バムセ＆マイケルさんが投稿した大村庵（東京/東久留米）の口コミ詳細

【悲しいお知らせ】　：　「やらせて戴いてまぁ～す！」のおばちゃんの声はもう聞こえない（涙）　大村庵よ永遠なれ！

甲子園の応援から帰った夜、「お帰りなさい！」と言った妻の手には白い封筒が握られていた。
その顔を見ると、涙が滲んでいる。

「どうした？何かあったか？」と聞く小生に、妻は無言で封筒を渡す。
其処に書かれていた内容は「食べログ」を始めて以来の衝撃的な内容だった。

ここ１ヶ月、大好きな『大村庵』の暖簾が掛っていないことが気になり、店のおばちゃんに手紙を書いた。
封筒はそれに対する返事だった。

詳しい内容は書けないが、結論からいえば店を閉店せざるを得なくなった経緯が書かれていた。
ショックで言葉が出なかった。妻と所帯を持ち、此の地に来て以来ずっと通い続けた店。息子や娘のことを恰も孫のように可愛がってくれたおばちゃん。

まだ道交法が今の様に厳しくない時代だった頃、車だというのが判っていながら、毎回ビールをサービスしてくれたおばちゃん。悩みを打ち明けたり、落ち込んだ時にはいつも励ましてくれたおばちゃん。あんなに元気だったのに。。。

あの”鴨せいろ”はもう食べられない。あの”野菜天もり”も。。。”カレー南蛮”も。。。
せいろにカレ―南蛮の汁だけ頂戴！カレーつけ蕎麦にしたいから。。。と行った時、職人（大将＝旦那さん）に怒られるから出来ないよ。今度”新メニュー”にしたら、真っ先に試食して貰うから、と言っていたおばちゃんが。。。

「やらせて戴いてまぁ～す！はいぃぃぃぃ！」のおばちゃんの声が今も聞えている。
大村庵はいつまでも此処を愛した人々の胸の中で。。大村庵よ永遠なれ！(T_T)
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【2012年年越し蕎麦】　：　２０１２年年越し蕎麦、今年もお世話になりました！

２０１２年、最後の店はやっぱり”年越しそば”の『大村庵』
「やらして戴いてまぁ～す！はいぃぃぃ！」　おばちゃんは今日も元気いっぱい！

今年もお世話になりました。
おばちゃん！来年も宜しくお願いします。身体に気を付けて頑張ってください。

と、いうことで、前レビューで〆たはずの”２０１２年のレビュー”　これで本当の〆です。
皆様、良いお年をお迎えください。m(__)m　2012.大晦日　20:27
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【何度も通ってます】　：　新蕎麦の季節到来！

全メニュー制覇を目指して訪問！
新蕎麦の季節がやって来た。
今年も蕎麦の出来栄えを確かめるために『大村庵』に訪問。

「旦那！どぉ？美味しい？ねぇ、美味く打てているかな？」
心配症のおばちゃんは、いつも小生に蕎麦の出来栄えを聞いてくる。打ちたての蕎麦は香りが強くスッキリとして美味い。
大丈夫だよ、おばちゃん！いつも通りに”大村庵”の味が出てるよ！

今年も随分通った店。帰り際、大晦日の予約をすると。。。
「今年もあと一か月だねぇ！はい、６時半に５名様ね。待ってるよぉ！」

おばちゃん！そんな大きな声で言わなくても。。。個人情報なんだから。(笑)
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【何度も通ってます】　：　冷房が壊れたそうで、店内は冷え冷えぇぇぇぇぇ(笑)

全メニュー制覇を目指して訪問！
お盆休み、田舎に帰らない（帰る故郷がないetc.etc）で店内は満員。
おばちゃんも大将もフル回転の忙しさのようです。←お客様が一杯ということはいいことだよ！

ひと段落した時におばちゃんが厨房から出てきて。。。
「お客様ぁぁぁ！大変申し訳ございません。m(__)m　昨日から冷房が壊れて、これ以上温度が上がらないだよぉ！機械のメーターは２９℃になっているんだけど、室内の温度計は２３℃でねぇ！これでも節電しているんだよぉ～！」(T_T)

確かに店内は冷え冷え状態。
暑がりの小生には丁度良い温度ですが、お客様によっては”寒い！寒い！”と文句を言って帰る方もいるのだそうです。おばちゃん！平気、平気！おばちゃんの熱気で室内温度も上がりますから。。。(笑)

