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昼の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
104歳の焙煎店店主
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外観、この右側に焙煎所兼倉庫がある
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コロンビア 200g ペーパーフィルター用に挽いてある
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安藤さんご本人
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価格表とベル
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2016/11/20 更新
【2015/09/13】 珈琲豆 Aroma Fresh
この珈琲豆の輸入・卸専門店および小売り有のお店が食べログに未登録であったとは驚きだった。
何しろこのお店のご主人(安藤久蔵氏)の事を西荻窪で知らない人は恐らくいないぐらい超有名人であるからだ。
今年の4月に西荻窪北口の伏見通りにある「神楽茶樓→ゆきすきのくにカフェ」でここの豆で淹れた珈琲を飲んでから、豆を買いに行ってみようとずっと考えていた。ここの営業時間は西荻窪周辺に住んでいない者にとっては多少敷居が高いのだ。何しろ一週間の内、日曜日、水曜日、金曜日しか開いていない。
そんな事でこの日も開店時間の12:00より少し前にお店の前に行き、本日は開店すると言う事を確認した後で、これまた午前中に行かないと売り切れてしまう豆大福を買いに行って、昼食を済ませてからまた戻って来たのだった。
開いているドアの方が販売店でその右側が焙煎所と倉庫になっているようだ。
先客があった。
お店の外から安藤さんと一緒に記念撮影をしている。
撮影が終わって挨拶がすんでから店内に入れて貰う。
店内は乱雑と言えば乱雑。全然気になりません。まずは豆を買って見ようと思って何気に置かれている手描きの価格表を見てみる。
モカ 100g 400円
キリマン 100g 400円
グァテマラ 100g 400円
コロンビア 100g 400円
生豆 100g 200円
生豆はどれも同じ値段だと言う事らしい。
安藤さんはモカをお薦め。天邪鬼の私はコロンビアを注文。
コロンビア 200g 800円
安い!生豆を直接輸入して焙煎しているからこの値段で売れるのだろう。
ここでちょっとだけ安藤さんの事を受け売りで書きます。
名前 安藤久蔵 さん 生年月 明治44年2月生まれ
と言う事は今年は御年104歳と言う事ですが、会話はごく普通にされ動作も矍鑠(かくしゃく)とされている。ここで豆を買って販売所が談話室になると記述されている物もあるが十分に理解できる。良いお声で話されるので会話は面白そう。経歴などについては他のサイトに細かく書かれている所があるので参照してください。因みに売られている豆はフェアトレード(公正取引)で無農薬の豆だという事です。
豆を買って、さて登山の事からお話を と思っていると、外に次のお客が待っている事に気が付いた。お商売の邪魔はしてはいけないので今日はお暇しよう。次回は教えて貰って生豆を買って焙煎してみたい。
帰りに安藤さんが焙煎した豆で淹れた珈琲が飲めるという「かがやき亭」に廻って見たが生憎日曜は定休日だった。ガ~ン!