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お通し 飲み物はホットウーロン茶・・・
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お通し アップ！ ボケてますね・・・
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エビの頭
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エビ
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ハタハタ♪
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下仁田ネギ 甘い♪
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刺身盛り合わせ（カンパチ、マグロ、アオリイカ）
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アオリイカ
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シイタケ
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ナスとレンコン
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穴子
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ダダミ 友人と1.5個づつ 分けて頂きありがかった♪
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鯛茶漬け 漬物付♪
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鯛茶漬けアップ！
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レバーペースト♪
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取り皿 レモン、塩、抹茶塩、ツユなどにつけて頂きました
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厨房方向 親方がブレてます・・・笑顔が似合ってました
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右の明かり周辺が入口
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12月6日（金）19時頃初訪問。
秋田市に住む友人（Mさん）と久々に食事をしようということになり、天ぷら 酒菜 醍醐 へ伺うことに。
友人は一度訪問したことがあるようで、久々に行ってみたいとのことでこちらへ。
今回は 晄のコース（3200円） とカウンター席を事前に予約。
コースの内容は、「酒肴、お造り、小鉢、お食事、デザート等が、天ぷら六～八種の中にちりばめられた
醍醐が提案する北嶋流新天ぷらコース」とあります。今回デザートはなしでした。
その他にも金額に応じたコースがあり、 「見計らい 4000円、5500円のコース」 酒肴二種と天ぷら八～
十種が揚がり食事はなし もあり迷いましたが、今回は晄のコース。
こちらは秋田市大町にあり、近くにはだんまや水産。向かいには姉妹店の串の実があります。
金曜日でこの時間帯だからか、近くの有料駐車場は満車でイーホテル周辺の有料駐車場に駐車し徒歩で
向かう。この日は雨で、途中大きい車に雨をかけられ少し憂鬱な気分に・・・
到着し、入店。明るい挨拶、丁寧な応対でまずは出迎えて頂く。
カウンター席へ案内され着席。お店の名前が入ったひざ掛けを貸して頂きました。
入口付近が冷えるためストーブを付けておくので、必要に応じて温度を上げてくださいとのこと。
醍醐は食べログ秋田上位、天ぷらランキングでは現時点70位 のお店なので、敷居の高いお店なんだろう
と想像してました。待っている間店内の様子を見てましたが、お店の雰囲気は想像とは逆にアットホームな
感じでしたし、親方他どの店員さんも接客は素晴らしかった☆そして溢れんばかりの笑顔♪
秋田県内のお店でこれだけの接客のレベルは見たことがありません。頭が下がります・・・
そうしているうちにお通しが運ばれてきて、その後も天ぷらや刺身などが次々と。内容は写真を参照下さい。
コースとしては一番安いものでしたが、十分に“アツアツの天ぷら”などをおいしく頂くことができ本当に嬉し
かった☆串の実以来の鯛茶漬けも頂けたし♪
コース外では、追加注文したダダミがクリーミーでとてもおいしかった☆
旬の食材を使用した料理はどれもおいしく、満喫できました！
料理、接客、CPともに大満足。帰るときも見送って頂きました。
おかげさまで、帰る頃には服も渇き、料理で体も心も温まりました。ありがとうございます。
ごちそうさまでした。次回は山菜の採れる時にでもおいしい天ぷらを頂きに伺います！