3回
2026/01 訪問
限定 とんこつ ラーメン が出てる!
との事で早速お伺いしました。
お味は如何致しますか?
塩と醤油がありますが?
って提案されて、
塩トンコツ♥️✨でお願いします!
出て来たトンコツラーメンが
添付させて頂きましたラーメンです。
プリプリ海老雲呑は追加トッピング。
ニンニクが別皿で付いてきますが、
ニンニク入れて失敗したw
もう、塩トンコツで完成されているので、
是非最初はニンニク入れずに堪能して下さい
無料の替玉付きですが、
結構な量が来ますからニンニクは
替玉の時に入れると良いかも。
塩トンコツでも、
罪悪感なく飲み干せるスープは健在。
完飲させて頂きました!
ご馳走様でした
また、お伺い致します!
2026/01/27 更新
2025/11 訪問
塩を食べました。
初めて食べる味で美味しかった。ラーメンを塩ベースのドレッシングで食べてる雰囲気。
最初、スープを啜ると弱いかな?って思いましたが、大葉ペーストをほぐしながら食べると、
丁度良い、酸味、塩味、濃い味わいになって計算されてると思った。
オリーブを入れたヴィネガーを最後の方に投入しましたが、これも風味が増して良かった。
スープも全部飲んじゃいましたw 罪悪感なくw それ位、あっさりヘルシーだけど、
味もしっかりしてた。大満足しました。次回は醤油を食べてみたいです。
気になるのは、内装かな〜・・・(笑)
小室哲哉さんしか流さない家系ラーメンとかあるので慣れていくんでしょうけど、
女性らしい着眼点で作られた貴重なラーメンだと思うので
HIP-HOP主体の内装、BGMは慣れが必要かと。
原宿、目黒、とかなら理由が付くけど、
地元のおじさん方もお客さんでいらっしゃる早稲田ですからね。
ああいう取り込むべき客層が離れていかないと願いたい。
マスターもお綺麗ですし、調理してる方も丁寧で接客も良かった。
地元民として末長く続いて欲しいのでまた食べに行きます。
それにしても、早稲田〜江戸川橋はラーメン店凄いです。
新居探されてる方是非!
2025/11/04 更新
嫁が 限定 牡蠣塩ラーメン が食べたい!
との事で、早速 shizuku さんへ。
土曜日の昼過ぎ。お客様も絶えず出入りする
店内でも、不思議とホッコリする雰囲気が
良いですよね!
私は ちょっと辛い塩ラーメン。
激辛と旨辛を選べたので、旨辛で。
旨辛なので、火を吹く辛さではなく程良い辛さ。
思わず ライス を追加で頼んで
麺完食後は、雑炊の様にして食べました。
牡蠣の方は 牡蠣。
スープがマンマ牡蠣。
牡蠣の具が入ってないのが良き。
嫁は一心不乱に食べてました(* 'ᵕ' )☆
毎回、楽しい限定ラーメン。
また、お邪魔します!