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昼の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
魚沼の誇り
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2017/11/07 更新
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新潟魚沼出身の飯塚隆太シェフの造るフレンチは、素材を知り尽くしたアート！？
口の中に入れた時に、頭が空っぽになって、舌先から体にしみわたり「お、美味しい～」という言葉しか浮かんでない。それは「この店がミシュランだから」という先入観のなせるわざ！？ではないでしょう！
ランチは平日にだけ超・お得の3600円のコースDejeuner （サービス料10％別）があります。友人と2人、何度もリスケジュールしつつ予約をとり伺います。地下1階にあると思えない開放的な店内はキッチンがガラス越しに見えます。スマートなサービスもお客様も素敵♪バゲットが、ん？食べたことのない美味しさ。（ルクセンブルグのフィッシャーから9割焼けたバケットを輸入、残り1割を店内で焼く・・・）とのことです。へ～。バターの乗ったお皿がアイフォンみたいなので並べて撮りましたｗ お魚の皮が美味しい♪パンの外側が美味しい♪お野菜が甘い♪テーブルコーデからお料理まで絵のようですね。
ひとつひとつ丁寧に造られた芸術品を、目と舌で堪能してきました。ごちそうさまでした♪今度は夜に行かなくっちゃ♪