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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ますます謎が深まる高級なサンドウィッチ専門店
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2014/09/24 プレーンサンドウィッチ ローストチキン・野菜・卵
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2014/09/24 クラブハウスサンドウィッチ
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2014/09/13 サンドイッチのサンプルが飾られている
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2014/09/13 クラブハウスサンドイッチ、ビーフ＋ホットコーヒー
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2014/09/13 クラブハウスサンドイッチ
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2014/09/13 お洒落な外観
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2014/09/13 ランチに付いてくるスープ
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2014/09/13 シニアの調理人
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2014/09/13 ランチメニュー
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2014/09/13 夜の外観
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2014/10/11 更新
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【2014/09/24】 THE SANDWICH HOUSE 55
今回2度目。12時10分頃に入店。
今日はキッチンに少しお若いシェフが一人増えていました。従ってキッチンには3人です。
今回はTodya's Lunchのメニューから
B.プレーンサンドウィッチ ローストチキン・野菜・卵
C.クラブハウスサンドウィッチ エビフライ
スープはお彼岸を過ぎた為か今度は温かいスープで海老の香りがするポタージュ。トーストされないコールドのプレーンサンドウィッチはパンが柔らかな為に挟んである中身が溢れてなかなか食べ難くちょっと練習が必要なようです。クラブハウスサンドウィッチのパンはトーストされている為しっかりしていて中身は溢れる事は少なく食べるのに苦労はしません。
朝7:00から開いているがあまりお客が来ないのでもっと遅くから開けるようになるかも知れないとの事でした。シニアお三方の内、お一人はアメリカ帰り、もう一人はフランス帰りだそうです。まだまだ謎ですね。
【2014/09/13】 シニアが作る高級なサンドウィッチ専門店
外観は黒を基調にお洒落。サンドイッチのサンプルが飾ってなければBarかPubだと勘違いしそうな外観。渋谷から明治通りを恵比寿にしばらく行ったJR新南口近くの明治通り沿いの角地にあるお店は4人用と.2人用テーブル席が一組づつととカウンター席が6席の小さな店だ。
先ず気付くのがスタッフの皆さんがお年を召していると言う事。白髪に白い髭の素敵なシニア。この時はキッチンには二人、フロアーに一人の合計三名の老人（失礼）で切り回されている。お三方共に完璧なシェフの服装でしかも同じように汚れているので役割分担が決まっている訳ではなさそうでお三方でローテーションを組まれているのかもしれないと思った。どうして3人？どのような関係？と考えざる負えない。
2014年7月16日（水）オープン。まだオープンして2ヶ月なんだそうだ。
サンドイッチのメニューはサンドイッチが42種類、7種類のバーガー、6種類のホットドックの合計がお店の名前の通り55種類のバリエーションとなっている。
3時まではランチメニューがあったのでそこから選ぶ事にした。
C.クラブハウスサンドイッチ、ビーフ ＋ホットコーヒー ￥1,382
飲み物はコーヒー、紅茶、カフェオレから選べる。日替りのスープも付くらしい。
キッチンはオープンキッチンになっている。カウンター席に座ったので目の前で手際よく小気味好く次々とサンドイッチが作られて行くのが眺められる。
カウンターに座ると次々に作られて行くサンドイッチやホットドック、バーガーがみんな旨そうに見えてたまらん。頻繁にtake outの注文が入り、入店の客の注文と一緒にこなしていく。
クラブハウスサンドイッチは十分なボリューム。皿にはサンドイッチと細く切ったキュウリのピクルスと小さな直方体に切られたパイン、ポテトフライが添えられている。パンを焼かないサンドイッチのサイドに添えるポテトフライは別皿に盛る気遣い。プロを感じさせる。
スープは冷製。トマトとポタージュスープ。
リッチでボリューミーなサンドウィッチでランチ。普段使いと言うよりちょっと贅沢したい時のサンドイッチと言う感じだ。ホットドックだと求めやすいし朝７時から開いているらしくモーニングもあるようだ。それにすべてがTAKE OUT出来るようだ。
完全に気に入ってしまった。ここは通う事にしました。