泡盛マイスターさんが投稿したひょうたん寿司(福岡/天神)の口コミ詳細

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ひょうたん寿司西鉄福岡(天神)、天神、天神南/寿司

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

博多の名店『ひょうたん寿司』

先日福岡に出張した際、福岡の海の幸をバッチリいただいちゃおうということで行ってきました。天神の駅のすぐそばにあって、安くておいしい寿司が食べられると地元では評判だそうで、いつも行列ができているんだそうです。自分が行ったこの日も、階段の下までずら〜っと行列ができてました。30分くらい待って入店です。

まずは、刺身の盛り合わせをいただきました。盛り合わせから、すっごい大トロにビックリびっくりです。ものすごく脂がのって、トロケます。続いて、このお店の名物メニュー3兄弟。まずはクジラです。クジラの「さえずり(舌)」と「うね(腹側)」の刺身。貴重なクジラ、こんなに山盛り食べちゃって、いいんでしょうか?? にぎり寿司は、ゴンサバ、中トロの炙り、大トロです。このゴンサバも、このお店の名物らしく、脂がのって、新鮮、しかも大ぶりで、本当においしかったです。そして、アワビの踊り食いの軍艦。動いてます!! こんなの、ほかでは食べたことないですよね。口の中で吸い付いたらどうしよう…と思いましたが、全然そんな心配はいりませんでした。生きているくらい新鮮なアワビですから、コリッ、コリッと、すごい歯ごたえ。生臭さもなくて、一気に食べてしまいました。

ここで、お店の人に、「ウニありますか?」と聞いたところ、「あるよ。」といいながら、ニヤッと笑って出してくれたのが、ウニ板です。新鮮で、甘くて、トロケて、ホント、たまりません。で、もう1枚おかわりしちゃいました。

このお店、焼き物もおいしかったです。今回は、「ツボ鯛」を頼んでみました。お箸を入れたとたんあふれてくる脂、うまいもの好きにはたまらない一品ですよね。

以上は、このお店の特ダネメニューですが、このお店、卵焼きとか、ナスといったさりげないメニューもとてもおいしかったです。もちろん、自家製明太子も。ホント、何から何まで楽しめるいいお店ですね。福岡に行ったら、ぜひまた寄ってみようと思います。

http://plaza.rakuten.co.jp/awamorimeister/diary/200807260000/

使用カメラ:オリンパスμ850SW

2008/08/10 更新

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