●冷やしめかぶ蕎麦
今回は”冷やしめかぶ蕎麦”を注文。たっぷりの”めかぶ”に驚きを隠せませんが、おばちゃん曰く「旦那！めかぶは体に良いから、サービスしといたよぉ～♪」
やっぱり、おばちゃんのサービスだったんですね。蕎麦とめかぶの量が変わりませんから。。。(笑)
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【何度も通ってます】　：　”冷やしたぬき蕎麦”は大量の天かすで蕎麦が見えません(笑)

全メニュー制覇を目指して訪問！
３連休の初日、ランチ時に伺うと店内は大・小グループ、家族連れで満席状態。←やっぱり休日ぐらいは家事を休みたいのは、何処も一緒！回転が早い”街の蕎麦屋さん”ですから５分も待たないうちに席が空きました。

梅雨明けを思わせる蒸し暑い日だったので”冷やしたぬき蕎麦”（大盛り）を注文。
「やらせて戴いてまぁぁぁぁぁぁーーーす！冷やしたぬき蕎麦ぁぁぁぁぁぁーーーー！」今日もおばちゃんは元気！元気！

●冷やしたぬき蕎麦（大盛り）
いつも何かしらのサービスをしてくれるおばちゃん。←揚げ餅が入っていたり、ビールが無料のことも。。。
今日のサービスは。。。”天かす”ですかぁ？大量の”天かす”が蕎麦全体を覆い、あたかも「ラーメン二郎」のもやしの様相を呈しています。
”天かす”に隠れて蕎麦が全く見えません。(笑)←大量の”天かす”でビール２本は呑めてしまうほどの量。
これも、おばちゃんの愛情表現のひとつですね。ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ
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【何度も通ってます】　：　野菜たっぷり”野菜カレー南蛮”は物凄いボリューム！

全メニュー制覇を目指し訪問！
今日もおばちゃんは元気！元気！「やらせて戴いてまぁぁぁぁぁーーーす！はいぃぃぃぃぃ！」BGMの如く店内に響き渡っています。

「鍋焼きうどぉぉぉぉーーん！やらせて戴いてまぁぁぁぁぁーーーす！」電話注文の”鍋焼きうどん”を作成中の様です。←今、おばちゃんが何を作っているのか判ります。(笑)

「すき焼きうどん、お待たせ致しましたぁ～♪」
隣のテーブルに着丼のようです。ここでハプニング発生！

「あのぉ？これって”すき焼きうどん”ですかぁ？”鍋焼きうどん”ですかぁ？」
どうやら、おばちゃんが「鍋焼きうどぉぉぉぉ－－－ん！」と言っていたので不安になったようです。←でも見て判ると思うんだけどなぁ！

今回注文したもの：
●野菜カレー南蛮そば←白菜、タケノコ、人参、椎茸、青梗菜、豚肉がタップリのカレー餡かけの蕎麦はボリューム満天。
このメニュー、余りのボリュームのため大盛りが唯一出来ない料理でもあります。
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【何度も通ってます】　：　温かい”本鴨南蛮そば”も鴨がゴロゴロ！

夫婦ふたりで訪問。
昼時を外して行ったため、「今日は貸切だよぉぉぉ！」と、今日もおばちゃんは元気一杯！(笑)

今回注文したもの：
●本鴨南蛮そば←”鴨せいろそば同様、分厚い鴨肉がゴロゴロ！
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【何度も通ってます】　：　寒い日は”鍋焼きうどん”が美味いです！

「いらっしゃいませぇ～♪やらせていただいてまぁぁぁぁ～す！はいィィィィ！」
暦の上では１年で一番寒い大寒。←実際に今年一番の寒さ、都心の最高気温は４℃！

そんな寒さを吹き飛ばす如き、おばちゃんの元気な声が店の外にまで響いています。（笑）
こんな寒い日は”鍋焼きうどん”を。。。こちらの店、鍋物系うどんは全て蕎麦にも変更可能！←”鍋焼き蕎麦や味噌煮込み蕎麦が出来ます。o(^^o)(o^^)oﾜｸﾜｸ
因みに”鍋焼きうどん”の具は、大きな海老天１本、蒲鉾２枚、玉子焼き２枚、麩、生玉、わかめ、ホウレン草、葱。。。

