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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
クオリティを考えると安いと思います
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比内地鶏親子丼
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比内地鶏親子丼
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2009/10/03 更新
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阪急三宮駅西口の北側、以前鹿ノ瀬寿司があったところに店を構える
鶏料理のお店です。店名の通り比内地鶏を使用した料理が味わえるお店
です。
以前から存在は知っていましたが、なんとなく敷居の高いお店かと敬遠
していました。が、ぱぱりんさんのレビューにあるランチの内容が1000円で
相当クオリティの高いものでしたので歯医者の通院後のランチにお邪魔
しました。
こちらのランチメニューの中でもおすすめメニューと思われるとろっとろ
の比内地鶏親子丼（1000円）をいただきました。
セット内容は親子丼と無着色の沢庵・汁物代わりのにゅうめんでした。
この親子丼、シンプルに鶏肉を卵でとじて上から三つ葉をあしらった物
でしたが、鶏肉に軽く焼き目を付けてあって香ばしいのです。しっかりと
した肉質と旨みも楽しめてさすがに美味しいです。
そのままでも美味しくいただけましたが、途中から原了郭の山椒をふって
目線を変えていただきました。
にゅうめんはねぎ・わかめ・甘揚げが入っていてなかなか具沢山でした。
出汁があっさりしていて繊細な感じです。こちらも原了郭の黒七味を途中
でかけていただきました。
ランチで1000円はちょっと高めかと思いますが、クオリティを考えたら
リーズナブルなお店だと思います。
カウンターで見ているともも焼きを作っておられたのが美味しそうだった
ので次回はそちらをいただきたく思います。