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サバサンドランチ
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トルコ風チキンケバブランチ
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ラム肉のコンフィ
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ラムとパクチーのサラダ
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ジャスミンライス
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パクチーアイス
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お通しのパクチーサラダ
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オムレツ
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カウンター
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入口
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2015年8月再訪
そのうち行こう！なんて言っているうちに２か月が過ぎてしまった･･･
もちろん、土日限定のサバサンドがお目当て。
トルコのイスタンブールＢ級グルメの中でも1,2を争うサバサンド。
景観を損ねる、不衛生という理由で廃止されるも、いろいろ改善され復活したというサバサンド。
日本で食べられるなんて嬉しいじゃないの！
見た目バッチリ！レモンをしぼっていただきま～す。
まあ夏なのでサバ自体は残念ながら美味しいとは言えないけど
トマトや玉ねぎ、ヨーグルトとサバの相性はすばらしい。
冬になって脂の乗ったサバになれば、絶対美味しいだろうな～。
一緒に頼んだスペシャルプレートなるものが美味しかった。
トルコ風チキンケバブには
ヨーグルトとトマトの２種類のソースがかかっていて
このソースが美味い！
ライスの横にちょこんと盛ってあるクスクスの酸味が
またいい箸休めになっている。
最後にやっぱりパクチーアイスをいただき
あー美味しかった。
帰り際、
9/4(金)に秋のパクチー祭りなるものを開催するので是非とチラシを渡された。
要約すると↓のよう。
フリードリンクでパクチー尽くしのスペシャルコース！
普段のメニューにないパクチー料理をどうぞ！
平日かぁ･･･土日だったら行けるんだけどなぁ。残念
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2015年6月訪問
パクチー盛りを食べれるお店がオープン。
パクチーLOVEな奥さんに伝えると、すぐ行こう！いま行こう！と･･･
場所はヨドバシ裏クックロードの縁というラーメン屋さんだったところ。
看板の絵柄を見る限り、どうやら羊がメインのようだ。
割引券がわりのチラシを持って
いざ、地下へ降りん！
ちょっぴり中東をイメージした店内。
席間がゆったり取ってあり、
開放的でいい気分。先客おらず王様気分！
チラシを見たときは、飲み中心のお店かと思ったけど
一品料理やお肉以外にも、ご飯やパスタなどもあり
我が家の食事スタイルに合っていて嬉しい。
さー、
ここから怒涛のパクチー尽くしと参らん！
パクチー嫌いの方はお読みにならないでね。
お通し、パクチーサラダ。
酸味のあるドレッシングとガーリックチップで食欲アップ。
前菜、パクチーとラム肉の盛合せ。
ベリーの酸味、クリームチーズのコクがラムを美味しく引き立てる。
このあたりで奥さん上機嫌。
お次の前菜、
ふんわりとしたパクチーオムレツを
ブルーチーズのソースでいただきます。
メイン、ラム肉のコンフィ。
ここでパクチー切れ･･･でもアリッサソースなるものが登場！
ピリッと辛くて万能ソース、お肉につけても、ご飯に付けても美味しい。
このラム肉がまた大好きなプルンぷるんとした部位がいっぱいあって幸せ。
最後にパクチーアイス。
ミントのアイスみたいにスーっとしたものだろうなぁ~と予想していたけど
全く違って正にパクチーのアイス。甘さが絶妙！嬉しい裏切り。
料理してくれた方に話を伺うと
実はパクチーが苦手だったんだとか･･･
なるほど、苦手な方がどうにか美味しく食べれるように
試行錯誤してできた料理は美味しいに決まっている。
ふぃ~パクチー尽くしに満足。
帰り際
ドリンク券をくれた。また来よう！
土日はランチもやっているようで、サバサンドがあるんだとか。
ぜひ食べたい、アリッサソースを塗って食べてみたい。