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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ］
勉強会抜け出してオ プレチェネッラでハピバ
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６３歳誕生日
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2016/05/29 更新
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2016年5月28日土曜日はベイシェラトンで勉強会。
３演題聞く集中力がないため、６時に中座しました。
で、妻とオ プレチェネッラへ。
前からプライベートでも行きたいと思っていたお店です。
横浜駅から歩ける距離だというのに最近気づきました。
まあ、私の６３歳の誕生日、という名目で乾杯。
セコンド料理に、ウズラとフォアグラを注文。
その前の冷たいオードブルと温かいオードブル、パスタ２種類はおまかせ。
どれも美味しかったですが、オーナーの説明を聞いてから食べると、余計に美味しかったです。
ドルチェは注文しませんでしたが、誕生祝いでアイスをサービスしてもらいました。
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2015年4月１６日、薬剤師勉強会での講師の勤めが無事終わり、7年ぶりのオプレチェネッラ。
金目鯛とミル貝のマリネ。周りを彩っているのはミニチュア野菜。
甘エビのタルタルと生雲丹。周りの緑は菜の花。菜の花をミキサー？
ホワイトアスパラガスと鮑。
肉厚の鮑です。まだ一般には提供していない隠しメニュー。
こんな美味しいものをいただけるのは座長の先生のおかげです。
一品目のパスタは桜エビ。桜エビと言えばたこ焼きです。
高級レストランで食材として出てきたのに驚き。
癖のある桜エビも、太めのパスタと合わせるとイタリアンの一品になるんですね。
二品目のパスタはモリーユ茸とホロホロ鳥のラグー。
セコンドは和牛。
このあとドルチェも出ました。
ドルチェも含め完食。一品一品が小さくて、まるで懐石料理みたいで、食べられちゃうんです。