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昼の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
モンブラン朱雀(26/01)@小布施堂 えんとつ(ENTOTSU).長野県小布施町 - 備忘6.jp
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小布施堂えんとつ(ENTOTSU)外観(2026年1月休日10時45分頃)
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北斎館駐車場駐車券(400円/3時間)
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営業時間・定休日(2026年1月)
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受付票(2026年1月休日10時45分頃)
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メニュー(2026年1月)
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ホットコーヒー(朱雀ブレンド)、モンブラン朱雀
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モンブラン朱雀(近景)
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モンブラン朱雀(断面)
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2026/01/18 更新
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2026年1月に2泊3日で神奈川県から友人2人と巡った北陸食道楽ツアーの3日目に12軒目で伺った長野県小布施町「小布施堂えんとつ(ENTOTSU)」の備忘録です。
今回の北陸食道楽ツアーで一番楽しみにしていた店、かつ期待通りのお店でした。
■訪問回数
約4年前に伺いましたがとても混んでいたので断念しました(モンブラン(21/11)@小布施堂傘風楼.長野県上高井郡小布施町-備忘6.jp)。今回はそのリベンジのために伺いましたので初訪店です。
■アクセス
公共交通機関ですと長野電鉄小布施駅から徒歩650mです(Googleマップより)。
この日は石川県金沢市近江市場で朝食を頂いた後に、車で北陸道から上信越道で約240kmを走破して北斎館駐車場(400円/3時間)に停めました。2026年1月休日10時半頃で10台程度が駐車していて1～2割の駐車状況でした。
■営業時間・定休日
画像「営業時間・定休日(2026年1月)」には、営業時間は「11:00～15:00モンブラン朱雀専門のお店です10:30受付開始」で、定休日の記載は有りません。
■混雑状況
「小布施堂えんとつ」は9～11月は事前決済の予約制ですが、それ以外の期間は予約できません。
2026年1月休日開店時間11時の15分前に伺ったところ、店前に円卓があり受付票が出ていて5番目を確保できました。2021年11月に伺った際は断念したので、後から来る友人に向かって思わずガッツポーズしてしまいました。
2026年1月休日開店時間11時頃で約10組が記帳されていて丁度店内に入れたと思います。店を出た11時半過ぎで数組が待たれていました。<BR>
■注文
待ち順が5番目でしたので、開店時間11時を少し過ぎたところで席に案内されました。
メニューには「モンブラン朱雀(2,000円)」しかなく、そして「お飲み物とのセットとなります」とあるので「ホットコーヒー(朱雀ブレンド)」をお願いしました。
実は小布施という土地柄「リンゴジュース」にしようかとも思ったのですが、「モンブラン朱雀」は念願の初体験なので王道のセットとしました。
■感想・他
注文から10分強で「モンブラン朱雀、ホットコーヒー(朱雀ブレンド)」が届きました。左手前にカシスソース、右手前にココアソース、右奥にいちごが添えられていました。フルーツは季節によって変わるようです。
約4年前に見た桜井翔の「1億3000万人のSHOWチャンネル・モンブランの会」で小栗旬が「モンブラン朱雀」を紹介する際に、スポンジを使わず全て栗で作られたモンブランだと紹介していたので、まずは大きく半分に切って確認しました。確かにスポンジは入っていません。
早速いただくと、栗のほのかな甘みが感じられとても美味しかったです。ケーキの真ん中の段にはアイスもあり、それも栗では無いかと想像し、「ここまでやるか！」と驚いてしまいました。そしてカシスソース、ココアソースもさほど強い味ではなく、モンブランの味変としてちょうど良いソースでした。
ホットコーヒー(朱雀ブレンド)も程よい苦味で甘いモンブランに合っていました。
そして全ていただきました。ごちそうさまでした。
入店してから30分後に会計に進み、楽天Payで6,000円/3人を支払いました。
今回の北陸食道楽ツアーで一番楽しみにしていた店、かつ期待通りのお店でした。
■備忘6jp/食べ6記事一覧
備忘6jpが伺ったお食事処の記事一覧です。神奈川県南部のお食事処が多いです。
https://bibo6.jp/entry/tabe6