バナナシェークさんのマイ★ベストレストラン 2014

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飲食も一期一会 後悔先に立たず

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バナナシェーク 認証済

マイ★ベストレストラン

レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中！

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せっかくなのでパンに特化した2014ランキング♪
お店で調理＆仕上げ＆イートイン的なパンケーキ、ハンバーガー等は対象外
ランキングと言うよりは　10選
(レトロパンとバゲット比較なんて　ナンセンス)
敢えての差は
訪問した回数や購入したパンの個数雰囲気接客諸々…

この他にもオススメなお店は沢山ありますが
1、2回しか訪問してないお店も対象外
(敢えてupしないで個人的に楽しんでるお店も…♪)
2014は通常のパン屋さん巡りに加え
世田谷パン祭り
青山パン祭り
青山ファーマーズマーケット
すぎなみパン祭り
パンイチ(吉祥寺)
5つのイベント訪問もして新しい開拓ができました
あ～　日本はパン天国♪

マイ★ベストレストラン

1位

ブーランジェリー スドウ （松陰神社前、世田谷、若林 / パン、カフェ、スイーツ）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2015/05訪問 2015/07/03

ベストオブ　パンオショコラ♪　(２０１４/６現在)　でも　その他もだいぶおいしー　※食パンは予約必須！　（２００文字未満）

【ハニートースト】
気をつけないと口の中を切っちゃうよ
ガリッガリハニー風味＆食感
予約必須厚切り食パンの密なふわっふわ感♪
１人○個マデ

【パンオショコラ】
外側パリッパリで中身がっちりしっとり
チョコの苦味やバランスはもちろん
生地最高～
しっとり水分とチョコ重
バターに頼り切ってない！

【ミニバゲット】
一見ふっくらしたチャバッタ
皮とクラムのコントラストに加え
香りや繊細な食感は依存的！

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2位

ブーランジェリー セイジアサクラ （高輪台、泉岳寺、高輪ゲートウェイ / パン）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2014/01訪問 2014/12/12

チーズカレーパン　『も』　おいしい♪

カレーパン…　異常無

相変わらずおいしい～♪

【バタール】　３１５円
穀物がたっぷりとついて香りがいい
しっかり噛み応えのある皮
もっちり密度のある生地
ザクッ　ザクッ　と色とりどりな穀物
それぞれにパンの個性はおいしいんだけど
いつも最終的に生地がやっぱりおいしいという後ろ髪
レーズン酵母
今回は常温で


＿＿＿


めちゃメディア露出もしてるパン屋さん

最近だと　しっとこに出てた、、

こりゃ混むな……

そして　このパン屋さん…

おもしろい、、

【チーズ入カレーパン】　３１８円
人気すぎて売切御免らしい
たまたま運良く？getー
これ、、
人気なの　納得。。
よく人気とかで取り上げられてる商品て
実際食べてみるとそうでもないことって多い
でも、、
これはウマイ♪
見た目以上に　値段相当に　依存性有
真上から見ると正方形型
具材ゴロゴロ系マイルドカレー
ルーの下に軽い、、しかししっかりと酸味を携えたクリームチーズ
(ベシャメルの様に滑らかさも感じた)
ソフトフランス系な生地で包んだ焼カレーパン
トッピングにもチーズをあしらってます
カレーとチーズと生地の一体感♪
一様にカレーパンと言って良いのかどうか悩むけど
これはここでしか食べれないパンということは言える
１つ１つのバランスと相乗効果が実にグッドな商品
パンで味の足し算を感じることって少ないけど
ここでは感じれた
いやー　カレーもチーズもおいしいんだけど
最後にインパクトが強いのが生地ってのがまた感動です
個人的カレーパンランキングダントツ１位かも…

【ショコラオランジュ】　２１８円
おー　これまたすごいパンだ
こちらは柚子酵母使用のダマンド系
チョコガッツリ＆オレンジピールで大人の香り
ただそれだけじゃなく
しっとりしたシュー生地の様な印象がずっと心地よかった
オレンジピールの香りと柚子酵母の相性がそうさせるのか、、
味や香りはしっかりしてガツンとくるのに
食感は極めてライト
すげー

【フォカッチャ】　１８８円
３つある酵母の内
これは多分ホップかな
シンプルなパンによく使うらしい
ここまでお店で使う酵母について興味を持ったのは初めて
カレーパン、ショコラと食べて尚続く感動
それがこのフォカッチャ
言わずと知れた食事パン
更にイタリアンで出てきそうなフォルムに
内容は極力シンプルと言う強気なスタイル
明らかに見た目で普通なんだけどー
これもヤバイ……
もうファンになってますね
軽い甘味と旨味を感じる弾力のある濃密な生地
まいりました