鰹出汁が効いた絶品のつゆを吸った、胡麻油で揚げた海老天が美味い！
寒い日にお越しの際は、是非”鍋焼きうどん”をお楽しみください。(^_^)/~

今回注文したもの：
●鍋焼きうどん←最後の一滴まで飲み干せるつゆが美味い
●カツ丼セット（もり蕎麦）←珍しく娘バムセがドンブリ物を注文。高校女子にはちょっと多めか？
●天丼セット（たぬき蕎麦）←海老天２本、茄子、椎茸、さつま芋、しし唐が載ったミニ天丼もボリューム満天。
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【何度も通ってます】　：　おばちゃん！針の飛んだレコードの様になってますよ！（笑）

「いらっしゃいませぇ～♪やらせていただいてまぁ～す！はいィィィィ！」
いつものように店内に入った瞬間（実際は店の外にまで。。。）、おばちゃんの元気な声が響き渡ります。
しかも、今日は針の飛んだレコード（＝レコードという言葉自体が死語！）の如き、「やらせていただいてまぁ～す！はいィィィィ」と繰り返し叫んでいますね。←訪れた時、満席で忙しかったから壊れちゃったの？（笑）

本日はセットメニューの中から”たぬき丼セット”（丼の他、ざる　or　たぬき蕎麦が付きます。）を選択。
かつ丼だとちょっとカロリーオーバーかなぁ？という細やかな抵抗の末頼んだ”たぬき丼”には、サックサクの天かす、玉葱、短冊切りの蒲鉾がたっぷり。甘辛い丼つゆと玉子のバランスが最高！
美味ぁぁぁぁぁぁーーい！

セットの丼物は”ミニ丼”のはずなんですけど、蓋がしまらないほどの大盛に。
いつ来てもホッとする我が家の地元定番店。でも、おばちゃん。。。今日ははっきり言ってちょっとうるさかったです。（笑）大丈夫かなぁ！

「やらせていただいてまぁ～す！はいィィィィィ」←まだ叫んでる！　_(*_ _)ﾉ彡☆ｷﾞｬﾊﾊﾊ!!ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
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【何度も通ってます】　：　おばちゃんは益々元気です！

「旦那！焼けてるねぇ！何処行っ来たの？えっ！甲子園で高校野球の応援！いいねぇ！高校生が一生懸命頑張っている姿を見ると、おばちゃんも頑張らないといけないなぁ！と思うねぇ～♪。。。はい！いらっしゃいませ！」

いつものように、おばちゃんは元気一杯です。
今年何度目の訪問だろう？我家の定番店Ｎｏ．１．
ここに来ると、いつも嫌な気分は吹っ飛びます。おばちゃん最高っ！蕎麦も最高っ！

今回注文したもの：
●鴨せいろ蕎麦大盛り←いつもと同じ（鴨が１１枚も入っていましたぁ）
●とろろせいろ蕎麦←娘のお気に入り
●冷やし揚げ餅蕎麦←おっきな揚げ餅が２個も入って、お腹一杯必須！
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【何度も通います】　：　家族で全メニュー制覇を目指します！

２０１０年も、何回食べに来たでしょう！
今年は、”おばちゃん”にも随分迷惑をお掛けしました。m(__)m

久しぶりに家族で訪問しましたが、改めてメニューをみてみると、いつも同じ物ばかり食べていますね。
娘が”たまには違うものを食べよっと！”と頼んだのが”キムチ饂飩”でした。年に１０回以上来ているので、家族で全メニュー制覇を目指します。おばちゃん、来年も宜しく！

今回注文したもの：
●鴨せいろ蕎麦大盛り←いつもと同じ
●あんかけ蕎麦
●キムチうどん
●マーボー茄子うどん
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【再々訪】　：　おばちゃんは困っています

家族４人で久しぶりに来店してみました。
我家にとっては一番お世話になっている店。おばちゃんとも気心が知れた中である。

しかし、いつも元気なおばちゃんに元気がない。どうしたの！と聞いてみると、

「いやね。最近パソコンで店が評判になっていると言われて、最初の頃は、「広告費も出していないのにありがたいね。」と思っていたのだけれど、先日、全く知らない人達が１４名でやってきてね、大将も出前に出ているし、おばちゃんひとりでてんてこ舞い状態だったんだよ。１４人前をいっぺんに作っていたら、何いっぺんに作ってるんだ！と帰ってきた大将には怒られるし、挙句には、別の日に若いお客さんが、食べログで評判になっているけど大したことねえなー！と大きな声で言い放って出て行ったんだよ。おばちゃん、傷ついちゃってねー！」と悲しそうな顔。

