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マリナーラ
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マルゲリータ、ルッコラ乗せ
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ドック
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リピエノ
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本日のピッツア
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ハイネケン
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マルゲリータ
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トマトの酸味が印象的
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大きめのピザ
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サルシッチャ イタリア風ソーセージ
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スパゲティーニ 岩海苔とベーコンのクリームソース
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クリームソースが美味しいです
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スパは硬め
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マンゴーシャーベット
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りんごタルト ジェラード添え
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タッポスト エンブレム
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ハイネケンのネオン
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本日のお勧めメニュー
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営業時間の案内
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16.9.24
ピッツェリアを楽しむ会で
2回目の訪問。
先ずは前菜で
ムール貝の胡椒蒸し1200円と
イチジクの生ハムサラダ1200円、
カプレーゼを。
ムール貝の胡椒蒸しはスープたっぷり。
貝のエキスが染み込んでいる滋味深い味わいの
スープでパンが欲しくなった。
イチジクの生ハムサラダは具材が多く楽しめる。イチジクと生ハム合うなあ〜〜
ミニトマトの甘さも印象に残った。
ピッツアは
マリナーラ（トマトソース、ニンニク、オルガノ、バジリコ）1400円
マルゲリータ(ルッコラ大量乗せで）1650円
(トマトソース、モッツアレラ、バルミジャーノ、バジリコ)
ドック（フレッシュトマト、水牛のモッツアレラ、バルミジャーノ、バジリコ)2200円
本日のピッツァ（ズッキーニとパルマ産生ハムとコーン）2300円
リピエノ(トマトソース、モッツアレラ、リコッタ、ハム、バルミジャーノ、バジリコ)2000円
グループだと色々楽しめるのが嬉しいね。
「どのピッツアも本番ナポリの味わい。」とマイレビュアーさん。
コルニチョーネがしっかりしていて
裏の焼き目もよく出ている。
トマトも種類のよって
トマトソースとフレッシュトマトを使い分けているし、
マイレビュアーさんの受け売りだけど
マルゲリータとドックを区別してメニューにあるのは、しっかりしたお店だとの事。
リピエノ別名「餃子のピッツア」は
確かに餃子型で面白かったけど
味は素晴らしかった。
デザートは7種類全部をシェアで。
デザートも抜かりない美味しさだ。
総括
予約必須の人気のピッツェリア。
ピッツアは勿論
お店の人のホスピタリティーも
申し分なく
ピザ好きなら一度は試してみるべき
名店だ。
ご馳走様！
09.11.01
今宵は西武線イタリアンNO1のタッポストさんへお邪魔しました。
下調べなしで豊島園の駅から歩くこと10分ほど。5時20分の到着です。店員さんが出てきて本日は予約が多いので6時30分までの1時間ならテーブル席OKとのことで店内へ。ラッキーでした。
5時30分を回ると続々とお客さんが入って来ます。予約無しのカップルは6時までの30分！！！という時間制限で入店していました。
カウンター席6席、テーブル席18席のこのお店、予約するのが無難なようです。
厨房に男の方2名女の方1名、給仕の女の方２名での営業です。お店の奥にはお店の名前がモザイクタイルで入っている窯が鎮座しています。
給仕の方は注文を取るのに積極的でいろいろと勧めてきます。私のように弱気の方は戸惑ってしまうかもしれませんが、彼らからすればサーヴィスの一環として捉えているので要らない時ははっきりとNO！といえばOKです。お冷やを注いだり不要な小皿を片づけたりと忙しく動いています。
今回頼んだものはマルゲリータピザ1700円スパゲッティニ岩海苔とベーコンのクリームソース1480円（大盛りにできますよという事なので同一価格だと思ってお願いしたら会計では1630円でした ムムム・・・）サルシッチャ840円ドリンクでハイネケン590円デザートでマンゴーシャーベット550円りんごのタルトジェラード添え550円。
○マルゲリータピザ かなり大きめのピザです。チーズよりもトマトの鮮烈な酸味が印象的です。他のお店のマルゲリータとはひと味もふた味も違います。生地は外側はカリモチでしたが、真ん中の具の下の生地はしんなりとしていてちょっと残念でした。窯で焼いた本場仕込みのピザなのですが私的には★4
○スパゲッティーニ 岩海苔とベーコンのクリームソース 緑色の岩海苔が鮮やかです。クリームはそれ程濃厚という訳ではありませんが味のバランスよく好みの味でした。スパは硬めの仕上がりですが、麺がやや細いせいか弾力のあるモッチリ感はなくアルデンデとはちょっと違った印象でした。★4.5
○自家製サルシッチャイタリア風ソーセージのソテー 大きめのぞーセージがお皿に1本での提供です。割ると中はザックリとした感じでボロボロと砕けてしまいました。味は香味が効いています。CPがよくないのが残念です。★3
○マンゴーシャーベット 見た目の彩りが綺麗で爽やかな味わいです。周りのソースは酸味が強いので注意してください。★4
○りんごのタルトジェラード添え りんごのタルトよりジェラードの美味しさが秀逸でした。バニラビーンズのツブツブが確認できるジェラードはまったりと濃厚で美味しかったです。★4
総括 ピザをはじめ料理は本場の味なのでしょうが、本格的イタリアンを普段食べ慣れていない私には、味よりも価格設定の高さををまず感じてしまいました。