こちらのパン屋さんてかなりアグレッシブ

負けん気の強いご主人の名前を冠した店名からも責任感とプライドを感じます

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3位

マクロビーナスとパン焼き人 （世田谷代田、梅ケ丘、若林 / パン、カフェ、ハンバーガー）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2014/11訪問 2015/06/21

世田谷パン祭り２０１４♪　三色コロネはグッドルッキング＆コンセプト賞getー　マクロビオティックＸ美奈子さん＋パン焼き人２代目！　（２００文字未満）

【コロネ　(チョコ)】　１９０円
グッドルッキングの原形コロネちゃん

【クスクスのパン　(小)】　１６０円
セモリナ風硬質感＋もちクス感

【よもぎカレーパン】　２００円＋１０円(寄付)
もっちり緑
切り干し大根やひじきに杏入
食材から糖分抽出
ピリ辛♪

【人参パン】　１９０円
デカイ人参
葉っぱはヨモギ


＿＿＿


パン祭り～

【お豆フランス食パン】　２９０円
炊いたお豆感充満
塩味＆モチモチ

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4位

テコナ　ベーグルワークス （代々木八幡、代々木公園、代々木上原 / ベーグル、パン、サンドイッチ）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2014/12訪問 2014/12/08

むぎゅ♪　もち♪　ふか♪　３種ベーグル＋α

ベーグル専門店は数あれど

ここまでのこだわりやラインナップは中々ない

リスペクトを込めて

変態と呼ばせていただきたいお店の１つ♪

どれを選んでも普通以上においしい

リピしてる商品には　♪

☆むぎゅ
【プレーン】　♪
【シナモンシュガー】
【レモンピール＆クリームチーズ】　♪♪
これはお店人気も高い売切れ必須！
ガリガリしたシュガーの食感を生かしたいなら
当日食べてね
【胡桃】　♪♪

☆もち
【ソーセージ粒マスタード】　♪♪
【プレーン】　♪
【シナモン蜜リンゴ】　♪
【ブルーベリー】
【オレンジチョコ】
【紅茶サルタナ】

☆ふか
【チョコチョコ】　♪♪
【苺餡】
【自家製ドライフルーツ＆クリームチーズ】
【カレーフライドオニオン】　♪♪
フィリングはキーマ的な
後からピリリと大人志向な
濃度もある
うん　これはふかふかな生地が合う！
てか　ルウ…　おいしい
カレー屋さんもできるよ
ナンも自家製的な

☆プラスα
【チキン照焼サンド】
少し小さ目なチビちゃんもいます
でもそこまでチビちゃんでない気も♪

☆曜日限定
【チーズ豚まん】
これ　むぎゅだったかふかだったかもちだったか
多分　ふかじゃないかな
曜日限定モノが購入が限られるので１回しかないけど
これもかなり大好きな商品♪

基本的になるべく同じ商品は選ばないテンションで行きますが

my定番モノも誘惑してくるんです

２０１４年　一番訪問したお店です

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5位

カイソ （世田谷代田、下北沢、池ノ上 / パン、ベーグル）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2014/04訪問 2014/08/09

パン屋さんでマルゲリータ♪

下北沢駅からは少しはずれてる

こんなとこにパン屋さん

そしてお客で賑わいます

丁度タイミングよかったみたいでうまくすりぬけました♪

そこそこ狭いセルフ式

パンはそこまで種類は多くありませんが

ドキドキ期待感大なパン達です

あまり遅い時間帯だとパンはかなり少ないので気をつけて～

【マルゲリータ】
丁度ラス１
ビジュアルで入店と同時にgetしてました
ど～やら人気のようです
更にかなりおいし～♪
パン屋さんの商品とは思えない攻めてるピザ！
生地は明らかにパンなんだけど
専門店で食べるピザといい勝負
耳はもっちり
チーズがとろ～りとコーティング
焼立てをすぐに食べないと印象は絶対違うでしょうね
文句無にパン屋さんで食べたピザ第１位です

茹でてないビアリン(ベーグル)やリュスティックも普通においしいんだけど

ピザインパクト大!!!

