★BELL★さんが投稿したピッサヌローク（愛知/車道）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転ピッサヌローク車道、新栄町、千種/タイ料理

4回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

4回目

2022/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

✨beautiful✨五感を刺激されるタイ料理

こんなに繊細で美しく
上品さとパンチと香りを兼ね備え
食欲がそそられる
レストランはありません

本当に大好き…でした♡

既に東京神保町に移転されてしまい
いったいどうしたらよいのかしらと
途方に暮れるほどです

大好きな某イタリアンレストラン並に
年に何度も伺わせていただいていたのです

この日は大好きな女子友会♡

ワインは友人のダーリンが
ピッサヌロークさんのお料理をイメージして
厳選し持ち込んでくださって
いつものように
それがドンピシャ！でビックリ

この日は釈迦シメジなどの木の子と
山口県の天然記念物のみしま牛のスープや
岐阜県の素敵な伊藤さんが育てる地鶏を使った
ゲーン（カレー）など希少な食材にも驚きながら
アルコールのペースも一緒の友人達と
ピッサヌロークさんで気兼ねなく過ごした
この至福の時間が懐かしく思い出されます

毎日でも食べたいカオヤム（ジャスミンライスとハーブ香るサラダ）も
プードーン（渡り蟹のナンプラー漬け）も
毎回趣向を凝らしてくださるお魚料理も
香り高いゲーン（カレー）も
サンカヤー（ミルクプリン）も
他では絶対に味わえない！
タイで買付けてこられる美しい器も
もう見ることができないのですね

2年前の投稿をしながらも
ハッキリと思い出せる味と美しさ✨です

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2025/02/09 更新

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3回目

2022/07 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

6月20日新天地（神保町）にてオープン　〝悲し〟

私的には名古屋で何度でも行きたい❤️
大好きなお店ランキング3本指に入るほど
お気に入りのお店でしたが‥
なんと2024年３月末で名古屋の営業を終え
6月20日に東京〝神保町〟でオープンすることになりました

ゴエミヨに掲載され
全国的に知られるようになり
奥様がソムリエになり
ワインペアリングコースになり
ブラッシュアップが半端なく
嬉しい反面なんとなく嫌な⁈
予感はありましたが…

まさかこんなに早く東京へ行ってしまわれるとは
((((；ﾟДﾟ)))))))
本当に辛くて悲しくて

乗り物が苦手な私にとっては
上京はかなりハードルが高いのです
東京の宿泊料の高騰も悩みどころですし(T . T)

けれども全国レベルのお店ですから
保守的な名古屋に留まらず
羽ばたいて行かれるのは
素晴らしいことですもの
お祝いさせていただきたいと思います

✨本当におめでとうございます✨

いつか必ず万全の体制で
訪問させていただきたいと思っています

この日は2022年6月(//∇//)
仲良しの大好きな友人との楽しみな女子会

ピッサヌロークさんのお料理にピッタリなワインも美味しくて至福の時を過ごさせていただきました

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2024/05/22 更新

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2回目

2022/03 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.7
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.7 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

毎週でも通いたい唯一無二の絶品タイ料理

初めて伺わせていただいて以降
✨虜✨になってしまったと言っても過言ではない
絶品タイ料理のピッサヌロークさん♡

この日は大好きな女子友さんとの女子会

ピッサヌロークさんの常連さんでもある
キュートなKさんが予約してくださり
お料理にピッタリのワインを彼がセレクトしてくださり
お持ち込みくださったYさん
好みすぎる可愛いMさん
この日はカウンターで楽しすぎるひと時を過ごさせていただきました

