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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
ラーメンというよりは蕎麦
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一二三そば+味玉
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笹ネギそば
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2006/11/05 更新
場所は五日市街道沿い。「阿吽」の隣、交番の向かいにあるが、看板がないのでわかり難い。
注文したのは、
一二三そば(\900)+味玉(\150)、笹ねぎそば(\1050)。
蕎麦を量りはじめ、丼をお湯で温め、温めた丼を布巾で拭く・・・何だか、とっても丁寧に作っている。かなりのこだわり派とみた。(ちと苦手な感じ・・・)
間違いなく化学調味料や添加物は一切入っていないだろう。
早速
運ばれてきたラーメンを早速いただく。
和風のスープと蕎麦っぽい縮れ麺の相性が絶妙。
玉子は名古屋コーチンとのこと。私は食べていないが、固ゆでの玉子とスープの相性も良かったようだ。具の茎ワカメもいいアクセントとなっている。
一二三そばより、笹ねぎそばの方がこってりしている。私は一二三そばの方が好み。