ayu1988さんが投稿した和田屋ラーメン宇宿店（鹿児島/笹貫）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留和田屋ラーメン宇宿店笹貫、脇田、宇宿/ラーメン

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 1.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/12 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス1.0
- | 雰囲気5.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］

和田屋、破産。もう食べられない味…

純味噌らーめん。
濃厚で懐かしい味のラーメン。
突き出しの大根の漬け物。
愛想の無い接客。
昭和の古さを残す佇まい。
そんな和田屋が、
味噌バターラーメンが大好きでした。
ただ、
2013年頃来店する度に味が毎回変わり、
昔のような濃厚な味噌味もなくなり
2015年11月頃より味が極端に落ちてきていた。

創業から６０年、鹿児島市の老舗ラーメン店「和田屋」が、売り上げの低迷などから自己破産申し立ての準備に入ったことが分かりました。
信用調査会社東京商工リサーチなどによりますと、「和田屋」は１９５５年に鹿児島市で創業。
９１年に法人化され、老舗ラーメン店として鹿児島市内で店舗を展開してきましたが、業界の競争激化で売り上げが落ち込んだことなどから、去年末に市内の３店舗すべてを閉店しました。
負債総額は調査中だということです。鹿児島市吉野町の本店には閉店を知らせる紙が張られていますが、７日も店を訪れる人の姿が見られました。
「和田屋」では数１０人いた従業員を全員解雇し、現在、自己破産の申し立てを準備しているということです。

http://www.mbc.co.jp/newsfile/mbc_news_disp.php?ibocd=2016010700013913

味噌バター

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2016/01/08 更新

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