フェルディナント・ベルヒさんが投稿した割烹だいだい（静岡/三島田町）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、フェルディナント・ベルヒさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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移転割烹だいだい三島田町、三島広小路、三島/日本料理

6回

夜の点数：4.4
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2021/08 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

だいだいは永遠に不滅です【葉月】

生きている間は通うことに決めた「だいだい」。
今回もおまかせコースに、定番の出汁巻き玉子を追加。
食事は美味しく居心地も良い。佳いお店ですよ。
★誤って撮影データを削除してしまいました（呆然絶句）
　というわけで今回は写真はありません。

■お料理
・ピーマンのきんぴら
・山東菜とマシュルームのお浸し
・お造り（鰹の叩き・金目鯛の炙り・縞鯵）
・冬瓜のスープ煮
・太刀魚の雲丹焼き
・豚の角煮
・茄子のオランダ煮
・伊佐木と生姜の炊き込みご飯
・白あんの水羊羹
★出汁巻き玉子【追加で】

■飲み物
・サッポロ黒ラベル　グラス２杯
・天寿爽やかに風薫る純米吟醸（秋田県。半合で）
・天寶一 SPICY 夏潤純米酒（広島県。半合で）
・美丈夫特別純米酒夏酒（高知県。半合で）

本日のお勘定は８千円丁度！言うことなしです。
この日もカウンター席と２つのテーブル席は満席。
楽しい２時間は瞬く間に過ぎ去ったのであります。

次回の予約を入れて帰ろうと思ったのですが・・・
静岡県に適用された「まん延防止等重点措置」の影響で
だいだいも通常営業をやめて、お昼に定食を提供する
形態となるようです。いろいろと残念です。

いずれまた、お食事とお酒を楽しみに来たいと思います。
ごちそうさまでした。ありがとうございました。

2021/08/15 更新

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5回目

2021/06 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

だいだいは永遠に不滅です【水無月】

生きている間は通うことに決めた「だいだい」。
今回もおまかせコースに、定番の出汁巻き玉子を追加。
食事は美味しく居心地も良い。佳いお店ですよ。

■お料理
・新牛蒡のきんぴら
・オキアミとカイワレのお浸し
・お造り（真子鰈と縁側・太刀魚の炙り・鰹）
・烏賊のあんぺいのお椀
・鮎の塩焼きと蓼酢
・揚げたサゴチと湯葉の餡かけ
・玉蜀黍のかき揚げ
・冷やし梅そうめん
・白あんの水羊羹
★出汁巻き玉子【追加で】

■飲み物
・サッポロ黒ラベル　グラス２杯
・手取川夏純米（石川県。半合で）
・みむろ杉夏純（奈良県。半合で）
・七田夏純（佐賀県。半合で）

本日のお勘定は７４００円！何も言うことはありません。
この日もカウンター席と２つのテーブル席は満席。
楽しい２時間は瞬く間に過ぎ去ったのであります。

というわけで次回の予約を入れてお店を後にしました。
ごちそうさまでした。引き続きよろしくお願いします。

セッティング

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新牛蒡のきんぴら

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オキアミとカイワレのお浸し

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お造り（真子鰈と縁側・太刀魚の炙り・鰹）

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烏賊のあんぺいのお椀

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手取川夏純米

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鮎の塩焼きと蓼酢

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鮎アップ！

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みむろ杉夏純

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揚げたサゴチと湯葉の餡かけ

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七田夏純

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追加の出汁巻き玉子

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玉蜀黍のかき揚げ

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冷やし梅そうめん

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2021/06/30 更新

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4回目

2021/04 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

永遠の炎（Eternal Flame）

生きている間は通うことに決めた「だいだい」。
おまかせコースに、定番の出汁巻き玉子を追加です。
食事は美味しく、居心地も佳い。素敵なお店ですよ。

■お料理
・和風出汁で炊いたメンマ
・うるいと行者にんにくのお浸し
・お造り（鮪・縞鯵・赤貝・神頭烏賊）
・太刀魚と蕨のお椀
・鶏軟骨のつくね、蕗味噌と
・加茂茄子と蓬麩の揚げ出し
・空豆のかき揚げ
・蛍烏賊の炊き込みご飯
・香の物（胡瓜浅漬け・昆布煮・長芋溜り漬け）
・あおさの味噌汁
・水羊羹
★出汁巻き玉子【追加で】

