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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
今年食べたとんかつで一番美味しかったかも＾＾
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カツ断面
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ロースかつ定食
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ポテトサラダとお新香
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2014/06/14 更新
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この日は大田区でお仕事。
大田区役所へ行った後、蒲田から池上へ移動。
１１時、お昼には少し早い時間ですが「とんかつ燕楽」さんへ行きました。
大田区でとんかつと言えば、「丸一」さんに「檍」さん、それに「燕楽」さんが有名。
その他大森の「丸一」さんや「鈴文]さんも人気で、名店が多いです。
その中でも皆の評価の高い「燕楽」さんです。
人気店なので、並ぶのを覚悟してましたが、開店と同時に行くと先客は０。
カウンター席の一番奥に座ります。
ランチは１０００円以下ですが、その上は１２５０円と２１００円。
ここはロース定食２１００円にしました。
ランチで２１００円は高いけど、飲みに行く事を考えれば
この価格で美味しいとんかつなら高くはないと思います。
先に運ばれてきたポテトサラダやお新香を食べながら待ちます。
ポテトサラダは自家製マヨネーズで作られてるようです。
市販のマヨのようにとんがった味じゃなく、優しい味。
なのでポテトの味を感じます。美味しいですね＾＾
お新香の塩加減もいいです。
２０分ほどで運ばれてきます。時間かかりますが、見て納得。
厚めのかつに火が通るように低温でじっくり揚げられたようですね。
肉がほんのりピンクの火の通り加減＾＾
「檍」さんや「丸山吉平」さんの中がレアなとんかつは美味しいけど
私はこれぐらいの感じのが好き。「成蔵」さんや「とん太」さんもこんな感じ。
これは期待できそう♪
まず塩でいただきます。
衣は薄めで適度なサクサク感。カツを半分に噛みきっても
衣がはがれたりする事はありません。
肉は厚いにかかわらず柔らかい。脂身が上質なせいか、しつこくなくて甘い＾＾
いやーこれは旨いわ～♪♪
お味噌汁は豚汁でこれまた美味しいし、ご飯がかために炊かれてるのもいい。
ポテサラやお新香から主役のとんかつ、それにごはんに至るまで、すべて◎
今年食べたとんかつで間違いなく一番美味しかったです。