この口コミは、あざらしななおさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
牡蠣は食べ損ねたけど、とんかつも美味しいね^^
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ロースかつ定食1650円
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火の通し加減が絶妙^^
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お新香とお茶7
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2014/04/15 更新
この日のお昼は「とんかつ万平」さんへ行きました。
11時半の開店と同時に入店。
店内はテーブル4席のみで、混んでくると合席になります。
かねてからBMしてたお店で、カキソテーとカキフイが美味しいと
評判のお店。カキ狙いでのBMでしたが、もう4月・・・。
カキは終わってるだろうなーと思いつつの訪問でしたが、やはりないですね。
気を取り直し、本来はとんかつ店だし・・とロースカツ1650円を注文。
15分ぐらいで運ばれてきます。
食べ始めた頃にはそこそこ店内が混雑してきてますが、隣に座った常連さんの会話では
カキが終わったから空いてる方との事でした。
最近流行りのレアなとんかつではなく、火をちゃんと通したタイプ。
でもその加減がなんともいえずいい感じ。
レアではないけど通しすぎてない絶妙さがいいですね^^
レアなロースだと最後の方で飽きてきますが、
こんな感じだと、最後まで美味しく食べられるます。
より生に近いのがいいような風潮があるような気もしないではないですが
火を通した方が美味しい場合もたくさんあるんですよね。
衣は薄めで存在感は控えめで主役の肉の引き立て役に徹してます。
カツを噛んでも剥がれ落ちる事なくいいです。
ご飯は気持ちかために炊かれていて、私好み♪
お味噌汁と漬物も美味しくて、全部のバランスが上手くとれてる感じ。
何かに突出した方がインパクトは強いけど、地味だけど全部がきちんと
できてる方が長く愛されるような気がします。
このお店はそんな感じのお店なのかなぁ・・と感じました。
再訪は絶対冬に牡蠣を食べにきます^^
食べログでのレビュー、これで600件になりました。
1000件は遠いな・・^^;