1回
2014/02 訪問
老舗鳥つね、ディープな常連酒場
オールスター
オールスター
つねさんの雄姿
肝串
オールスターつくね不在
オールスター
氷頭なます
原酒
お湯割りライン
ニラ玉
芋焼酎五代、ニラ玉、つくね
渋い備長炭焼き場
創業３７年
焼き場
島美人
氷頭なます
オールスターと島美人
焼き場と赤星、、渋い過ぎる酒場
赤星とオールスター
鰯梅煮
豆鰺南蛮漬けに若黒潮一升ボトル
鮎塩焼きを備長炭で渋く調理
つくねとレバー串と備長炭
芋焼酎は一升瓶ボトルで
角玉、渋い芋焼酎
焼き鳥オールスター
白板サイドメニュー
短冊
大将つねさん
もろ裏メニュー焼きそば
つくね、皮、薩摩七夕
〆の焼うどん
厚揚げ
つねさん調理中
〆の焼うどん、、カレー味が抜群
くじらさらし
キャパオーバーなる焼き場
備長炭で焼いたブリカマ
吉田類酒場放浪記出演決定
名物氷頭なます。。
牡蠣焼き
海水ウニ
ボトルキープマスコット！
大盛シラスおろし
オールスターダブル
裏ニラレバ
ボトル五代一升瓶
2015/03/26 更新
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湘南モノレールの湘南深沢駅から江ノ島方面へ徒歩2分。丁度交差点を渡る角に煙が香しい演出が、名店老舗鳥つねだ。
ここの自慢は、焼き鳥だ。ほぼ１００円均一で、つくねが１６０円ながら絶対に食べたい逸品である。
これとお勧めが、にら玉７００円。ニラのシャキシャキ感がたまりませんね。
焼酎は、ボトルが一升瓶で５０００円、だいたい鹿児島系の芋焼酎が多い。伊佐美は、６０００円だが、限定毎年１００本ほどですぐになくなってしまう。
大将のつねさんは、この地に創業３５年で商店会の会長もされている地元の重鎮でもある。
出身が鹿児島なため特別なルートがあるため、焼酎は充実している。
そしてビールは、赤星、サッポロラガーが飲めるから嬉しいね。
仕上げの焼きうどんは、名物でカレー味なのが渋い技ありの名品である。忙しいとなかなか肴が出てこないことがあるけど、箱ウニは、すぐに出てくるのが鳥つね流だ。
客層は、ほぼ地元の重鎮ばかり、たまに首長も飲みに来るから地元密着型の名店でもある。
終電後に仕上げ飲みするには、こういう名店があるとまったく人生を正しく生きている実感がわくというものだ。
人生悲喜交々を鳥つねで語ってみるとつね大将から、居心地の良いひと時を提供してくれる優しい酒場である。
毎月来訪しております。
伊佐美がそろそろ入荷予定らしいのです。すぐ売り切れるので、常連さんから予約系で６０００円だったか。。。
定番、氷頭なますがとても美味しいです。焼き鳥前にぜひ堪能したい逸品であります。
相変わらず常連がぴん飲みで集い楽しいひとときを過ごせます。
地元の方、ぜひ寄って下さい。
2010.5再訪
生ビールがサッポロからキリンに変わりました。一番搾り系でキリンの営業力で一番搾りセット１０００円が新たなセットとして登場しました。
私的には、サッポロファンでしたが、瓶ビールは、赤星のままだということでした。
2010.6再訪
サッポロラガービールが瓶ビールで呑めるのがやはり嬉しい。伊佐美の入荷が６月中ということであります。
2010.7再訪
夏特別メニューで鰯梅煮、豆鰺南蛮漬けがオプションで登場。芋ロックの相性は抜群。つね大将の心意気が伺える。
2010.8再訪
鮎塩焼きを備長炭で渋く頂く特別料理あり。つね大将散髪し男前になっていた。常連さんとの語らいは、誠に心地よいのが鳥つねだ。
