レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中！
1位
1回
2016/11訪問 2017/01/08
建物の中から行くとお店的に裏口に着いてしまう
【レーズン食パン】
生地のもちもち食感や風味はもとより
なんでこんなにレーズンがジューシーなのか驚♪
ドライな旨味はあるけど
レーズン汁が生地に出てない
更にそこまでレーズン含有量は多くないのに
レーズンの旨味が生地に広がってる
驚きながらもおいしくて止まらない☆
【ヴィエノワクロッカンショコラ】
ソフティーなヴィエノワ生地に大量のチョコパフ♪
これは贅沢な大人の上質おやつ!
365日のクロッカンショコラを更にRichにしたかんじ☆
2位
1回
2016/11訪問 2016/12/11
2016 Best クロワッサン♪ ただ その他もめちゃタイプ～
店舗の入ってるビルに向かって右手に屋根付き駐輪場♪
店内イートインもありますが
外にテラスも有
パンはすぐに食べれるなら早目がいい
そんな想いをお店から勝手に感じます
左手にパティスリー併設
パンは対面、レジ付近には野菜なんかもあります
ドリップコーヒーの香りも心地ヨイ♪
【クロワッサン】
せんさ～い
パリサクパリサクなメロディを16なゴーストビートで刻みます
バターなコクと中心のしっとり生地がいいコントラスト♪
普通においしいクロワッサンはよ～く出会いますが
コレは最上級
また あいたい
【タマゴサンド】
サンド系もどんどん売れていく…
焦りながら列で待つこと新しいサンドも順次登場☆
お店でいくつかのバリエのあるシャバタなるチャパタ的な水分多めのソフトハード生地
タマゴフィリングはオリーブ油使ってますね
素材重視でおいしいタマゴだけでもおいしいけど
酸味しっかりなキャロットラペがすごいフォロ～
もはや2top
そして パンがやっぱりおいしいて最高
3位
1回
2016/10訪問 2016/11/01
ご近所御用達〜
子連れな奥さんが集まるパン屋て素材への安心感も増します
たまたま通りかかると外から見ただけで期待しちゃったパン屋さん
でも残は少なし
【レーズン食パン】
だいぶ気になるものはありましたが
時既に遅し
商品プレートのみ
でも食パン達の表情がイイ
コレにしよー
熱々なので紙袋だけにしてもらい
別でビニールをいただきます
お〜 過去最大級に焼き立てです
型から出してすぐなかんじ
すぐにでもかぶりつくのが最大級の礼儀ですが
そんなこともできません
残念
とにかくズッシリ密度高めに穀物in
レーズンはそこまで多いわけではないのにバランスや配分がいいのか
生地にしっかりうつりこんでます
穀物のもっちり食感や深みが何とも美味〜
他のパンも勿論気になりましたが
まずはレーズン再訪は決まりです
4位
1回
2016/08訪問 2016/12/19
365日の～♪ これはいい覚醒です! (ボーダーを着ていくとスタッフさんと同化するから気を付けて～)
(2016)
365日のイートインて狭くてなんか落ち着かない雰囲気でもあるなぁと思ってました
こちらでは365日のパンとか朝食とか15℃的なオリジナリティを合わせた展開
まずはちゃんと広い
(365日に比べたら)
【15℃ハンバーガー】
バンズは365日メイドながらパテに合うように調整
パテは上品にやわらかさが際立つけど肉肉しくもある
ソフトハードなバンズが肉や野菜のジュースをしっかりキャッチ
玉葱がまた甘い仕上がりでいい
365日で野菜も買ったことあるけど
調理も大事だけど素材も大事
あたりまえだけど選択眼もセンスだよね～
ヨーグルトソースな酸味やミルキーが大人なバランス
チリビーンズな辛味は大人
ケチャップは別添えですがこれまたおいしい
【ハンバーガー】
一番シンプルな商品も試してみたい
初めてのお店でコレを選ばなかったのは↑の店名を冠したおいしい爆弾がいたから♪
お店の個性なヨーグルトソースも忍ばせてるので大満足
どっちも捨てがたい
【テリヤキバーガー】
ハンバーガー屋さんでこの味付けも個性の出しどころ
更にビーフorチキンも悩む～
とりあえずはビーフに恋してるのでビーフチョイス
満足できる甘めなタレにアイオリソースは大人仕様
5位
1回
2016/12訪問 2017/01/08
マルイチさんやベーグルスタンダードさんのハード具合はちょっと自分には合わなくて…
コチラのハード加減やプレーン生地の存在感がとても好きなんです
テコナさんのバリエも魅力的なんだけど
生地の弾力や風味は依存度大☆
サンド的なものではタンドリーチキンがヤミ～
6位
2回
2017/11訪問 2018/01/16
キャロットケーキもバナナケーキもその他も大好きなんだけど
またまたお気に入りを見つけてしまった〜♪
【ソーセージロール】
