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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
コモエスタ赤坂なナガノパープルのカクテル
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ナガノパープルのカクテル
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イチヂクのカクテル
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お店は5階
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2015/10/05 更新
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永田町での所用を済ませ、Schmatz Akasakaでビールを飲んだけど、まだ飲み足りない気分。折角のコモエスタ赤坂、酔いしれてみたいのよ♪
ふと、辺りを見渡せばTiareの看板。バーといえば20時以前に足を踏み入れたことが無いけど、まっ いいか。
17時台だから、先客はいません。若いバーテンダー氏が2人。素晴らしい技を持つ水澤泰彦氏が営むバーとは聞いているものの、顔を知らない…まっ いいか、美味しいお酒が飲めるなら誰のカクテルでも。
2009年12月に開店した店の佇まいは重厚さに欠けるものの、明るめの照明がフルーツカクテルの彩りを綺麗に見せる効果もあり、良い雰囲気です。
まずは、ナガノパープルのカクテルを注文。巨峰とリザマートを交配して造られた新種は、巨峰並みの糖度だけど、すっきりとした甘さ。それを擦り潰しワインクーラーやリカーをブレンドしてシェイク。最後をソーダを注いで供されました。
美味しいっ！ナガノパープルの特徴を十二分に活かした、素晴らしい季節のカクテルです。
二杯目もフルーツカクテル、無花果をオーダーしました。訊けば日本酒を用いたカクテルだとか。ミキサーでとろ〜んとピューレ状にした無花果と日本酒の相性はピッタシ♫ 見た目はシンプルだけど、味は複雑に混ざり豊潤な味わいでした。
コモエスタ セニョール
コモエスタ セニョーリータ
酔いしれてしまったわ、赤坂の夜♫