この口コミは、DEATH13さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.1
-
|サービス 3.8
-
|雰囲気 3.8
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.1
-
| サービス3.8
-
| 雰囲気3.8
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
７月オープンの新店セルフ！名だたる有名店に負けてないですね
-
ひやかけ（小）・玉子天
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20811557 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20811557","content_type":"ReviewImage","content_id":20811557,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20811605 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20811605","content_type":"ReviewImage","content_id":20811605,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2013/09/03 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
タウン情報かがわの8月号でニューオープンのお店として紹介されていたお店で、高松市街に
あったのがこちらと[a:37007424,讃岐めんさ。何となくどちらかに訪問したいと思っていたのですが、
松下製麺所から近いのでこちらに訪問しました。（たまたま開店前の讃岐めんさの前
を通りましたが、メチャクチャ出汁の良い香りが漂っていたのでこちらもいずれ訪問したいです。）
店名は七福神の恵比寿様とかかってるのかな？恵比寿様のロゴが目を引くきれいな感じのお店
です。お店は女性１人と男性２人で切り盛りされていました。
看板メニューは豚・牛・揚げ・玉子がのったえびすぶっかけのようですね。ただ、できる限り多く
連食したいのと、ひやかけにこだわったのであえてパス。そのかわりお店が推しているオリーブ卵
を使用したたまご天（90円）とひやかけ・小（170円）をチョイスしました。
ひやかけは速攻で出てきました。コーナーで薬味のねぎをかけてシンプルにいただきました。
まずは麺から。少し太めの麺ですが、これがなかなか美味いです。弾力がしっかりあって、なおかつ
剛麺肌。個人的にかなり好みです。ちなみに小でも230gあるみたいです。
さらに、出汁もまた良い感じですね。鰹・昆布・いりこのブレンドのようですが、すごく飲みやすい
マイルドさ。いりこはどうもちゃんとわたと頭取ってるようですので、それゆえすっきりしてるんだと思います。
そこに昆布が良い塩梅で利いている感じ。
さらにたまご天も良いです。オリーブ卵の持ち味として、濃厚な黄身になるようですが、確かにトロトロ
の黄身の味が濃いですね。さらに黄身がきれいにトロトロ。わずかにも固まってなかったのが好印象です。
この後、近くのセルフ店にさらに足を運ぶのですが、同じようにひやかけと玉子天を連食すると完成度
高いのが良くわかりました。
今のところ、まだまだ新店なので狙って行く人はあまりいないかと思いますが、かなりお勧めです！