1回
2011/05 訪問
酒場として〆として素晴らしい台湾料理
見事！
塩たんたん
ピータン豆腐
海老塩
青島ビール
イカとセロリのピリ辛炒め
焼きビーフンは、鉄板
台湾ラーメンは〆で。。
アットホームな店内
紹興酒と豚足
ピータン
豆腐、トマト、卵の煮込み
牛の蜂の巣ピリ辛炒め
コブクロ冷製
水餃子
ガーリックチャーハン
〆の台湾焼きそば
小さい店だが、おすすめ
エビの殻つきピリ辛、、最高に美味い
〆の担担麺
裏メニュ、ピータン豆腐
〆のジャージャー麺
夢蝶焼酎とお通しメンマ
牛の蜂の巣冷製
紹興酒ボトル、ロック
あんかけ焼きそば〆に最高
かきホウレンソウ炒め
裏メニューピータン豆腐
紹興酒との相性が抜群のエビ殻つきビリ辛
ピータン豆腐絶品
香ばしいニンチャー
オヤジの〆は台湾ラーメン
ブタ耳、小袋！
かき玉
豚足
空心菜
小袋炒め
餃子
紹興酒ロック檸檬搾り
赤星に豆しぼり！20周年
メニューになし！
ニンチャー
2015/07/30 更新
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ちょっと駅のはずれにあるので、ここを目的として来ないと寄れない場所にあるが、さっぱりとしたメニューがあり、酒場としての品質は高い。
そして、〆の定番ラーメンが格安で大好物のビーフンがあるのが嬉しい。
酒は、青島ビール、紹興酒、老酒としっかり台湾している。
アットホームな店内は、明るくぴん飲みでも入りやすいだろう。
カウンター席があるので、渋く飲むことができる。
ご夫婦で営まれているので、人柄に惹かれ常連も多いようである。
大船に隠れた名店がまたひとつ。特に、〆には良い。
また、ゆっくり寄りたい酒場である。
2011.5再訪
紹興酒ボトル1500円と合わせるのは、豚足。ここは、つまみも充実しておりぴん飲みでも充分楽しめる。大将は調理に余念がなく女将さんが家庭的な雰囲気で接客してくれる。家族連れでも女性だけでも安心して料理を頂ける。
今回は、牛の蜂の巣ピリ辛炒め、豆腐トマトの煮込み、さらに、ピータン、コブクロの冷製など紹興酒のロックに良く合う。紹興焼酎がボトルで飲める。次回は、ホドルで行きたい。
〆は、ガーリックチャーハンと台湾焼きそばで〆る。どちらも美味い。
それにしても、つまみが安く酒もそこそこ、数人で飲むのに最適な酒場である。
ごちそうさまでした。
2011.7再訪
最近は、こちらで〆ることが多くなった。エビの殻つきピリ辛は、つまみに最高である。炒めビーフン、担担麺、〆の逸品も多く嬉しい。家庭的なお店は、ほとんど常連ばかり。今回は、女子会開催でカウンターで佇み、しっかり紹興焼酎を二本頂いてしまった。
まったく、懲りないのだが、しっかり夕飯にも寄りたい名店である。腕利きの大将と自然体の女将の素晴らしいお店である。
2011.8再訪
裏メニューでもあるピータン豆腐を頂く。シンプルだがとても紹興焼酎夢蝶とベストマッチである。つまみの牛の蜂の巣冷製や〆は、ジャージャー麺は、オヤジに優しい〆となる。朱マスターの一流の味、安価でしっかり楽しめるのが嬉しい。
2011.9再訪
紹興酒ボトルで冷製をつまみ、そして〆はあんかけ焼きそばを頂いた。あんかけ焼きそばは、食べごたえあり、〆には最高の逸品。
2011.11再訪
〆に寄った。かきホウレンソウ炒めが冬のメニューですね。ピータン豆腐とテッパンのエビ殻つきを頂く。いつも温かい酒場は、最高のおもてなしである。ごちそうさま
2011.12再訪
温めた紹興酒とエビの殻つきピリ辛は、最高の相性である。朱さんの腕は素晴らしい、安くて美味い。三人の看板娘の家族愛なる酒場だ。大衆酒場探検隊の名店として
2012.7再訪
ロンドン五輪がいよいよ始まりますが、体操日本代表団体主将の田中和仁選手の壮行会をここチャンスーで行いました。チャンスーの常連でもあるトップアスリートを我々常連も応援しようということになりました。頑張ろう日本。
そして、〆は、オヤジに優しい台湾ラーメン。安心の味、、、
2012.10再訪
海老殻付きと小袋冷製で生から入る、〆に最高の酒場だ。ピータン豆腐も美味いし、餃子は優しい味。ママさん、朱さん変わらぬ味で！
2013.1再訪
耳、小袋冷製をアテに紹興焼酎を頂く。〆のニンチャー、あんかけ焼きそば、ビーフンで年始を楽しみました。
2013.2再訪
かき玉、ピータン豆腐、豚足などをアテに紹興焼酎と合わせる。安心できる品質だ。
2013.3再訪
空心菜が入った。シャキシャキ美味い！春がやっと！
2013.4再訪
小袋炒めを頂く。空心菜もあり、春本番である。看板娘2号が入学おめでとうございます。
2013.8再訪
看板娘一号が、スレンダーに！海老から付きとピータン豆腐、空芯菜、さらに、餃子、春巻き、ニンチャにラーメンで〆であります。紹興酒との相性は抜群で一本飲み干しました。また、ご常連と語らいチャンスー品質でした。
2013.11再訪
紹興焼酎ボトル入れて腸詰、海老殻付きといく。ちょっと海老が小さくなってます。〆るニンチャーに台湾ラー！常連犇めく酒場である。
2014.5再訪
牛ハチの巣ピリ辛炒め、殻付き海老、インパイロウ、ピータン豆腐に焼酎で合わせた。ご常連で満席なチャンスーであります。〆酒場の母港である。
2014.10再訪
夢蝶であります。塩たん麺、にんにくチャーハン〆！
2014.11再訪
朱さんママさんにお祝いして頂きました。赤星に海老カラ付き！チャンス品質！ありがとうございます。
2014.12再訪
納会〆に寄った。相変わらず満席である。辛い麻婆豆腐で〆たい。今年も良く飲みました。良いお年を！
2015.3再訪
ピン飲みにて看板娘二号と友人の高校生と語らう。オネーチャンはまさかの秒読みか？海老殻付きにピータンと赤星と合わせた。ごちそうさま
2015.7再訪
麻婆豆腐辛め、美味い！空芯菜炒め美味い！エビピリ辛炒め絶品！〆はニンチャー間違いなし。今回は鎌学野球部と校歌斉唱、地元である。ごっそーさん。