■飲み物
・サッポロ黒ラベル　グラス２杯
・春霞（秋田県。半合で）
・宮泉（福島県。半合で）

食べて飲んでお勘定は７１００円！マジですか！！
この日もカウンター席と２つのテーブル席は満席。
楽しい２時間は瞬く間に過ぎ去ったのであります。

というわけで次回の予約を入れてお店を後にしました。
ごちそうさまでした。引き続きよろしくお願いします。

セッティング

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和風出汁で炊いたメンマ、うるいと行者にんにくのお浸し

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お造り（鮪・縞鯵・赤貝・神頭烏賊）

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出汁巻き玉子【追加で】

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太刀魚と蕨のお椀

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鶏軟骨のつくね、蕗味噌と春霞

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加茂茄子と蓬麩の揚げ出し

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空豆のかき揚げと宮泉

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蛍烏賊の炊き込みご飯、あおさの味噌汁、香の物

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水羊羹とほうじ茶

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2021/04/25 更新

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3回目

2021/03 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

佳い人　佳い店　三島だいだい

定期訪問することに決めた三島の割烹「だいだい」。
今回は４０００円のコースに、大人気の出汁巻き玉子を
追加してもらいました。今日も楽しみですよ。

■コースのお料理
・新ジャガのきんぴら
・ほうれん草とエリンギのお浸し
・お造り（〆鯖・赤貝・平貝・障泥烏賊）
・浅利とうるいのお椀
・鰆の山椒味噌焼き
・くらげ酢の胡麻和え
・あいなめの揚げ出し
・新ジャガと空豆のかき揚げ
・蛍烏賊の炊き込みご飯と香の物
・あおさの赤だし
★出汁巻き玉子【追加で】

■飲み物
・サッポロ黒ラベル　グラス２杯
・山形正宗（山形県。半合で）
・紀土（和歌山県。半合で）

食べて飲んでお勘定は７千円！文句なしです！！
この日もカウンター席と２つのテーブル席は満席。
美味しいお料理にお酒。大将や常連のお客さんとも
話が盛り上がって、あっという間の２時間でした。

お隣の美魔女の常連さん。豪快で楽しいお２人でした。
（通称：かもねぎシスターズだそうです笑）
彼女たちが持ち込んでいた小布施ワイナリーのお酒
「イリヤソントン」をご馳走になりました。
貴重で美味しいお酒をありがとうございました。
またご一緒できる機会があれば嬉しいです。

というわけで次回の予約を入れてお店を後にしました。

★オマケ★
地元の公立校・三島南高校の野球部が春のセンバツに
２１世紀枠で初出場します。２日目第２試合で鳥取城北高と
対戦するそうです。がんばってほしいですね。
三島市内には沢山のお祝いの旗がたなびいていましたよ。
伊豆箱根鉄道も記念ヘッドマークを掲出して快走中です。

