美味B級さんが投稿したバソキ屋朝霞店（埼玉/朝霞）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、美味B級さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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バソキ屋朝霞店朝霞/焼きそば

3回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.3
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.3
  
  |サービス 3.1
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 2.9
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2023/03 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.1
- | 雰囲気3.2
- | CP2.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

おにぎりランチ….

23.3.03
久しぶりにこちらの焼きそばが食べたくなって、お昼午後1時半過ぎに入店。今回はサービスランチを試してみる事にした。おにぎりランチ840円を。

先客2名は未提供で、待つ事9分でおにぎりから提供。おにぎりは握っていなくて型にはめたもの。具は無しですりごまのみ。おにぎりは中に具があって握らなきゃなあ〜。しかあも2個じゃなくて1個。2個欲しい時は自分で言わないといけないようだ。味噌汁の具はわかめと葱で、やっつけ仕事的。おにぎりランチはダメだな。(あくまでも個人の感想です。)★2.7

3分後焼きそばが提供。焼きそばは硬くてパリパリ麺と柔らかもっちり麺の2種類混合で相変わらず旨い。ボク的には味が薄いので辛口のソース投入。量はやや少なめ。具はもやし、葱、豚肉。 ★3.7

ああ、焼きそば単品を注文するすれば良かったな。
おにぎりランチは★3.3、お得度指数は730円/840円で0.87。こちらでは個性的な焼きそばを大盛りでドーンと食べるのがベストだと思う。

ご馳走さん！

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2023/03/07 更新

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2回目

2017/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.5
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

パリパリモチモチの個性派焼きそば

17.9.26
久しぶりに
焼きそばのこちらへ。

こちらは九州発のパリパリモチモチ焼きそばのお店である。

僕はカウンター席に腰掛けて
麺焼きそば並盛670円に
辛ごま、ねぎ各50円をトッピングと
福岡特製ニラ餃子290円で
注文。

先客は１名で未提供で、
待つ事11分での提供された。

◯福岡特製ニラ餃子
皮から手作りの棒餃子はにんにく不使用で、シャッキリしたニラの食感が心地よい。添付の辛ごまを付けると、
大人の味わいになるのだ。★3.4
出来れば柚子胡椒もあると
嬉しいね。

◯麺焼きそば
半分かた焼きそばの麺は
硬い所とモチっとした所があって
素敵に美味しい。
辛ごまはラー油のような役割で
餃子に付いてきたのと同じ。
付けると味が引き締まり
また味に深みが加わって
とっても素敵な味わいになる。
オンリーワンの個性的な焼きそばだ。★4

ご馳走様！

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2017/10/06 更新

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1回目

2016/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.4
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

富士山は6人前の大皿焼きそば！朝霞に出来た福岡発硬麵焼きそば専門店

16.4.10
今回はファミリー4人で来店。
jr達は一度来店済み。
3人で4人前のポンポン山を実食済み。
で、今回も4人なのでポンポン山4人前を注文。

があ、先客の焼きそばを作っている途中で
4人だったらまだ食べられると思って
6人前の富士山に変更！

待つこと18分で富士山の登場。
「おおつ！流石、富士山。
結構な標高だ。」
ちょっと食べきれる自信が揺らぐ。

まあ、お持ち帰りもOKなので

自信は無いけれど頂くことにしよう。
相変わらずこの適度な硬さ
いいねえ。
と、jr2名の食べる勢いが凄い！
僕はもう少し食べたかったけど
jr達に譲ることにした。

