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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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ホタテ塩ラーメン
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2025/11/18 更新
日曜日、晴れ。10:35頃に着くて1人開店待ちでした。後に続いて並びます。開店時間には階段の先まで伸びて後ろが見えない程でしたので20人くらいになっていたかもしれません。無冠には五反田店と横浜店には行ったことがありますが、店により多少メニューが異なるので阿佐ヶ谷まで足を延ばしてみました。
担々麺と迷いましたが、無冠らしいのは塩ということで「ホタテ塩ラーメン」にしました。塩とは言っても濃厚なお味だろうと予想し、麺は中太麺にしました。さてビジュアルはいつも通りですね。ホタテのアヒージョもトッピングされています。お味は期待通り濃厚なホタテ味で旨いです。細麺より中太麺があっている気がします。塩分を気にしてスープは飲まない派なのですが、あまりに美味しいので飲んでしまいました。偶には大丈夫でしょう。ご馳走様。