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クリームチーズのたまり醤油漬け
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軍鶏のタタキ（すだち和え）
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青森産生馬刺し
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青森産生馬刺し。たまり醤油、ニンニク味噌タレのお好きな方で
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産地直送野菜のサラダ
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産地直送野菜のサラダ。黄身ソース、自家製味噌、塩で。
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赤霧島
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牛すじ丼
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2012/5/27撮影 豆腐ハンバーグ丼（ソース：おろしポン酢ジュレ）950円
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2012/5/27撮影 ランチデザート（この日はバナナムースのイチゴシャーベット乗せ）
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2012/5/27撮影
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2012/5/27撮影 食べるみそ汁膳（1200円）
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2012/5/27撮影 みそ汁膳の三品（海老しんじょう、まぐろのづけ、さば味噌煮）
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2012/5/27撮影
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2012/5/27撮影 グラニフのコントロールベアがいっぱい！
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2012/5/27撮影 入り口です
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2012/5/27撮影 ランチメニュー（定食もの）
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2012/5/27撮影 ランチメニュー（丼もの）
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こちらの記事から抜粋。
久しぶりに来ました。しかも夜～！
この日はお酒好きの会社の先輩とご一緒。
コンセプトが「明日の力は今日の肉！！」と変わってから、ここの生肉を一度食べてみたかったのでお邪魔してみました。
まずは軽く、おつまみに「クリームチーズのたまり醤油漬け」。
うほっ！濃厚です。
お醤油とチーズってこんなに相性がいいんですね。お箸がとまりません、かなり好きです。
そしてビールに良く合うでしょう（自分はサワーを飲んでます･･･）。
お次は、天城のしゃも行っちゃいましょう。
軍鶏のタタキ（すだち和え）。
天城特産のワサビの葉を食べ、平飼いの広い場所で駈けずり回っているだけあってコリコリと弾力のある食感が楽しいです。
そろそろ馬刺しにしましょうか。
馬刺しといっても、いろんな部位があります。
どれがお薦めか聞いてみると、今日は生馬刺しが入ってますよ～とのこと。
何だか分からないのですが、じゃあそれで！
ここで気になったのは、馬刺しなんだから「生」当たり前なんでないの？ということ。
訊ねてみると、馬刺しは一度冷凍したものを解凍するのが普通だが、今日の青森産のものは一度も冷凍せずに送られてきたものだそうです。
ほう、こりゃいい時にきたもんだ。
たまり醤油、ニンニク味噌だれ、お好みの方で食べてくださいと出された馬刺しは「特上」、「赤身」「ヒレ」の３点盛り。1980円也。
白髪ネギ、生姜、ニンニクスライスなどの薬味を添えて、いただきまふ。
生肉うまー！
クニュクニュした食感がたまりませんなぁ。
サラダなんかもいただいちゃいまひょ。
こちらでは産直の野菜が売りのようです。
サラダメニューのボードには野菜ひとつひとつに生産者の顔写真と野菜について一言コメントが綴られています。
思いの込められた生野菜を黄身ソース、自家製味噌、塩で。
エノキを生で食べるの初めてかも。大根の辛みが清々しいですね。
さて、ここらで焼酎をいただこうかと。
「赤霧島」というのがあったのでお願いすることに。
黒は良く聞きますが、赤なんていうのもあるんですね。
何が違うのか訊いてみると「イモ」の違いだけですよとニッコリされました。
調べてみると、赤霧島は収穫期の少ない紫芋を原料としているため、春と秋にしか出荷されないんですね。
更に、黒、赤だけでなく白や金まであるみたい！
しかも金には「冬虫夏草」が使われていると･･･冬虫夏草って、↓これのことですよね？
ひーっ！って感じですが飲んでみたい！
何だか体に良さそうな気がするし･･･
最後の〆は、ずっと気になっていたこれ。
牛すじドーン！
プルンプルンのすじが好きなんです。
味付けがすき焼き風なのが、ちょっと自分の好みと違いますが、ガッツリいただきました。
ごちそうさまでした。
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2012/5/27 訪問 地下だけど･･･木漏れ日の木のしたで食事を！というコンセプト
今日はジブリ方面で食べようかね～なんて相談しながら
井の頭通りを吉祥寺通りに向かって何気なく歩いていたら･･･
「はじめまして、木漏れ日の下で待ってます。」
(￣△￣；）なんだ？
このキャッチーな文句は。
こんな大通りのそばに、そんなとこは無いじゃろに･･･と思いきや
ふと見ると、
作りもんの葉っぱがミョ～に生茂ってるじゃないの。
しかもそれは地下へと延びている。
あやしい･･･
チラシを見ると
「店名はございません。通称LP2でお願いします」
とか書いてある。
じつにあやしい･･･
怪しい雰囲気に誘われて
知らず知らずのうちに、足を踏み入れてみると
とっても、あーちすちっくな空間じゃないの。
フリーで利用できるギャラリースペースもあるそうな。
へぇ～こんなお店あったんだ･･･
木漏れ日の下って
こーいうことだったのかぁ。
さて
ランチは定食系と丼系にわかれている。
どちらもひとつずつ頼んでみた。
食べるみそ汁膳 （1200円）
麦味噌を使ったおみそ汁は本当に具だくさん！
具のかたさが新鮮！！
自分はやわらかめの具が好きだと思っていたけど
大根なんぞ、このコリコリした食感が結構好きになりそう。
おかずは、海老しんじょう、ヅケ鮪、鯖味噌煮の三本立て。
どれもシッカリしている。キライじゃない。
1200円はちょっと高いなぁという方は980円のものもある。
こちらは、三品のうち一品だけ選ぶようだ。
豆腐ハンバーグ丼（950円）
ソースを↓の中から選べる。
・おろしポン酢（ジュレ）
・デミグラス
・トマトチーズ
また、デザートかおみそ汁（小）を選ぶのだ。
豆腐ハンバーグにしては、食感かため。
正直、ビーフ100％なんじゃないの？って思った。
あんまり好みじゃないかな・・・
ちょっと面白いお店を知った。
やっぱりコンセプトがハッキリしているお店って好きだなぁ。
P.S.
夜の場合、ブログ見たよ～！
とブログページをその場で見せると、お通しとドリンクのセットで500円なり。