これなら次回はチョモランマ8人前でOKだったな。
いやチョモランマ爆発10人前でもいけるかも！
次回挑戦しようかな？
ご馳走様！

16.2.25
無性にバソキ屋の焼きそばが食べたくなり
寄ってしまった。

こちらも焼きそばは
焼きそばと硬焼きそばの中間といった食感の
太麺ソース焼きそばだ。
僕はその硬めの食感と
ソースの味わいが気に入っている。

トッピングで
ウリの辛ゴマと福岡の博多万能ネギ各50円を。
この辛ごまが甘っ辛くて
この焼きそばにバッチリあうのだ。

いやあ、うんまいねえ〜〜
僕のなかでは今のところソース焼きそばNo1の旨さである。
評価アップ！

ご馳走様！

15.12.10
今回は梅玉を試してみた。

梅ペーストと生卵が乗った焼きそばだ。
梅の酸っぱさは合わないと思ってたけど
なかなかどうしてこれも旨いや。

それもこちらのお店の天下無双な
太麺バリカタ麺の旨さがあるからだ。

今回も満足〜〜
ご馳走様！

15.10.16
今回は狙っていた辛玉焼そば770円を。

辛玉は辛胡麻と卵黄のトッピング。
辛胡麻は辛いだけではなく
旨味と甘味も感じる。
卵黄と絡めて食べると
滑らかさと辛味が
硬い食感に良く合っている。
うん、普通の焼そばも旨いけれど
辛玉は二味加わってこれもオススメだ！
評価アップ〜〜^ - ^
ご馳走様！

15.10.04
jr達と午前中から所沢の温泉施設に行った後
お昼にこちらへ。
開店20分過ぎで開店1番客だ。

今回はデカ盛りメニューから4人前の
ポンポン山2500円をお願いした。
デカ盛りメニューは他に
6人前富士山3500円
8人前チョモランマ4500円
10人前チョモランマ爆発5300円がある。

待つ事11分での提供。
デカ盛りメニューの中で1番の少量だけれども
それでも迫力のあるビジュアルだ。
デカ盛りは取り皿が配膳される。
その取り皿は熱々に温められている。
細かい配慮が嬉しいねえ。(^○^)

こちらの焼きそばを食べるのは2回目だけど
初回と時と同じで
武蔵野うどんの様な
硬めで個性ある食感に新鮮な感動を覚えた。

4人前は多いかなと思ったけど
jr達も気に入った様で
難なく完食する事が出来た。
これだったら富士山盛りでも良かったかなあ。

今回も大満足〜〜
評価アップ！！！(^O^)

ご馳走様！

〜〜2900レビューは
新進気鋭の焼きそば店で。

15.7.07
今宵は朝霞のマルエツそばに新しく出来た
福岡県発の焼きそば専門店のこちらへ。
派手な電飾看板に誘われての入店である。
食べログ初レビュー店。
こんな所にこんなお店がいつの間にか出来たとは
僕も全くノーマークだった。

店内は入り口左に厨房とカウンター席
右にテーブル席となっている。
ご夫婦？での営業の様だ。

僕は手前のカウンター席に座って
基本の焼きそば670円と
福岡特製ニラ餃子290円をお願いした。

待つこと5分でニラ餃子からの提供。
2分遅れて焼きそばも揃った。

まずは焼きそばから頂いてみる。
おおつ！
麺が特徴的。
見た目以上に硬いねえ。
かた焼きそばのような硬さである。
もっちり感より硬さが主張する。
この硬さは好みが分かれるだろう。
僕には直球ど真中、バッチリ好みの
心地よい硬さである！^_^

具はもやしと長ネギ、豚肉は少量。
このもやしのしゃっきり感が
硬い麺と対照的なのがいいね。

ソースは濃いめでこれまた僕の好み。
自家製ソースを少し掛けて頂けば
更に旨いねえ〜〜
こちらのお店じゃないと食べられない
個性的な味わいだ。★4.2

福岡特製ニラ餃子。
自家製皮の形は春巻きの様。
添付の自家製辛胡麻を付けて
酢醤油で頂く。
こちらも旨いねえ。
惜しいかなパリッと感はイマイチだ。★3.4

総括
天下無双の
硬い焼きそばは試す価値ありの
オススメ焼きそばだ。

ご馳走様！

富士山盛り、6人前

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富士山盛り、6人前

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富士山盛り、6人前

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富士山盛り、6人前

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16.2.25

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辛玉焼そば

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辛胡麻と卵黄のトッピング

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ポンポン山盛り

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ポンポン山盛り

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ポンポン山盛りは4人前

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硬い太麺が旨い

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デカ盛りメニューは4種類

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取り皿は特注品

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2016/04/13 更新

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