2回
2024/11 訪問
二郎っぽい味噌ラーメン「味噌路」で味噌豚骨ラーメン並ニンニク&ネギマシ+チャーシュー | 沖縄ランチブログZ
2024/11/23 更新
2024/06 訪問
前島「ラーメン 味噌路」で辛味噌豚骨ラーメン並ニンニク&ネギマシ+チャーシュー | 沖縄ランチブログZ
2024年4月に那覇・前島に移転オープンした「ラーメン味噌路」に行ってきました。お店は1階にマックスバリュがある那覇市津波避難ビルから川を挟んだ向かいあたりです。
メニューはこちら。大サイズまでは同料金、無料トッピングもいろいろあります。オーダーをしたら、その場で会計をしてラーメンの提供を待ちます。
こちら、二郎インスパイアなお店でありつつ、味噌ラーメンのお店でもあるということで、今回はその両方の美味しいところが楽しめそうな…
辛味噌豚骨ラーメン並ニンニクネギマシ(1,000円)+チャーシュー(200円)
辛味噌豚骨ラーメンをいただきました。というか、味噌二郎系というんですね。サイズは並、ニンニクとネギはマシで、チャーシューを追加していただきました。
スープはしっかりとした豚骨味噌で、辛さと塩っ気もバッチリです。麺は二郎系にしては少し細く感じます。それゆえ、歯ごたえも少しマイルドかも。ただ、スープとの相性を考えると、ベストなバランスかもしれません。
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https://lunches.jp/south/misoji/
2024/11/23 更新
沖縄も少し肌寒くなってきました。こうなると美味しいのがラーメン…中でも味噌ラーメンは格別です。そこで伺ったのはガッツリ系の味噌ラーメンをいただける「ラーメン味噌路那覇本店」です。
前回は辛味噌豚骨ラーメンをいただきましたが、今回は普通の味噌豚骨ラーメンにしてみようと思います。
前回、何をトッピングしたか、記憶は無かったのですが、自分の好みでオーダーしたら前回と全く同じトッピングになっていました。
味噌豚骨ラーメン並ニンニク&ネギマシ(1,000円)+チャーシュー(200円)
前回との違いは辛いか辛くないかの差です。前回は夏だったこともあって、汗ダラダラで食べたんですよね〜。それにしてもトッピングも麺の量も全部同じってのは…何かをマシマシにしておけばよかったかな。
さて、まずはスープからいただきます。濃厚という印象ではありませんが、旨みがしっかりとした入った味噌味で美味しいです。
ワシワシと食べる太麺も、味噌味との相性が良くていいですね。パワフルな麺なので、食べると元気がもらえる気がします。ただ、元気がない時には食べられないかもですけども…
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https://lunches.jp/south/misoji_202411/