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6位

ル・ルソール （駒場東大前、池ノ上、東北沢 / パン、洋菓子、サンドイッチ）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ￥1,000～￥1,999

2014/05訪問 2016/03/09

個人的第1位は,,　　同点で　ショコラ55とタルティーヌ～

【ショコラ55】　170円
チョコは苦味と酸味
バターは塩味とミルキー
生地が香ばしい

【タルティーヌ】　390円
出来立て～
マッシュポテト　野菜達
ベシャメルでなくてポテトってのがまた一体感を生む
ソーセージが足りない動物性を補助
土台のバゲットがカリカリなので食感　良
少し野菜達の水分も吸い込んでイイ

【クロワッサン】　190円
リベイクしないで食べたのにサックサク
軽いバター香

【チャバタ】　190円
思ったより水分は控えめ
軽い塩分のテーブルパン

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7位

ルヴァン 富ヶ谷店 （代々木八幡、代々木公園、代々木上原 / パン）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2014/12訪問 2015/07/23

地味だけどしっかりおいしい♪　人は,,　いや　パンは見た目じゃない　レジェンド的パン屋さん　（２００文字未満）

お隣のカフェでもここのパンがいただけます♪
(ピザやトーストなんかも乙♪)

地味だけどパンチのあるずっしりパンな印象

蜂蜜とかつける場合も若干重めが合う

お気に入り度　♪

【クロワッサン】　♪
【ミニパイ】　♪♪
【豆乳食パン】　♪♪
【全粒粉ピタパン】　♪♪
【レーズンピタパン】　♪♪
【アップルパイ】　♪
ミニパイは１回口に含むと止まらない～
アップルパイの断面景色はリンゴの存在感がアッパレ

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8位

丸十ベーカリー （新井薬師前、沼袋 / パン、サンドイッチ）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2014/11訪問 2015/07/26

丸十富樫ベーカリー♪　（２００文字未満）

【クリームパン】　１２０円
ザ・グローブクリームパン！

【まさかのコアラ】　１２０円
ミッキーかと思ったらＰＯＰはコアラ
なんてシュ～ルでほほえましい表情
顔はクリーム　耳はチョコ

【ドラえもん】　１２０円
幼児の描いたような雑さと力強さの共存
白目のところがクリームってのが決めてかな
(部分的にＷクリームになる)
中のチョコクリームはたっぷしで見た目以上にボリューミー

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9位

365日 （代々木八幡、代々木公園、代々木上原 / パン、カフェ）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2015/07訪問 2015/07/13

店名は３６５日だけど　定休日、、　あるんです　でも毎日通いたくなるようなパン屋さん♪　モーニングがめっちゃ気になる～

１/１～バリバリ頑張ってたお店の１つ

オープンこそ１３じ～

カウンタ－では沢山の出来上がった人達でプチパン宴会♪

紙コップにて御神酒までいただきました

八海山だったかな

羊さんはさすがにいません♪


＿＿＿


(～２０１４)

【白胡麻サン】　１５０円
もっちもちな小型丸パン
表面にたっぷり白胡麻☆

【アップルクランブル】　２４０円
メロンパン的様相リンゴパン
アップルパイじゃないアップルパイなかんじ

【１００％＝ソンプルサン】　２４０円
見た目でっかいクロワッサン的プレッツェル的
上質な油でコーティングされた表面は
細やかな塩味&油加減
大きいのでもっちりを存分に味わえる♪

【カレーパン】　２４０円
豚キーマに沢山のレンズ&豆
ブリオッシュな形もカワイイ
レンズ豆がアルデンテハッピー

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10位

ハリッツ 上原店 （代々木上原、代々木八幡、代々木公園 / ドーナツ、カフェ、洋菓子）

1回

  • 昼の点数： -

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.2 ]
  • 使った金額（1人） ：
    夜 - 昼 ～￥999

2014/03訪問 2016/02/17

モーニングドーナツなんて優雅な時間でしょ♪　イートインもあるのでコーヒーと共に～　プレーンもシナモンもチョコもおいしー　（２００文字未満）

ドーナツに見立てたたわしがコンニチワ～

ショーケースはそこまで大きくはない

と言うかそこそこ狭いので1人ずつ対面てかんじ

すぐ奥の台所でドーナツが作られてる光景　いと楽し♪

家感が半端ないので逆に楽しくなってきます

丁度できたてにも遭遇

【スイート65】
大人チョコの入ったドーナツ！
苦味のとろっとろチョコにさっぱりもっちり密度もある生地の妙

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