atriumさんが投稿したウルフギャング・ステーキハウス 福岡店(福岡/祇園)の口コミ詳細

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atrium (40代後半・男性・福岡県) 認証済

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ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店櫛田神社前、祇園、中洲川端/ステーキ、ダイニングバー、ワインバー

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

アボカドとブルーチーズのクラシックバーガー

ウルフギャング・ステーキハウスは、NYの名門ステーキハウスで40年
以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が2004年にマンハッタンに
創業して、日本国内では東京・大阪・福岡に展開する高級レストラン。
(福岡は、キャナルシティ博多 グランドハイアット1階にあります。)
ランチタイム限定で、レギュラーメニューのクラシックバーガーと期間
限定の5品を特別価格で提供する「ウルフギャング・バーガーマンス」が
開催されているということで、初訪問。

期間限定のメニューと値段は以下の通り。※税・サービス料別
プライムビーフ100% クラシックバーガー(1,200円 通常1,800円)
ニューヨークスタイル ベーコン&チーズバーガー(1,900円)
ウルフィーバーガー(1,200円)
オスカースタイルバーガー(2,800円)
フィッシュバーガー(1,200円)
ベジバーガー(1,200円)

レギュラーメニューの「プライムビーフ100% クラシックバーガー」は、
プライムグレードの100%ビーフパティ280gのクラシックバーガー。
これにベーコンとチーズをトッピングした「ニューヨークスタイル」も
魅力的ですが、期間限定かつ店名の入ったウルフィーバーガーを選択。
クラシックバーガーのパテにオニオンを混ぜ込んだハンバーガー。
こちらにアボカドとブルーチーズとトッピング。絶対、美味いハズ。

ドリンクは、11時半から14時半まで、アーリーハッピーアワーが適用。
キリン一番搾りプレミアムが500円、グラスワイン700円は良しとして、
ジュースも(ビールと同じ)500円という不思議な価格設定。
ミネラルウォーター(700円)、1リットルも独りで飲めるのかな。(苦笑)

最初にバゲット、くるみパン、オニオンパンとバターが運ばれました。
ステーキだけでなく、ハンバーガーの注文でもパンが運ばれることに
驚きましたが、どれも温かく、ふんわりとして、美味しかったです。
おかわり自由と言われましたが、ハンバーガーに備えて遠慮しました。

ウルフィーバーガー(アボカド・ブルーチーズトッピング)が届きました。
トッピングのブルーチーズは隠れていましたが、アボカドは想像以上の
ボリュームで、食べやすいように切り込みが入ってました。
オニオン入りのバンズをそのまま食べると、玉葱の甘みと芳ばしさが
感じられました。
プライムビーフ100%のパティは、食べごたえのあるボリューム。
(ウルフギャングでは通常、ハンバーグの焼き加減は中身が赤い状態で
提供しているそうで、注文時に確認され、了承していました。)
肉汁があふれるジューシーで肉々しいハンバーグ、美味しかったです。
完熟のアボカドとコクのあるブルーチーズのソースも、ハンバーグの
美味しさを引き立てて、今まで食べたハンバーガーの中で最高かも。

フライドポテトとオニオンリングは、揚げたてという程ではない熱さ。
太切りのフライドポテトは、カリカリに揚がっているのに中はホクホク
食感で美味しかったです。オニオンリングは、衣に味付けされていて、
玉葱の甘みも感じられて、こちらも美味しかったです。

機会があれば再訪したいです。ごちそうさまでした。

  • ウルフィーバーガー(アボカド・ブルーチーズトッピング)

  • パン

  • 店舗外観

  • 期間限定ハンバーガーメニュー

2018/11/07 更新

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