bacanalさんが投稿したパレスホテル東京(東京/東京)の口コミ詳細

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パレスホテル東京大手町、二重橋前、東京/ホテル

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  • デリバリーの点数:4.7

シュトーレン4種食べ比べ

〇シュトーレン 3600円
袋を開けるとふわっとスパイスのいい香り。
少し甘めだけど甘過ぎではなく、ホロッともするしっとり生地と、存在感のある大きめマジパンが美味しい。
上品で優等生な感じのシュトーレンでとても好みだった。

〇ボーネン シュトーレン 3600円
スパイス感があんまりなくて優しい生地。
シュトーレンやルビーシュトーレンよりしっとり度が少なめなので、パンっぽさが楽しめる。
マジパンに柚子ピールが入っていて風味が良く、ジューシーでとても美味しい。
大きな渋皮栗に、色んな種類の豆もたくさん入っていて、きな粉コーティングが美味しかった。

〇ルビー シュトーレン 4000円
しっとりとした生地にランブータン、チェリー、クランベリーが入っててアーモンドが効いてる。
フルーティーでちょっと甘酸っぱくてめちゃくちゃ美味しい。
切り立てより2日目のほうが一体感が増してさらに美味しく感じた。
赤いマジパンもうまい。
ランブータンって何だろ…と思って調べたら、ライチみたいな果物みたい。
ライチリキュールも入っているし、ライチ好きにはたまらないシュトーレンだった。

〇プラリネ シュトーレン 4000円
バナナが入っているからか少しトロピカルな香り。
粉糖がちょっとうすーく緑色っぽく見えるけど、何が入っているのかはわからなかった。
マジパンがバナナ味だ!噛むとじゅわっとするくらいジューシーでとても美味しい。
生地の味に深みがあり(黒糖の甘さみたい)、少しコーヒーの風味を感じる。
どれもめちゃくちゃ美味しかったけど、プラリネが4つの中で一番好きかも。
個性的なのに上手くまとまっている印象…。

2024/12/13 更新

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