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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
フランス料理店のパン屋さん
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外観
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購入したパン
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パンのディスプレイが素晴らしい
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鴨肉のオブジェ
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2016/07/25 更新
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【2016/07/20】 BOLANGERIE Lecrin
「カフェ・ド・ランブル」から次の珈琲店に向かう途中、「ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京」の一階（入口は別）にある「BOLANGERIE Lecken」に寄ってパンを買った。
ここのパンは美しい。
内装も凝っているがパンの見せ方が上手。
残念ながらピスタッチオ・エスカルゴが売り切れだった。
せめて15時までに訪れないと売り切れのパンが多くなってしまう。
買ったパンは、
シトロンのチャパタ \260
クロワッサン \240
パン・オ・ショコラ \270
（すべて外税）
一個づつ丁寧に白い紙袋に入れてくれる。
この紙袋は耐油・耐水紙で出来ているので、クロワッサンなんかを買っても脂分が染み出なくて良い。
クロワッサンとパン・オ・ショコラは家に帰るまでバラバラにならないかなと何時も思う。
以前から一度国産小麦で作ったのバケットとキッチリ硬く焼かれたフランス産小麦で作ったバケットの食べ較べをしてみたいと思っているけど今日も買う勇気がなかった。
クロワッサンはちょっと焼き過ぎかなと思うが、小麦の香りとバターの風味は相変わらず。
パン・オ・ショコラのチョコレートは好みのチョコレートが入っていた。
シトロンのチャパタはオレンジピールの入ったチャパタ。
いつも思うのだがフランス料理店のパンはこんなに種類は必要ないだろうと思う。それにドーナツとマフィンまで。
フレンチのレカンは2017年の春までお預けのままのようだ。