『下書きに戻されたけど、一生懸命書いたので残したい記述シリーズ「NICO」編』バムセ＆マイケルさんの日記

ある日、「食べログ」サポートからメールが届いた。

先日Rve　UPした『NICO』の記述に、利用規約に定める削除対象に該当・類似している部分があるそうだ。
そうなのでしょうか？
利用規定に対する認識の違いか？いや、これは私のような思いをする方が２度と現れないことを祈る！削除してはならない事実だ。
この口コミは是非、残したいと思い日記でUPすることと致しました。

（以下、「食べログ」サポートから届いたメール（抜粋）

食べログサポートです。
『NICO』にご投稿いただきました口コミに関して、
ご連絡させていただきました。

ご投稿いただきました口コミですが、（ここから削除された部分）

■タイトル：接客業が何たるか？を改めて考えるべき”人気に溺れた（？）”カレー界のアイドル

＊はじめにお断り致します。
この店の常連やご贔屓にしている方々にとっては、非常に不愉快な内容が含まれております。そんな方々はお読みにならな事をお勧めいたします。ﾍﾟｺm(_ _;m)三(m;_ _)mﾍﾟｺ

正直、この店の口コミを書くこと自体を止めようかと思った。
「食べログ」を始めて約４年半。今までに1100軒を超える店を訪れ、口コミを投稿してきたが、この店ほど不愉快な思いをさせられた店はない。
では何故に口コミを？かと問われれば、同じ思いをする方が２度と現れないで欲しい！この口コミ内容が店主の耳に入り、少しでも改善を欲しい！との思いからである。
それ以上でも以下でもない。ここで記したことは全て事実であることを申し上げておく。

（閑話休題）
カレー好きが集い、ここ数か月都内の評判店や人気店を巡っている。
そんな中、口コミの大半が★4.0以上の高評価。店をひとりで切り盛りする店主を”カレー界のアイドル”と評する清澄白河の人気カレー店『Spice Bar NICO』を予約して訪問した。

当初６名の予定であったが、急遽１名がCXLになり予約日の前日から店に数回の電話を入れるが、忙しく出ることが出来ないのか？終ぞ受話器が取られることはなかった。（店舗情報では18:00開店のため、仕込み時間も考慮し17:00過ぎに再度試みる）
初訪問ゆえに様子が判らない。当日も17:00過ぎから延々と電話を入れ続けるが、結局繋がることはなかった。(￣O￣;)

当日18:00（営業開始時間）少し前、店に着くとシャッターは閉まったまま。もしや臨時休業では？と心配し再度電話を入れるが応答なし。
近くの喫茶店で時間を潰し予約20分前に訪問。１時間前まで閉まっていたシャッターは開きどうやら最悪の状態は脱したようだ。
他のRvwと一緒になり１名CXLになった旨を伝えると。。。

「6名の分の料金を戴きます！」と間髪入れずに回答が入ってくる。目が合う。「この女性が”カレー界のアイドル”なのか？」と頭を過るも、最初から挑戦的な眼差しを飛ばされ顔から血の気が引いていく。Σ(|||▽||| )
女将コース（\3000)の予約だったので5名で割れば@\600かぁ！幹事としての責任上、全額負担もやむなしだな。

予定の19:00を少し回り今宵のディナーがスタート。
最初は”パクチービール”なるハートランドの泡の上にパクチーとマサラを浮かべたカクテルBeerをもらう。
注文を聞くでもなく、勿論会話も相槌もなく作業だけを淡々とこなす店主。

料理が”５名分”提供される。あくまでも５名分だ。６名分の料金が掛かるが提供される料理は５名分だという。
「空いた皿を片付けていいですか？」（決して片付けて欲しいと言ったのではなく、カウンターが狭いために食べ終わった皿を自ら置く）との問い掛けに対しても全くの無言。何度となく申し出ていたので聞こえていない訳がない。無言というより無視といった表現が適切だろう。
怒りｹﾞｰｼﾞ　MIN ■■■□□□□□□□ MAX (-"-;)ﾑﾑ

チーズクルチャは好きな３種類頼んでいいとのことで、「山羊の乳を使用しているものはあるか？」Memberの問い掛けにも、露骨に眉間に皺を寄せ「チーズの原料までは判らない」とひと言。この辺りから当方の雰囲気を悟ったのか、裏手の系列店から常連客を店内に招き入れる。
するとどうだろう！今まで無言だった店主がしゃべる！しゃべる！大きな声を出してケタケタ笑い、愛想よく常連客と愉しげに談笑している。その間、我々の料理提供は一時ストップ。余りにも違う対応に唖然茫然。
この行動は店主の素直な感情なのだろう。我々には早く帰れ！と言わんばかりの対応に呆れて言葉もない。
怒りｹﾞｰｼﾞ　MIN ■■■■■■■□□□ MAX (("o(-"-;)ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ

特別に愛想を振りまけ！と言っている訳ではない。常連客のみで営みたいなら、会員制もしくは一見客お断りにすればよい。
正規料金を払い料理を愉しみに訪れている客への対応としては最低・最悪。”カレー界のアイドル”と称され、Web上でもチヤホヤされているからなのか？この接客は明らかに客を客と思わない対応である。

店主自体、色々と考えるところがあるのか？最近「食べログ」をはじめとするブログ投稿目的で、料理や店内の写真を勝手に撮っていることが社会問題にもなりつつある。
私も「食べログ」Rvwなので偉そうなことは言えないが、それでも節度を守り行動しているつもりである。（今回も事前に撮影許可を取り店主も承諾している）

中には専門家でもないのに、知ったかぶりや薀蓄をひけらかす客もいるだろう。
私の知人も吉祥寺で喫茶店を経営しているが、中には心の中で爆笑するほど誤った薀蓄を偉そうに語っている輩もいるという。店主はそんな客や現代の流れが嫌いなのかも知れない。ならば、その旨を客に告げればよいではないか。
無理難題を言っている訳ではない。金を取っている以上客は客。いやお客様は神様の筈ではないか。
何かを勘違いしているのかも知れない。店主には接客業が何たるかを、是非１から学び直して欲しい。

料理が美味しかっただけに非常に残念だった。
（敢えて総合評価は控えるが、料理★4.3、サービス（接客）★０、雰囲気★3.3、CP★4.0、酒・ドリンク★4.0であった。）
||||||||||||||(_ _。)ﾌﾞﾙｰ||||||||||||||||

ここまでが削除された部分）

部分が利用規約に定める削除対象に該当・類似していると判断致しましたので、大変申し訳ございませんが、下書き状態へ戻させていただきました。

ということで。。。書き直した『NICO』のRveも併せてお読みいただければ幸いです。m(__)m