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昼の点数：3.7
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.7 ］
白金台 白金亭 Ｋｏｚｕｅのお気に入り中華屋さん
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2013/07/13 更新
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こんばんは。
美容鍼灸Ｋｏｚｕｅです。
少し前になりますが、誕生日のお祝いに友人が白金台にある中華料理屋さん「白金亭」に連れて行ってくれました。
予約をしていなかったのですが、平日ランチの少し遅い時間帯だったため、お店の方のご厚意で席を用意して貰えました。
ご用意してもらったのは3階の個室です。バカラのシャンデリアが印象的でした。
今回は、コースメニューを注文しました。
6月からの季節のメニューでした。
お料理は、季節のアミューズ、北京ダック、沖縄県産アグー豚と島野菜のセイロ蒸し、フカヒレと純菜の澄ましスープ、大海老のフリット グリーンマヨネーズソース、築地より本日の鮮魚と京豆腐のかさね蒸し、又は国産牛サーロインと夏野菜の炒め チコリ添え、トビ子と紫蘇の炒飯 魚介スープと共に、本日のデザートです。
ペキンダックは、一口サイズのお肉を野菜と一緒に包んでありました。
アグー豚は、厚みがあり、しっかりとした味付けがされていました。島野菜と豚肉が良くあいました。
フカヒレのスープは、純菜が別々になっていて、純菜を少しずつスープに入れて一緒に食べます。
またスープはアツアツでおいしかったです。
大エビのフリットは、エビがプリプリでした。グリーンマヨネーズは初めての味でしたがエビとの相性は良いと思います。
メインは友人と、肉料理と魚料理を一つずつ頼みました。お肉の方はお肉がすごく柔らかくておいしかったです。
魚の方も、白身魚がしっかりしていて、味付けが良かったです。
最後にチャーハンは、半分そのまま食べて、残りは出汁をかけて、お茶漬けにして食べれるので2度楽しめました。
デザートは杏仁豆腐です。
ボリュームはありませんが、ゆっくりとお料理が出てくるので私はお腹いっぱいになりました。
少しずつ色々なものが食べれるのは楽しいですね。
また接客やお店の雰囲気も良かったです。
ごちそうさまでした。