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赤むつ
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クラゲ刺し
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サービス
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刺身
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鳥恵豆腐
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クラゲ刺し
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鴨鍋
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カキフライ
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看板
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歯ごたえ抜群くらげ刺し
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頭から丸ごと食べる丸干しと手羽餃子
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ガックハイ
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八重泉、黒板オーダー
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沖ぼら刺身、美味し
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手羽餃子はてっぱん
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丸干し美味い、安い
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しゃこ刺し
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大盛りハイボール、特別製
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やっぱりくらげ刺し、てっぱん
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鳥ユッケ
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秋なら茄子でしょ
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香ばしいチーズ揚げ
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○干しはてっぱん
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息子に声をかけると入れます
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鴨鍋のネタ
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刺し盛、かんぱち、マグロ、くらげ、しゃこ、鰺、たこ、生しらす
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鴨鍋
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揚げ物、ししゃも、、
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焼き鳥盛り合わせ
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トロ霜降り系、とろける
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赤ナマコ
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黒島美人
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白子
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牡蠣フライ
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絶賛！鴨鍋
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真鰯刺身
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刺し盛、完璧
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サービス一本
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桜海老
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カキフライ
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刺身と言えば鳥恵だ。
湘南随一と言っても過言ではない。
そして、冬は、鴨鍋である。こいつだけは、宴会予約でやらねばならぬ。鴨鍋は、鳥恵の名物でここの出汁はとにかくやばい。
さて、刺身で必ず食べなくては成らないのは、 くらげ刺しがさいこーだ。
それと手羽餃子は頼みたい逸品。ビールにはさいこーである。当然キリンラガーの瓶で行く。
そして、そうそう、鳥ユッケになれば焼酎ロックでいく時間だ。
鳥恵は黒板焼酎でオプションがいろいろあるから、じっくり銘柄を選んでほしい。芋、黒糖、泡盛など裏メニュが盛り沢山だ。しかも、安い。
氷と水は、無料である。
ほーらほらほら、馬刺しもあるでよ。。いつも満席の鳥恵。
社長が、満席の客と来店する客をさばく。
ごめんなさーーーい がいつも合図。。しかし、カウンターに一席くらいなんとか入れると30ｾﾝﾁ移動して貰いなんとか席を確保してくれる。
たまに特別ネタで食べられるのが、アナゴの刺身。ポン酢で頂く逸品は、フグをも凌駕する。そして、これもたまらあるしめ鯖だ。脂がのってしまって美味い。
名店、鳥恵、、刺身食べたきゃ行くべし。。。
2010.5再訪
二回転目に入店出来た。最近は、九時くらいを目処に行くとカウンター席に座れる。
やはり、くらげ刺し、丸干し、手羽餃子にガックハイで頂く。
さらに菊正宗樽酒で〆る。
社長の威勢と息子もきっちり若大将として酒場を切り盛りしている。
また、寄ります。
2010.10再訪
福島から客人が来たので湘南を堪能して頂くため、生シラス、沖ぼら刺し、そしていつものてっぱんくらげ刺しと八重泉と合わせる。
息子が仕切、社長は田舎に帰郷のようでした。
2010.11.22再訪
刺身が食べたくなり寄った。ここの名物は、くらげ刺し。そして、しゃこ刺しが本日のメニューあり頂く。刺身は、本当にいつ来ても美味い。そして、丸干し、鳥恵豆腐と繋げる。ここの社長は、テキパキしながら息子がそれをフォローしている。まさに、家族経営の鳥恵だ。バイトも良く教育されており、老舗鳥恵は健在だ。
ハイボールを大盛りと頼めば、大ジョッキで出てくる辺りは常連の色を見事に判断している。これこそ、大衆酒場なのだ。
鴨鍋の季節になった。定番鴨鍋、今年も堪能したいものだ。
2010.11.27再訪
鴨鍋会である。予約限定の宴会コース鴨鍋。刺身、揚げ物、焼き物、そして鍋ということになる。相変わらず美味い鴨鍋だが、飲み放題にしたらやたら仲居からうるさく言われた。一見でもなく黒板芋焼酎の頼み方が出来なくなっていた。昔は、もっとゆるゆるだったはずだ。お客が飲み物を残すからだと仲居は言っていたがそもそも飲み放題はそういうことも含んでやるもんだろう。昔は社長自ら現れたものだ。店が忙しいからと宴会を軽視しているようにも感じる。社長、息子、宴会もちゃんと対応しなさい。常連はすぐ手を抜いているとわかるものだ。渇。。
2010.12.29再訪
年末最終日に寄った。トロが最後に食べられた。前回の鴨鍋苦情から行くたびに息子が対応してくれる。そういうところが、ここの良いところだろう。一生懸命やっている社長と息子、大儲けしているには信頼と対応の良さ、ぶれない仕事ということだろう。雨降って地固まる。
2011.12再訪
鴨鍋会を今年も冬の風物詩として開宴した。今回は、刺身盛り合わせが素晴らしくカンパチ、シャコ、鯵、くらげ、トロなど申し分なし。ここ数年で一番の刺身盛り合わせであった。前回の芋焼酎は、黒霧島ボトル飲みで心行くまで楽しめた。さすが、息子仕切りだ。鴨鍋は、当然出汁が絶妙で、やはり鴨鍋は鳥恵だ。手羽餃子も揚げたてあつあつでちゃんと対応していた。大変よろしい。。息子、大変満足である。
ごっそーさん。
2012.3再訪
赤ナマコがあり嬉しいね。さらに、黒島美人と遭遇。芋焼酎をじっくり味わう。相変わらず元気な息子もいいね。鳥恵は元気な酒場である。
2012.11再訪
冬の鴨鍋会を開催。刺身と鴨鍋は、やはり冬の逸品である。後今期も2回は鴨鍋やりたいね。
2013.2再訪
ぷらっと寄りましたが、店長が鴨鍋出来ると言うので二階へ！白子、真鰯刺身、牡蠣フライを楽しむ。で、満を時して、鴨鍋！やはり、美味いですね。
芋黒板にて五代と合わせた。
2013.8再訪
宴会飲み放題で酒場探検隊会合の為、予約入れ刺し盛からいく。クラゲ復活には、嬉しいね。鴨鍋がないから夏の宴会はまあまあだが、良い酒一本堪能した。気は心、ムスコまた！
2013.11再訪
酒場探検隊納会にて、桜海老、豆腐、カキフライで八重泉ボトル二本、相変わらず美味い！
2014.11再訪
クラゲ刺しは鳥恵のテッパン！鳥恵豆腐もテッパン！久々に生大からのホッピーで合わせる。相変わらず満席風情ながら、テキパキした従業員は息子が先陣を切っているからだろう。丸干も旨し。そろそろ鴨鍋だすね！
2014.12再訪
鴨鍋会であります。今年の本締め！刺身が最高でした。息子またよろしくお願い申し上げます。！カキフライから手羽餃子もなかなかだが、やはりカキフライがよかったなあ！
2015.2再訪
定番の豆腐に生大で試合開始、カキフライにくらげ刺し、しこ刺し、〆の丸干しに高清水で合わせた。鳥恵は相変わらず大盛況であります。元気の良い店員のみなさん、息子とともに名店を切盛りしていた。
2015.3再訪
劇混みの中、なんとか息子の機転で鴨鍋を頂けることになる。流石、ホスピタリティーが満点パパだ。鴨鍋は冬季限定なのでありがたいよね。まずは、生大から頂く。クラゲ刺しとボラ刺しを堪能。で、捨て鴨からじっくり頂く。出汁が美味いのは、鳥恵伝統の味。メニューにはないが、知る人ぞ知る鴨鍋。ごっそーさん。
2015.6再訪
赤むつにクラゲ刺しからのハイボール大に酎ハイ大と合わせる。さらに、丸干しに水ナスをアテに佇む。元気なスタッフが鳥恵スタイル。息子の采配は充実してきた。ごっそーさん。