『また出ました、また食べたくなるラーメンシリーズ。今度は煮干し醤油味』ばんさんの日記

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ばん (60代前半・男性・東京都) 認証済

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今日、ローソンに行ったら、また食べたくなるラーメンの煮干し醤油味が新発売でしたので、早速食べてみました。

前回醤油味でファンになったので、1ダースの大人買いをしたのですが、今回は一応また味を見てから買う事にしました。

アマゾンのページには品はあるものの、発送が1週間から4週間以内とのことで暫らくはコンビニ通いになりますかな?

さて、今回は蓋を開けるところから実況中継宜しく解説いたします。

外見は紫色の帯にいつもの仕上がりの写真、全粒粉や本膳を使って化学調味料を使わない点が書かれて、従前のデザインを踏襲しています。今回は魚介系の煮干しが謳って有りますが、マルちゃんの商品説明には、「化学調味料無添加で、全粒粉を練り込んだ麺に、ヒゲタ醤油超特選「本膳」使用の煮干し醤油味ラーメン。チキンエキスをベースに、魚介の旨み、特に煮干しの風味を強く利かせた、あっさりとした味のバランスの良い醤油味スープ。具材には、先入れで、たまねぎ・白ネギと、後のせで、ワケギ・白髪ネギ・粗挽き唐辛子を使用。」とあります。

カップを開けたら、中からスープ、かやく、あとのせかやくを取り出してかやくのみカップに入れて熱湯を線まで注ぎます。くれぐれも入れすぎないように、濃い目が好きな方は麺が隠れるぐらいで止めてもいいかもしれません。

きっちり4分計って醤油スープを投入。サッと出汁と一緒に馴染んでいく様はいつ見てもいい感じがします。

あとのせかやくをスープに浸して、召し上がれなんですが、小生は量がもの足りない分、コンビニで別買いした、もやしをレンジでチンして今回は乗せております。

最初に煮干し系の味が口に拡がり、頭をひねりそうになりましたが、食べ進むうちにそれが微妙に醤油とチキンエキスに取り込まれていき、なかなか良い感じです。ただ、流石にインスタントでそれ以上の深みは出ません。

小生は、化学調味料を使わないのとヒゲタの「本膳」という醤油を使っているところが気に入っていますが、正直申し上げて、成人男性には106gという量と上述のあっさりした味が、カップラーメンをお好きな方には物足りないと思われますので、その辺はご了承ください。

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