セッティング

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新ジャガのきんぴら

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ほうれん草とエリンギのお浸し

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左から〆鯖・赤貝・平貝・障泥烏賊

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追加の出汁巻き玉子。定番です

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浅利とうるいのお椀。山形正宗と

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手前：くらげ酢の胡麻和え。奥：鰆の山椒味噌焼き

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あいなめの揚げ出しには七味をかけて。紀土と

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新ジャガと空豆のかき揚げ

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蛍烏賊の炊き込みご飯と香の物

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かもねぎシスターズにいただいたイリヤソントン

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水ようかん

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お店外観

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がんばれ三島南！

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2021/03/09 更新

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2回目

2020/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

令和３年も通いたい三島の和食屋さん

三島にある割烹の「だいだい」にお邪魔しました。
前回、お料理はアラカルトでお願いしたのですが
今回は４０００円のコース料理にしました。

■お料理
・桜海老と六根菜と榎木のお浸し
・ひじき煮
・お造り（金目の炙り・ハタ・赤貝・〆鯖）
・ハマグリのお椀
・太刀魚幽庵焼きと味噌牛蒡
・鴨ロースの低温煮
・丸大根の干し貝柱だし
・穴子の煮おろし
・焼きおにぎりと香の物
・あおさの味噌汁

■飲み物
・サッポロ黒ラベル　グラス１杯
・五凛（石川県。半合で）
・鳳凰美田（栃木県。半合で）

食べて飲んでお勘定は６０００円程度。素晴らしい！
美味しいお料理にお酒。大将や常連のお客さんとも
話が盛り上がって、あっという間の２時間でした。
カウンター席も２つのテーブル席も満席でしたよ。

来年も通います。ごちそうさまでした。

★オマケ★
三島駅から乗ったこだまが新型車両（Ｎ７００Ｓ）で
ビックリ。初めて利用することができました。
車両両端の液晶でかっ。フォントも見易くなってるよ。
各駅での乗換え情報も表示。いろいろ改良されてます。

セッティング

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お浸しとひじき煮

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金目の炙り・ハタ・赤貝・〆鯖

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ハマグリのお椀。でかい

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太刀魚幽庵焼きと味噌牛蒡

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鴨ロースの低温煮。定番です

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丸大根の干し貝柱だし

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穴子の煮おろし

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焼きおにぎりと香の物

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N700S キター

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こだまで運用

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背面テーブル

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品川に到着

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乗換え案内を表示

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2020/12/06 更新

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1回目

2020/07 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

三島で和食を（その２）　だいだい

三島市内にある割烹屋さんの「だいだい」。
マイレビさんのころころちゃん（奈良在住のご令嬢）に
教えていただいたお店になります。サンキューです！

ころころちゃんは、美味しいお店に敏感に反応する高性能
レーダーを内蔵していて、見知らぬ土地でも佳いお店を
見つけ出してしまう食いしん坊で呑ん兵衛なお嬢さんです(笑)

■お料理
・豆あじの南蛮漬け
　この味付けがビールに合います。グビグビいきますよ！
・蛸のやわらか煮（冷）
　柔らかい！大根に煮汁が染み込んで一皿で二度美味しい。
・出汁巻き玉子
　周りのお客さん全員がオーダー。鉄板の人気メニュー！
・とうもろこしのかき揚げ
　軽い塩味に玉蜀黍の甘さ。サクッとした食感が嬉しい。
・鴨ロース
　ローストした鴨を柚子胡椒で。これもお酒に合いますよ！

■飲み物
・サッポロ黒ラベル　グラス２杯
・秋鹿（大阪。半合で）
・みむろ杉（奈良。半合で）

滞在時間は１時間半ほどでしたでしょうか？
美味しいお料理にお酒。そして、東京で修業を積んだ大将と
周りのお客さんとの軽妙なトークも楽しいですね。

カウンター６席は満員。背中合わせの２つのテーブル席も
お客さんがいて盛況でした。佳いお店だと思います。

帰り際、次回の予約をお願いしたのですが、一か月先の
予約までしか取っていないとのことでした。残念！
また予約の電話をしないといけませんね。

これで６０５０円。また来ます。ごちそうさまでした。

セッティング

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サッポロ黒ラベル

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豆あじ南蛮漬け

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蛸やわらか煮

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出汁巻き玉子

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秋鹿

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玉蜀黍かき揚げ

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鴨ロース

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みむろ杉

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だいだい

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2020/08/02 更新

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