-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823670 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823670","content_type":"ReviewImage","content_id":1823670,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823671","content_type":"ReviewImage","content_id":1823671,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823672","content_type":"ReviewImage","content_id":1823672,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823673","content_type":"ReviewImage","content_id":1823673,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823674","content_type":"ReviewImage","content_id":1823674,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823678","content_type":"ReviewImage","content_id":1823678,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823679 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823679","content_type":"ReviewImage","content_id":1823679,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823680 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823680","content_type":"ReviewImage","content_id":1823680,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823681","content_type":"ReviewImage","content_id":1823681,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823683 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823683","content_type":"ReviewImage","content_id":1823683,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823687 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823687","content_type":"ReviewImage","content_id":1823687,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1823688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1823688","content_type":"ReviewImage","content_id":1823688,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
先日、絶品の和食、珍味と、おいしい日本酒がいただけるということで、ご紹介いただきました。半蔵門線・東武伊勢崎線の曳舟駅から、歩いて数分のところです。
このお店、おいしいものが目白押しです。最初から、ホタルイカ、じゅんさい、それに、自家製のカラスミに、ゆべしです。カラスミは、沖の方で取れる、60〜70ｃｍのボラの卵巣を丁寧に熟成させた逸品。先日いただいたサルディーニャ産もおいしかったですが、また違った味わい。とってもなめらかで、濃厚。しかも臭みがなくて、絶品です。ゆべしは、東北の方のおもちのゆべしとは違って、柚子のなかに特製の味噌を入れ、１〜数年熟成させたものだそうです。これも、生まれて初めての味わい。お酒が進みます。
続いて、クジラのベーコンや、鴨、アナゴ、そして、脂の乗ったマグロのトロや、サバ、さらに、プリッとしててクリーミーな特大の岩ガキもいただきました。
こちら、なかなか手に入らない貴重な日本酒もいっぱいそろっています。今回は、「十四代」、「駿 当歳」、「三井の寿 夏純吟 CICALA」など、本当に入手困難な日本酒をいろいろいただきました。どれも、しっかりした造りで、どっしり重心が低く、バランスのいい日本酒という印象で、ご主人の鑑定眼の鋭さが感じられます。
おいしい日本酒をいただきながら、ふと、店内の上の方を見ると、さきほどいただいた絶品のカラスミとゆべしが吊してありました。おみやげに購入させていただくこともできます。
こちらのご主人、料理はもちろん、お酒にも詳しい上、さらに、書も達人のようです。店内には、ご主人の書がたくさん飾られ、メニューもご主人の手書き、しかも、とっても風格があります。
小さなお店ですので、少人数で静かに訪れたいお店です。常連さんも多いようですので、ご迷惑にならないようにご配慮お願いします。
http://plaza.rakuten.co.jp/awamorimeister/diary/200906290000/
使用カメラ：オリンパスμ850SW