのようなもので中にはうどんも入ってます
上にはお肉にカラスミに柚子がのっていてとても美味しい一品
刺身盛合せ~
鰹、甘エビ、味付けされたブリ、真ダコ、ホタテ、生牡蠣などなど9種盛りです
これが1人前で豪華
めっちゃ美味しくお酒がすすみます
という事でここから日本酒タイム
まずは風の森~
微炭酸のお酒は口当たりもよくてどんどんすすみます
もちろん1杯では終わらないのでおかわりで活性にごり酒の川亀~
これも飲みやすくて美味しいな~
3品目は土瓶蒸し~
蓋を開けると具材がたっぷり
蛤と鴨のつくねが入ってますね
出汁も上品な味わいでいいですね
〆鯖のサンドイッチ
焼いたトーストに〆鯖が挟んでます
タスマニアの粒マスタードがまたよく合うんです
因みに単品で〆鯖のサンドイッチを注文するとこのボリュームです
この〆鯖のサンドイッチは最高です~
八寸~
手の込んだ色々な食材の盛合せ
お酒がどんどんすすみますね
もう1杯お酒おかわり~
楯野川です
お酒も飲んでいい感じです
ブリの入った出汁茶漬け~
この出汁茶漬けがまたたまらない美味しさ
デザート
イチゴも甘くて美味しいですがほうじ茶のアイスがサッパリしていいですね
お腹もいっぱいになりました
どれも美味しかった~
それにしてもこの7品で3900円はめっちゃお値打ちですね
またゆっくり食べに来たいと思いますヾ(@^▽^@)ノ
2018/02/20 更新
2017/11 訪問
満足のおまかせ懐石コース♪
11月後半に移転して新店舗になったので早速行ってきました
行ったお店は谷町四丁目にあるれだんです
リーズナブルに美味しいおまかせ懐石コースが食べれるお店です
もちろん単品メニューもありますがやっぱりコースがオススメですね
新店舗に到着して店内に入りカウンター席へ
まずは飲み物を注文~
ドリンクメニューはこんな感じです
こちらはこの日の日本酒メニューでどれもグラスで500円均一です
注文したのは生ビールとハイボール
乾杯して飲み始めます
メニューは前の店舗と同じで単品もありますが7品3900円と3品1900円のれだんおまかせ懐石コースがあります
今回は7品のおまかせ懐石コースで予約してました
カウンターの上には箸と刺身用の醤油
刺身の醤油も秋刀魚の肝醤油など3種類あります
まずは先付
紅葉の葉を取ると中には白子の小田巻き蒸しです
アオサの茶碗蒸しのようなもので白子が入って美味しいです
ハイボールも飲んでしまい日本酒を注文~
お酒は風の森です
お刺身盛合せ~
色々なたっぷりの刺身や箸休めの巻き寿司、玉子焼きなど綺麗に盛付けられてます
どの刺身も美味しかったですがお塩で頂くブリが最高でした
美味しい刺身を食べてると日本酒もすすみ注文~
琵琶の長寿の活性にごり酒
〆鯖のサンドイッチ
カリッと焼いたトーストに〆鯖が挟んでます
上にのってる粒マスタードともよく合い美味しいです
もちろんお酒もどんどんすすみこの後もおかわり~
料理は土瓶蒸し~
蓋を開けると中には具材がたっぷり
松茸のいい香りがします
出汁も美味しく上品な味わいです
八寸は色々な食材の盛合せ
どれも美味しくお酒ともバッチリでしたが特にエビフライは柿の種を使っていてこれが美味しかったです
ご飯物は鮮魚の出汁茶漬け
サラサラ~っと食べてしまう美味しさでした
最後はデザート
シャインマスカットに胡麻だんご、ほうじ茶のアイスです
このアイスは甘味をおさえて私好みのアイスで美味しかった~
これでお腹もいっぱいになりました
この日は新店舗でオープンしてすぐに行きましたが多くのお客さんで満席状態でした
どの料理もとても美味しくお酒もよくすすみました
またゆっくり食べにきたいと思いますヾ(@^▽^@)ノ
鮮魚の出汁茶漬け
色々な食材の盛合せ
土瓶蒸し
土瓶蒸し
日本酒
日本酒
日本酒
〆鯖のサンドイッチ
琵琶の長寿
風の森
お造りの盛合せ
お造りの盛合せ
白子の小田巻き蒸し
白子の小田巻き蒸し
日本酒のメニュー
箸と刺身用の醤油
生ビール&ハイボール
メニュー
ドリンクメニュー
新店舗
お店の看板
デザート
2018/04/13 更新
仕事帰りに寄り道して食事に行きました
行ったお店は地下鉄谷町4丁目駅から7~8分のところにあるれだん本店です
リーズナブルに美味しいおまかせ懐石料理が食べれるお店です
店内に入りカウンター席へ
メニューには単品メニューもありますがやっぱりれだんおまかせ懐石コースがオススメ
れだんおまかせ懐石コースは3品1999円(税別)、7品3999円(税別)とコスパも抜群です
おまかせ懐石コース3品で予約して他に単品メニューを追加して食べようって来ました
飲み物はハイボールを頼みます
乾杯~
料理の方は1品目は胡麻豆腐
胡麻豆腐の上にはワタリガニとイクラが添えてあります
2品目は刺身の盛合せでれだん大阪盛り
これで1人分なので色々な刺身を楽しめます
刺身は醤油と胡麻油と塩、ポン酢でいただきます
食べるとどの刺身も美味しくお酒もすすみます
他にも生牡蠣、玉子焼き、箸休めのお寿司に海老の頭も焼いていていいおつまみになります
ハイボールも飲んでしまい日本酒を頼みます
日本酒はグラス全品550円均一です
メニュー以外にも色々な銘柄があります
日本酒は雄町 純米大吟醸 瓶燗火入
隣りでは白ワイン
ワインはイタリアのワイン
日本酒はフルーティで甘みのあるお酒
刺身を食べながらお酒も美味しくすすみます
単品では〆鯖のサンドイッチれだん風
これは大好きでお気に入りのメニューです
表面をカリッと焼かれたパンの〆鯖サンドは粒マスタードがよく合い美味しいです
3品目は八寸
旬の食材を使った料理の盛合せで色々な料理が楽しめます
美味しく日本酒がよくすすみ松の寿 山廃純米
次は鳳凰美田 劔 辛口純米瓶燗火入
辛口で程よくキレもあり美味しいですね
日本酒を飲みながら単品で豚炙り焼き
本わさびとタスマニア粒マスタードでいただきます
塩味も付いていて表面は香ばしく焼かれていてジューシーで美味しかったです
これを食べながら日本酒のグラスが空いたところでフィニッシュ
どの料理も美味しく楽しくお酒も飲めました
れだん本店は2月ぐらいに新しい店舗に移転にするみたいです
また移転した店舗にも行ってみたいと思いますヾ(@^▽^@)ノ