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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ］
蒲田 上海わんたん Kozueのお気に入りレストラン
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2014/05/02 更新
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こんにちは。
美容鍼灸師kozueです。
今日は、仕事の合間にランチです。
今回、伺ったのは蒲田にある上海わんたんというお店です。
蒲田駅からは少し歩きます。
メニューは、海老わんたん、椎茸わんたん、それに春巻きの三品で、座席も4席、仲の良さそうなご夫婦で、やっているお店でした。
ちなみにワンタンは、数量を選べます。通常の一人前は、8個だったので、今回は8個の海老わんたんと、それに、春巻き、あとは、店内の張り紙に、ピータンと書いてあったので、ピータンを注しました。
ピータンは、胡麻油にネギがちらしてありました。ねっとりとして、濃厚な卵の味とごま油が良くあいます。
わんたんは、全て手作りのようですが、形が綺麗で、一つがとても大きさです。
どうやら、奥さんが上海の出身らしく、日本のわんたんとは全然違いました。
まず、スープの味付けがとてもよく、わんあんは、海老がプリプリしている上、野菜やお肉もたっぶり入っています。
春巻きも、具がパンパンに詰まっていて、しかも揚げたてなので、とてもおいしかったです。
そのままでも美味しいですが、黒酢をつけるのもオススメのようです。
色々注文したせいか、かなりボリュームがありました。女性は8個は多いかも知れません。
お腹が一杯になりました。ワンタンには、海老と椎茸のミックスもあるようです。
お店のご夫婦は、とても感じが良くて、気さくな感じでした。
今まで、食べたわんたんの中では、一番美味しかったと思います。
また、食べにきたいと思いました。
ごちそうさまでした。