バムセ&マイケルさんが投稿した一品香 駒生店(栃木/東武宇都宮)の口コミ詳細

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バムセ&マイケル (男性・東京都) 認証済

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一品香 駒生店東武宇都宮、南宇都宮/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ラーメン激戦区”宇都宮”で多くのファンを持つ絶品らーめん

宇都宮昼食難民、本日のランチは何処へ!

「甲子園出発前に美味しいラーメンでも如何ですか?」と、爽黒君からメールが。。。(ノ゚_○゚)ノシ‥‥… ((([\/]MAIL送信
いいねぇ!いいねぇ!最近ラーメン食べてませんからね。

オフィスを出ると、「営業車で行きましょう!」と爽黒君。
ランチ食べに行くために営業車を使っている会社って。。。(^_^;)

「何処に連れて行ってくれるの?」
「作新学院の先に『花菱』という美味い店があるんですよ。私は3~4回行きました。」←何?小生に黙って単独行動をしているんだな!許せん!^( ̄□ ̄#)^ψむき~(怒)

オフィスから10分程走った住宅街に『花菱』がありますが。。。
「あれっ?バムセさん、今日は休みですねぇ!」←確認してから来ようね。(o ><)oもぉぉぉ~っ!!

「大丈夫です。この近くにもう1軒美味しい店がありますから。」←どこまで単独行動しているんだぁ!(ー_ー)!!
そんなこんなで、やって来たのは宇都宮に数店舗展開する人気店『一品香 駒生店』。店舗は住宅街にあり、こんな灼熱の夏に何でこんなにも混んでいるの?と思うほど店内は満席状態。w( ̄△ ̄;)wおおっ!

店舗入口付近には、客待ち用のベンチが並べられ人気の程が伺えます。

そんな人気店のラーメンは基本的に1種類。
ラーメンにするか?チャーシューメンにするか?その他は葱、ニラ(揚げにんにく付)、メンマといったトッピングを加えるか?といったもの。

餃子も10cm大でボリューム感があり、先客の殆どが頼んでいたことから当然の注文です。

●チャーシューメン+ニラ(揚げにんにく)トッピング
人気店ゆえ注文から着丼まで結構時間が掛ります。爽黒君と明日の甲子園の話をしながら待つこと15分。小生注文のチャーシューメンの登場です。

スープ表面にはトッピングのニラで覆われ、その上に葱、揚げにんにくなどが載っています。
麺を持ち上げると、明らかに手打ちと主張している太ちぢれ麺。茹で時間が掛るのも納得の太さです。モチモチとした食感としっかりとしたコシ、小麦の香り。。。実に秀逸な麺ですねぇ。

この麺に絡むスープは、豚骨、鶏がらを丹念にじっくりと炊き上げたと思われる透明度の高い逸品。
グラグラと炊き上げる濃厚豚骨とは異なり、深い旨味とコクのみを抽出しているスープは仄かに生姜の香りが漂います。

アッサリとしていながら深みのあるスープには、好みで背脂を追加でき、この背脂がよりコクを増しています。

これは美味い!はい!皆さんご一緒に、ヽ(・_・)1v(・_・)2щ(・_・)3…(`□´)/美味ぁぁぁーーーい!!

●餃子(3個)
全長10cm以上はあろうか!と思える特大餃子。
宇都宮は云わずと知れた”餃子の街”ですが、こういった手作り餃子の店は実は余り多くないのです。余りにも人気になり過ぎて工場生産にしないと間に合わないのでしょう。

当然、このような手造り餃子の方が抜群の美味さです。
モチッ!とした厚みのある皮にジュウシーな餡がタップリと詰まっていて、噛めば脂の甘みとキャベツの食感が口いっぱいに広がります。
これは宇都宮の中でも3指に入る美味さだなぁ!(小生的には①花の季平塚ラーメン一品香

ふぅ~!美味かったぁ。満腹!満腹!

東京にもラーメン激戦区がありますが、宇都宮のラーメンのレベルも実に高い。
先日、ある会議で宇都宮市のラーメン年間消費量が全国で21位(ちなみに東京29位、1位は盛岡市)だとの報告がありました。←どんな会議じゃあ?

餃子だけでない宇都宮に、皆さんもラーメンを食べに来られませんか!

●登場人物紹介:
爽黒君:小生の正体を社内で唯一知っている同僚。一見爽やかそうに見えるが、実は腹黒らしい。最近、「食べログ」チェックが厳しく小生にプレッシャーを掛けてくる。

  • 宇都宮郊外の住宅街の人気店『一品香駒生店』

  • 店外店名看板

  • チャーシューメン+ニラ(揚げニンニク)トッピング

  • 餃子(3個)

  • ラーメン+ニラ(揚げニンニク)トッピング

  • 具は、叉焼、メンマ、葱、+トッピング(ニラ、揚げニンニク)

  • 麺は手打ちの太ちぢれ麺

  • モチモチとした食感で美味い!

  • 豚骨、鶏がらをじっくり炊いた絶品スープ

  • 叉焼は肩ロースでデカイ!

  • 自家製メンマ

  • 餃子(3個)食べ応え充分の大きさ

  • 1個が重く食べるのが大変(笑)

  • 餡は豚挽き、キャベツ、ニラ。。。

  • さんしょう入りラー油も手造り

  • 山椒入りラー油は風味が豊かで餃子との相性抜群

  • 店内メニュー札

  • 店内トッピングメニュー札

  • 店内のメニュー案内

  • 店内お土産案内

  • 店内は満席!人気の高さが伺えます

  • 店内はカウンター席、テーブル席

  • 店外看板

  • 店舗入口

  • 店外のWaitingスペース

  • 店内メニュー表

  • 手作り餃子の案内

  • 自家製叉焼の案内

  • お土産餃子の焼き方

  • お土産餃子の焼き方②

  • 特濃からし入りラー油

  • 特濃からし入りラー油のすごいとこ

  • 特濃からし入りラー油の楽しみ方

  • やきぶたのフリーカット

  • 店舗名刺

  • 店舗名刺(裏)

2012/08/13 更新

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