『没シリーズ やまや青山1丁目店 ドイツビール エッティンガー ピルスとヴァイス』美味B級さんの日記

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日記詳細

25.5.10

ドイツビール2種類を飲んでみた。

◯エッティンガー ピルス 缶 330ml 単価:¥180 税込¥198
1731年創業の人気ドイツビールブランド。
ドイツで生産量No.1のエッティンガー、アルコール度数4.7%のビール。口に含むと、ほのかにフルーティーで麦芽とホップの風味が感じられ、苦味が強め。アロマはかすかにフルーティー、飲んでみると、香り通りほんのりフルーティーで後味にかけて強めの苦味が残る。byWorld Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

色味は、淡い麦藁色で、泡立ちが良い。
クセの無くしっかりとした味わいだけど、
ビールの旨さは広がらないな〜。★3.3

◯エッティンガー ヴァイス 330ml 缶 単価:¥180 税込¥198
ドイツで生産量No.1のエッティンガー、アルコール度数4.9%、無濾過のヴァイツェン。注いでみると、泡立ちが非常によく、色は濁りのある濃い黄色からオレンジ色をしている。口に含むと、さっぱりフルーティーさとまろやかな小麦風味が特徴的。アロマはフルーティー、飲んでみると、酸味のあるフルーティーさに小麦、若干香ばし目モルトはほのかにバナナの様な風味に感じられる。飲み口はさっぱりとしているけどが、中盤からは小麦風味しっかりめ、スルスルといくらでもいただけちゃいそうなヴァイツェン。by World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

色味は麦藁色、泡立ちは今ひとつでクリーミー。
香り軽やかで心地良い。
苦味が少なくて飲み易いビールだ。★3.3

御馳走さん!
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