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昼の点数：4.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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【My Best５に入る美味しい麺】
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さばだし藻塩うどん
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岩海苔おにぎり、メニュー名ばくだん
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西郷港にある看板。これ見て行きました。
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2025/08/04 更新
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さばだし藻塩うどん。
鯖の旨みが染み出した梅の酸味も感じられる夏にピッタリのうどん。
麺は隠岐特産の藻と塩が練り込まれた、白いうどんとは違う薄緑の麺。
鯖のほぐし身やメカブも美味しい出汁に絶妙に合う。
そして外さないのが、岩海苔おにぎり。ばくだんと言われてます。
次も絶対行きたい店。