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1回
昼の点数：4.0
2025/08 訪問
昼の点数：4.0
もう普通の味噌には戻れない。「だるまや」で出会った、生姜とニンニクが香る衝撃の一杯
2026/01/24 更新
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【「味噌ラーメン」の概念が変わる体験】
弘前で味噌といえば名前が挙がる『らーめんだるまや』さん。
評判は聞いていましたが、実際に食べてみて、その人気に納得どころか圧倒されました。
▼ 唯一無二。生姜とニンニクの黄金比
着丼した瞬間から漂う食欲をそそる香り。
スープを一口飲むと、白味噌ベースでしょうか？ とてもまろやかな口当たりですが、そこへガツンと効いた「生姜」と「ニンニク」の風味が押し寄せます。
これが青森流なのか、それともこの店だけの発明なのか。
味噌ラーメンのイメージとは一線を画す、いい意味で別物の美味しさです。
▼ 環境も素晴らしい
店内は非常に綺麗で清潔感があります。
カウンターだけでなく座敷席もあるので、一人でも家族連れでも安心して利用できるのが嬉しいポイント。
▼ 総評：他店では味わえない中毒性
食べ終わった後の満足感が凄まじいです。
「もう普通の味噌ラーメンじゃ満足できないかもしれない」と思わせるほどのインパクト。
この味を求めて、また必ず訪れることになると思います。
ごちそうさまでした。