「わたしたちは、街の蕎麦屋だから常連さんに喜んでもらえれば、それでいいんだよ。そりゃ！お客様が増えてくれれば嬉しいけれど、みんなそれぞれ好みがあるからね。大人数で押し掛けられたり、暴言吐かれてもねぇ！せいぜい５名くらいだったらなんとかなるんだけどねぇ！それにわたしたちは、パソコンも携帯も持っていないから、何を書かれているか判らないからね」と、おばちゃん。

小生にも責任の一端があることを反省いたします。
みなさん、他の店でもそうですが、訪問する際はマナーを守って、美味しくいただきましょうね。
おばちゃん、元気出してね！常連はおばちゃんの人柄、おばちゃんが作る蕎麦が一番ですからね。
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【再訪】　：　名物は「鴨せいろそば」と、元気なおばちゃん！Ｐａｒｔ　２

年間に１０回は通っている店ですが、娘と２人の日曜日に久しぶりに訪問してみました。

いつもながら、入った瞬間におばちゃんの「いらっしゃいませー！！」のドデカイ声！
「おっ！ご主人久しぶり！今日はお嬢さんと２人？仲がいいね！息子と奥さんは？あーそう！みんな元気でいいね！はーい！いらっしゃいませー！」と、ひと時も黙っていません。いつものこと！

本日も名物の「鴨せいろ蕎麦」を注文。
日曜日とあって、家族づれ（おじいちゃん、おばあちゃん連れも多い）で店内は満席。
その後も、続々とお客様がやってきます。外で２家族が待っています。

「鴨せいろ蕎麦」もいつもと変らずに美味しい！
今日もゴロゴロと本鴨が９枚も入っています。はっきり言って小食の女性の方は、つけ汁だけでお腹いっぱいになってしまう位の量です。

あらあら、常連の小生と娘には、トッピングの「揚げ餅」までサービスで入っています。しかも２個！
蕎麦はそれほど量が多くないので、いつも大盛りを注文していますが、「揚げ餅」２個のサービスで満腹状態です。

いつもながらの店で、いつもながらの「鴨せいろ蕎麦」。

至福の時でした。(^^♪
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【初レビュー】　：　名物は「鴨せいろそば」と、元気なおばちゃん！

東久留米東口から徒歩７～８分。地元密着の、いわゆる街のお蕎麦屋さん「大村庵」があります。

店に入った瞬間に、元気なおばちゃんの「いらっしゃいませ！！」の声（かなりの大声）が店内に響き渡ります。
注文後も、「ハイヨー！」とか「やらしていただいてまーす！」「ごめんなさいよ（リズムをつけて）ハイヨ！」とか
一瞬たりとも、おばちゃんは黙っていません。
とにかく、日本で一番元気な（うるさい）蕎麦屋であること間違いなし。

対照的に、大将（おばちゃんがそう呼んでいる、ご主人）は、寡黙。
黙々と蕎麦を作り出前に出て行く。
蕎麦が運ばれてくるまで、その様子を見ているだけでも結構楽しめる。

蕎麦の味は、街の「蕎麦屋」といって侮ってはいけません。
毎朝、寡黙な大将が打つ手打ちの蕎麦は絶品。レベルからすると、かなりなハイレベルの蕎麦を提供しています。また、東久留米・東村山周辺は昔から「武蔵野うどん」でも有名な所だそうで、うどんも大将が自ら打っています。。。

メニューは「街のお蕎麦屋さん」にありがちな、「もりそば」から「どんぶり物のセットメニュー」「鍋焼きうどん」等々豊富です。

その中でも、特にお勧めは「鴨せいろ蕎麦」。
鴨肉が、おばちゃんの気合よろしく、「これでもか！」と言うほど入っています。一般的な「街の蕎麦屋」の鴨せいろ蕎麦や鴨南蛮蕎麦は、薄っぺらい鴨（？）が２～３枚入っている程度ですが、この店の「鴨せいろ蕎麦」は違います。分厚い本鴨肉が８～１０枚は入っており、味も少し甘めの濃厚な鰹出汁のつけ汁も絶品です。
一般的な「町の蕎麦屋」と是非、比べてみてください。

そのほかにも、「野菜天せいろ」のかき揚げも巨大。「野菜カレー南蛮蕎麦」「なべ焼きうどん」もお勧め！
丼物も全てうまい！

何故か、現在早稲田大学野球部のエース斎藤佑樹投手が全国高等学校野球大会で優勝した時のサインがあるのも謎！（本物らしい）

東久留米に行ったら、是非立ち寄りたい店である。
ただし、元気なおばちゃんの声を聞きながらなので、「愛の告白」には向かない店！