お料理は先ずは毎日でも食べたい
①カオヤムからスタート

②自家製発酵ソーセージとおこげ

③タピオカのお餅で包んだ蒸し料理

④梶島のアサリ

⑤ヒラスズキのラートプリック

⑥テールスープ

⑦毛蟹のチャーハン

⑧ロティとチキンライス

⑨ココナッツミルクプリン

メニューについては…楽しすぎて
食べロガーであることを忘れてしまい
殆どメモしていませんでしたので
間違っていたらごめんなさい

とにかく甘味と辛味のバランスと香りの良さが
素晴らしいお料理ばかりです

タイ料理と言っても和食寄りで
料亭のような繊細さも感じられます

ビールにも合いますが
辛味によく合うワインと共にいただくのも最高だと知り
マダムもシェフもワインの勉強中だとのことでしたので
こちらのお料理には更にワインがピッタリになっていくことは間違いありませんね
（現在はワインペアリングもあるそうです）

食べログ百名店にも選出
ゴ・エ・ミヨでは　タイ料理で唯一選出されるなど
多方面から絶賛される人気店です

う〜ん　書いてたらめちゃくちゃ
食べたくなりました✿︎˘︶˘✿︎ ).｡.:* ♬︎*゜

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2023/06/22 更新

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1回目

2021/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.7
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.7 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

毎週でも通いたい唯一無二の絶品タイ料理

以前から気になっていたこちら(^o^)/
常連の友人に連れて行ってもらい昨年12月に初訪問

そこで、その美味しさにすっかり魅了され
( ˘ ㅂ ˘ ♡︎)ｷｭﾝ❣︎❣︎
以後この1年間で最も繰り返し伺わせていただくレストランになりました（※お気に入りの麺屋さんは除く）

◆場所
地下鉄桜通り線『車道』と『高岳』の間
桜通り沿いのわかりやすいお店にオープンされました

◆雰囲気
無駄な装飾はなくシンプルな店内
奥の臨場感溢れるシェフズカウンター（5名）が特等席だと思いますが、テーブル席も（2卓8名）ゆったりしていて良さそうです
基本的にはシェフと奥様おふたりで切り盛りされているのかな？この日はスタッフさんもいらっしゃいました

◆お料理
本格タイ料理のコースがいただけます
本格的なのに日本人の味覚に合っていて
色彩豊かで香りも良く
五感で楽しむことができる唯一無二のタイ料理だと思います

実はパクチーが苦手…な私
けれどもこちらのパクチーの爽やかさに驚きますし
その他のタイハーブの香りの良さに
本当に感動致します

香り！香り！と言うと
苦手な方には敬遠されてしまいそうですが
味・香り共に本当に素晴らしく
和テイストも兼ね備え親しみやすさもあり
お腹いっぱいに食べてもお腹が爽やかで
身体にも優しいコース料理になります

お料理の内容は以下
①カオヤム（ライスサラダ）
　これは毎日でも食べた美味しさ
　虜になりました♡

②パンプンファイデーン
（青菜と天然きのこの炒め）

③ヤムマクアパオ
（焼き茄子の和えもの）

④プードーン
（渡り蟹のナンプラー漬け）
どれだけでも食べたい！

⑤プラーヌンマナオ
（ハタ鱒のタイハーブ蒸し）
高級日本料理店でもなかなか食べれないほどの美味しさで本当に驚きました

⑥トムヤップ（牛テールと天然きのこのスープ）
こんなに優しくて上品な牛テールスープが
タイ料理店で食べれるとは思ってもみませんでした

⑦カオマンガイ（鶏肉の炊き込みご飯）

⑧ゲーンカリープーバイキャップルー
（せいこ蟹とこしょう菜のイエローカレー）

⑨ココナッツミルクプリン
心地よい塩気のあるミルクプリンはクセにならずにはいられない美味しさでした

※メニューはなんと！この日は特別に奥様が手書きしてお渡しくださいました

シェフも奥様も本当に良い方で
器も美しくて私的には最高のレストランでした

こんなお店があったとは！

もっと早く来たかったなぁと思いましたし
「繰り返し通いたい！」と他の友人に話したら
次回からは好みの合う素敵な女性達と訪問できることになり、以後数回♡
お店にピッタリなワインの美味しさの魅力も加わり
美味しくて素敵な時間を過ごさせていただいています

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2022/08/31 更新

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★BELL★さんが投稿したピッサヌローク（愛知/車道）の口コミ詳細

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