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aubeaube (50代前半・男性・埼玉県) 認証済
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1回
夜の点数:4.0
2012/03 訪問
最近見なくなった油そば
と思っていたら、ちゃんとあるところにはあるのですね。とはいえ、このお店も油そばは元々は期間限定のメニューだったとか…なかなか一本で勝負するにはニッチ過ぎるのかもしれませんね。ってな事を思いながら訪問しました。開店から間もないからかあまり混んでいないようです。基本の油そばを注文。初回と言うことでマニュアル通りに食すことにします。まずは、混ぜる。チカラが要ると書いてありましたが、そこまでとは感じませんでした。まぁ、抵抗感はありますが。ちなみに腕力は普通だと思います…。柚子の香りがいいですね~~~個人的にポイントアップ♪見た目はちょっとですが、魚粉が強い魑魅魍魎とした(笑)味わいです。スープは最初はふつうに飲んで、最後に器に投入。色々楽しめますが、やりすぎると目的を取り違えてしまうかもですね。究極のラーメンというわけではないですが、こういう尖ったお店は結構好きです。アクセスの良さからも、機を見て再訪したいです。
2012/03/31 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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と思っていたら、ちゃんとあるところにはあるのですね。とはいえ、このお店も油そばは元々は期間限定のメニューだったとか…なかなか一本で勝負するにはニッチ過ぎるのかもしれませんね。
ってな事を思いながら訪問しました。開店から間もないからかあまり混んでいないようです。基本の油そばを注文。初回と言うことでマニュアル通りに食すことにします。まずは、混ぜる。チカラが要ると書いてありましたが、そこまでとは感じませんでした。まぁ、抵抗感はありますが。ちなみに腕力は普通だと思います…。
柚子の香りがいいですね~~~個人的にポイントアップ♪見た目はちょっとですが、魚粉が強い魑魅魍魎とした(笑)味わいです。スープは最初はふつうに飲んで、最後に器に投入。色々楽しめますが、やりすぎると目的を取り違えてしまうかもですね。究極のラーメンというわけではないですが、こういう尖ったお店は結構好きです。アクセスの良さからも、機を見て再訪したいです。