自家製だと言うハーブやスパイスの効いたソーセージ
これがヤヴァイ
お酒飲める
しっかりバターの効いたパイと最高のハーモニーは可能性しかありません
相変わらず混んでるのはやっぱおいしーからに他ならない
イートインも魅力的は魅力的なんだけど
あの混み具合の中では私は落ち着かないので
まぁ 次のステップアップは視野にあるんだろうな
そうなったとしても行きますけどね☆
(～2016)
バナナケーキとキャロットケーキは鉄板☆
【シナモンチョコチップシュガーボールクッキー】
先発陣に目を奪われがちですが
下の段に並ぶこういう小物も大物なんです…
味的には小物ではありません
バナナケーキやキャロットケーキが売り切れても泣くことはなくなった♪
冬でなくともスノーボール
ほろほろ食感だけでなく
シナモン&チョコが結構ハード建築
しっかりした味わいがあるからこそ
儚いほろほろが愛おしい
7位
1回
2016/11訪問 2017/01/08
2016 Best バゲット♪ 大好きバゲットだけど それ以外も大分おいしい～♪
バゲットだけのイメージもあるけど
それ以外のパンもそこそこあるんです
バゲットが飛び抜けてはいるんですが
これが進化した時のお店が楽しみでもあるんです♪
【バゲット】
香り、食感、バランスがとても好みで
未だに何もつけないプレーンでバクバク食べ進めてしまう依存具合…
【レバーペースト】
レアな感じでレバーが苦手な方はもしかしたら苦手に感じる風味
レバー大好きなのでこんな感じのレア仕上げで販売されてるのも嬉しい
バゲット命なお店のコンセプトにピッタシ☆
8位
1回
2016/12訪問 2017/01/08
ツォップで働いてた方が独立されたお店です
コンセプトやイズムはビンビンに感じます
お祭り再訪ですが痛く気に入ってしまいました…
【シナモンレーズン食パン】
しっかり目に焼かれた上部
シナモンロールの様にロール状に巻かれたレーズン
これにシナモンペーストがた～～っぷりとねじ込まれてます
生地のもっちり感とシナモンレーズンのコクがバッチバチ☆
そしてしっかり焼かれた周り
コントラストにメロメロ～
【プチバナナ】
見た目のバナナ度もいいですが
味もいいんです
バナナ白餡
9位
1回
2016/12訪問 2017/01/08
羽根つき鯛焼き屋さん♪ 日替わり要チェック☆ 僅かながらイートイン有♪ 外で食べてる人も多いけどね～
(2016)
三大たい焼きを殿堂入りにするならば
そして三鷹のたかねさんを入れて四天王とするなら
個人的に五本柱の一柱にしたいそんな位置づけなお気に入り店♪
日替わり楽しさにどれだけ利用したことでしょう～
【ラムレーズン】
ラムレーズン好きとしてもかなり上位な商品
相当漬けてるからなんでしょうか
レーズンがプックリジュ～シ～なんです
含有量はそれ程でもないんですが風味や存在感半端ない
たい焼き感も損なっていない
(Nov/2015)
【バナナカスタード】 150円
ちゃんとバナナとカスターが一体感
日替わりも楽しませてくれるエンタ鯛焼き～♪
(May/2015)
【玉】 150円
所謂カスタードのこと
玉て言うところがお店の個性の入口
羽根つき粉糖がけ
スイーツ寄りな鯛焼きだけど
これはこれで有
パリパリな羽とトロリンチョあっつあつカスター♪
函館に暖簾分けも～
0
10位
1回
2016/10訪問 2016/12/05
軽井沢must spot☆ 2016 Best パンフレンド♪
信州御当地スーパー
スーパーに行けばその土地の食文化がわかりますからね
他の店舗と比べたらココの店舗は若干品揃えがゴージャスみたいです
PBや信州で頑張ってる人気店等とのコラボ商品もたっっっくさん♪
【りんごバター】
バターて言うと勘違いします
バターは入ってるんだろうけど
りんごスプレッド
すりおろしりんごそのものてかんじ
これは人気出ますよ
今年1のパンのお友決定!
気になって巨峰も買っちゃった
【おやき】
これも やばい
色んなアンがあるよ
南瓜と玉ねぎカレーget
もっちもち且つぎっしりフィリング
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2016も中々パンパンな1年でした☆
パン祭りは懲りずに
世田パン、青パン、南大沢パンと個人的3大パン祭りを制覇!
墨田･江東パン祭りなんてのも面白かった
東京都以外では
京都、大阪、埼玉
2017は神奈川、千葉を攻めるぞ♪
都内のパンレベルは相変わらず楽しいですが
今年はとにかく大阪にビックリです
短期間で大阪に住みたい位
【2016オススメパン的10選】
8位まではパン屋さん
9位は「これはジャパニーズサンドde賞」
10位は「パンの親友」
何年経ってもパンが好きなんで
やっぱ パンが好きなんだなぁて改めて思いました