ばび蔵さんが投稿した一二三(東京/吉祥寺)の口コミ詳細

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吉祥寺食べ歩き

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リニューアル一二三吉祥寺/ラーメン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2006/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ラーメンというよりは蕎麦

場所は五日市街道沿い。「阿吽」の隣、交番の向かいにあるが、看板がないのでわかり難い。

注文したのは、
一二三そば(\900)+味玉(\150)、笹ねぎそば(\1050)。
蕎麦を量りはじめ、丼をお湯で温め、温めた丼を布巾で拭く・・・何だか、とっても丁寧に作っている。かなりのこだわり派とみた。(ちと苦手な感じ・・・)
間違いなく化学調味料や添加物は一切入っていないだろう。

早速
運ばれてきたラーメンを早速いただく。
和風のスープと蕎麦っぽい縮れ麺の相性が絶妙。
玉子は名古屋コーチンとのこと。私は食べていないが、固ゆでの玉子とスープの相性も良かったようだ。具の茎ワカメもいいアクセントとなっている。
一二三そばより、笹ねぎそばの方がこってりしている。私は一二三そばの方が好み。

  • 一二三そば+味玉

  • 笹ネギそば

2006/11/05 更新

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