2010.10再訪
ニューボトル角玉を入れて常連と時事放談のカウンター。つねさんに一杯注ぎ芋焼酎エキスパートとなる。それにしても氷頭なますと抜群の相性である。看板娘みずえちゃんも頑張ってました。
2010.11再訪
氷なますと〆のやきうどんで仕上げた。泥酔ぎみだったので早々に仕上げた。また、ゆっくり寄ります。
2011.1再訪
あらたにボトル入れ新年あらたななる飲み助となりにけり。裏メニューの焼きそば登場。美味い。。
2011.4再訪
震災後も元気に営業している鳥つね。活気があります。〆の焼うどんはつくね入りで、カレー風味がたまりませんね。絶対の美味さであります。そして、厚揚げで芋お湯割りで頂く。いつものように、中華鍋を振るう、つねさん。いつもごちそうさまです。
2011.5再訪
いよいよつねさんの誕生日が近づいてきた。オールスターに手羽付で頂く。カリカリ感が堪りませんね。美味い。
2012.4再訪
地元の日本画家の先生、常連の飲んだくれトリオ、ほとんど地元の常連さんが良い雰囲気で芋焼酎の一升瓶を抱えて楽しんでおりました。〆の焼うどん、カレー風味と隠し味のケチャップが最高であります。
2012.5再訪
焼き場がキャパオーバーなる大盛況な鳥つねでした。くじらさらし、氷頭なますでじっくり頂けました。創業38年健在です。
2012.7再訪
吉田類の酒場放浪記に7/23出演決定とつねさん。なんだかうれしいですね。但しいつもの常連が来る前のロケでだったらしく、本来まディープな酒場ではないとの話。祝、酒場放浪記出演!!!!
2013.2再訪
牡蠣焼きを頂く。やはり、備長炭でじっくり！さらに、オールスターでつくねから頂く。芋焼酎お湯割で合わせた。常連さんの語らいが、鳥つね品質！
2013.3再訪
お土産の常連サンクス海水ウニを頂く。鳥つねの凄さは常連であります。
2013.8再訪
新たに五代ボトル入れました。シラスおろし大盛にオールスター、裏メニューのニラレバ最高です。
2013.12再訪
来年は、40周年記念ですとつねさん。オールスターと五代で合わせます。美味い！
2014.2再訪
焼鳥オールスター、焼きうどんでサクサクっと。芋お湯割りで合わせる。ご馳走さま。
2014.7再訪
オールスターからニラ玉をガツンと頂く。さらに、ボリューム満点なニラ玉！〆は焼きうどんの定番でした。創業40年、頑張ろう日本！
2014.8再訪
久々の氷頭なます、オールスター、新たに黒伊佐錦！
2014.9再訪
つねさんの雄姿であります。オールスターが揃っており鰻串特別メニュー！創業50年を目指しましょう。
2014.11再訪
さんま刺し、旨し！
2014.12再訪
オールスターはつくね不在であります。いつものつねさんであります。
2015.1再訪
あまりにも寒いので芋お湯割りで特等席焼き場前に鎮座する。新たに伊佐錦を入れオールスターを堪能。すると、新たなお客もオールスターでと注文していた。何を隠そうオールスターの符号は隊長が親なんです。なかなかのセンスでしょ〜。すると、御常連画家先生と久々の再会。相変わらず豪快な先生、ニラ玉を〆に仏手柑をアテに良く飲みました。つねさん、今年もよろしくお願いします。
2015.3再訪
氷頭なますが久々であります。大虎が暴れております。流石ディープであります。オールスターであります。つねさんから原酒38度乾杯であります。薩摩焼酎の証を教えて頂きました。超御常連画家先生とまたまた再会。ダンディなる先生渋いスタイルがお似合いであります。
〆は鳥つね！つねさんの勇姿！