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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
日立の偕老同穴酒場は梅割りでハッピー
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梅割り○と焼き鳥の相性は抜群
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白ぶとう、山ぶどうの甲類割り、紅白でめでたい
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王道の甲類シリーズはグランドスラム
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偕老同穴なる老舗酒場、大将と女将
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大将おすすめのカシラ
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スペアリブ軟骨
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スペシャルサンクスのポテサラ
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王道の暖簾創業昭和二十六年
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日立駅海岸口の一軒酒場
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2015/02/11 更新
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縁あり、酒場あり。これが大衆酒場の出会いだ。日立という地の老舗酒場であるひよしの暖簾を潜った。
カウンターがしっかりあり、ぴん飲み歓迎というのがわかる。これは、常連酒場だろう。
大将自慢の焼き鳥、そして甲類梅割り○、□とさらに白、山ぶとう割りがある充実の甲類割りシリーズがここの最大の特徴である。
山ぶどう割りは、甲類割りを女性でもサクっと飲めるやばい飲み口であり、三杯までが王道なる感じてある。
女将に聞いたらやはり三杯までということだった。
焼き鳥は、軟骨とカシラが大将のイチオシということで頂いたが、軟骨はスペアリブのように肉付が良い。
ここ日立の焼き鳥屋は、概ね三本縛りのようで、こちらも三本からということであった。
大将と女将は、あと三年ほどで金婚式だという。まさに、偕老同穴が如く、老舗をご夫婦で切り盛りされているのが大衆酒場の王道であり、調理は大将、酒類は女将がしっかり対応して頂けるのが嬉しい。
梅割りシリーズは、甲類焼酎が冷やして割って頂けるので飲み口は確かに良い。しっかり酔えるのが有難い。
また、日立に寄ることがあればぜひ寄りたい名店である。
ごちそーさま。。。大将、女将も末永く酒場を継続して頂きたいですね。