わのさんが投稿した自家製麺 5102(秋田/秋田)の口コミ詳細

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自家製麺 5102泉外旭川/つけ麺、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

つけ麺もラーメンも旨い~KOTETU☆

2014年10月末再訪。写真を4枚追加。

マイレビュアーさんのレビューや某ブログでこちらのラーメンを拝見し、今回はラーメンを頂きに。
平日のお昼遅めでしたが、店内は割と混雑。カウンター席へ着席。
新潟県燕三条中華そばインスパイアの燕中華そばを注文。
スープは豚背脂たっぷりの濃いめの醤油味。コクもある中、磯海苔の香りと味がインパクト。
具は、チャーシュー、メンマ、刻みネギなど。飽きのない味ですし、私好みでした。

ごちそうさまでした。また機会を見て伺います。
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念願の虎鉄 ゆず皮入りでサッパリ頂けるつけ麺☆
2013年8月9日(金)12時頃初訪問。

虎鉄はつけ麺と店名にうたわれていて、秋田市のラーメンでも上位にあるのでどれほど
おいしいのかなと期待しながら訪問。

お昼時は混雑するかなと思い少し早めに向かいました。
場所は、秋田駅方面から土崎方面へ新国道を進み、麺丸のあるところの交差点を右折。
道なりに進むと札幌海鮮丸が右手に見えてくるので、海鮮丸の交差点を左折。
少し進むと右手にお店が見えました。

お店に入ると中にはお客さんが5人おりました。
水はセルフサービスなので自分で持って、小上のテーブル席に座りました。
メニューを見て、今回はスタンダートにつけ麺にしようと思い注文。

10分くらいするとつけ麺が運ばれてきました。

・つけ麺 700円(鰹餡、魚粉、ネギ、玉ねぎ、ゆず皮、なると入り)
・つけ麺用トッピングセット(バラチャーシュー1枚、ブロックチャーシュー2個、太メンマ2本、煮玉子半分) 

麺は菅野製麺の太麺でウェーブ感あり。モチモチした感じ。ぬめりもなくおいしい。
つけ汁は、魚粉が入ってますがゆず皮が入っているためさわやかな後味♪
サッパリと頂くことができましたし汁の味もgood!チャーシューもやわらかくておいしかったし、煮玉子も
私の好みでした。

他レビュアーさん方の口コミにあった通り、器は熱かったのですが中のつけ汁は確かにぬるかった。
熱盛り可能でしたが、夏はやはり冷盛りが良かったので、セルフの水置場所そばの電子レンジで加熱して
頂きました。よりおいしく頂くことができ、情報ありがとうございました。

CPもサービスも満足でした。

ごちそうさまでした。
また機会を見て訪問します。次回は他のつけ麺、まぜそば、ラーメンなども食べたいな!

  • 燕中華そば 780円

  • 燕中華そば アップ

  • つけ麺、らーめん、まぜそば他 

  • New menu、おすすめトッピング

  • つけ麺 700円 つけ汁につけた状態

  • めんアップ!

  • つけ汁

  • テーブル席そばにあった割り汁をいれて頂く

  • 魚粉、ゆず一味など

  • メニュー1

  • メニュー2

  • メニュー3

  • メニュー4 トッピングなど

  • 営業時間、駐車場について注意書き

  • 外観1

  • 外観2 車のそばがお店

  • お持ち帰り用まぜぞば3食セットについて

  • 小上テーブル席

  • カウンター席

2014/12/07 更新

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