麻布十一番(azabu11ban)さんが投稿した焼肉ホルモンうしごろ 銀座店(東京/銀座)の口コミ詳細

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28歳独身貴族が港区グルメを紹介します。

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麻布十一番(azabu11ban) (20代後半・男性・東京都) 認証済

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焼肉ホルモンうしごろ 銀座店銀座、東銀座、有楽町/ホルモン、焼肉、牛料理

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

カジュアルに良い肉を食べるには外さないお店

銀座のリーズナブルな焼肉屋です。土曜19:30に男3人で予約しました。正肉 “うしごろ”コース(6,800円)です。各料理の感想は以下のとおりです。

○やみつきキムチ
程よい酸味と辛さです。この日は筋トレ後でノンアルだったのですが、無性に酒が欲しくなりました。

○もやしナムル
特徴なし。普通のナムルです。つまり美味いです。

△うしごろローストユッケ
これは推しメニューのようですが、既製品感が強く、微妙でした。普通のユッケの方が好きです。

○チョレギサラダ
特徴なし。普通のサラダです。つまり美味いです。

◎極みのタン 薄切り
軽く焼いてネギを挟んで食べます。これは文句なしに美味いですね。ネギを挟むタイプは、ネギが多すぎてこぼれることが多いですが、当店のものは絶妙な量であるため、しっかり包んで食べられました。

◎厳選ハラミ
柔らかく、塩で味付けされているため、何も付けずにそのまま食べられます。もう一枚食べたかった。

○特選赤身 角切り・薄切り
サイコロステーキみたいな角切り、転がして外側を一通り焼いた後で、レア気味でいただきます。当店、肉ごとの焼き方を丁寧に解説した一枚紙がテーブルに置いてあり、非常に助かります。薄切りはサッと焼いて、こちらもミディアムレアくらいでいただきます。いずれもタレとマッチしていて美味い。

○わかめスープ
特徴なし。普通のスープです。つまり美味いです。

○厳選赤身 焼きしゃぶ
店員さんがサッと焼いてくれるので、あっさりしたタレに付けていただきます。脂身が少なく、何枚でも食べられそうな肉でした。肉の〆でも良かった。

◎とろけるロース
200円課金すると卵とご飯を付けられます。これは感動レベルで美味しかったですねぇ。レア気味のロース、本当に口の中でとろけます。卵を絡めつつ、ご飯をかき込むと、もう幸せです。課金必須です。

○本日の特選部位 タレ 3種
美味いのですが、このタイミングでやや脂っこい肉が来るのは、人によってはキツイかもしれません。焼きしゃぶと提供の順番を逆にすべき気もします。

○お食事(石焼ホルモンガーリックライス)
冷麺、カレー、ラーメンなど複数から選べますが、今回は石焼ホルモンガーリックライスにしました。目の前で混ぜてくれるパフォーマンスも良いです。味の濃さ(ガーリックの量)も丁度良かったです。

◎デザート(白いコーヒーブランマンジェ)
ブランマンジェが何かもわからずググっていた我々ボーイズですが、これも感動レベルで美味かったです。食感は柔らかいプリンのような感じであり、この見た目でコーヒーの味がします。苦すぎず甘すぎず、万人ウケしそうな味です。連れの1人は「ここ最近食べたもので1番うめぇ」と言っていました。

上記に加えてドリンク(1人がアルコール、2人がノンアル)を数杯ずつ飲んで、会計は一人あたり9,000円でした。費用対効果が良いです。なお、当店はソフトドリンクも充実しており、冷たい抹茶は見た目も味も面白いので、オススメです。他の2人も「男だけでカジュアルに食う焼肉としては価格もクオリティも大正解」と大満足。当店をチョイスした私、褒められました。カジュアルに良い肉を食べるには外さないお店です。

お店からの返信

焼肉ホルモンうしごろ 銀座店

2026/01/02

この度はご来店いただき、またここまで詳細で丁寧なクチコミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
お料理一品一品をしっかり味わい、ご評価いただけたこと、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。

「極みのタン 薄切り」「厳選ハラミ」「とろけるロース」、そしてデザートの「白いコーヒーブランマンジェ」まで、感動レベルとのお言葉を頂戴し光栄です。
特に焼き方のご案内用紙や、スタッフによる焼きしゃぶの仕上げなども含めてお楽しみいただけたようで、何よりでございます。

一方で、「うしごろローストユッケ」につきましては、ご期待に沿えず申し訳ございません。
また、コース後半の提供順や脂のボリュームに関するご指摘も、今後のコース構成を見直す上で非常に参考になる貴重なご意見として受け止めております。

価格とクオリティのバランス、ソフトドリンクの充実度についてもご満足いただけ、「当店を選んで褒められた」とのお言葉まで頂戴できたことは、私どもにとって何よりの励みです。

これからも、カジュアルに良いお肉を楽しめる“外さない焼肉店”であり続けられるよう努めてまいります。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

2025/12/30 更新

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