2回
2026/02 訪問
2026/02/06 更新
江戸川橋を全国区にした名店
ニッチな街
それがこの地を表す代名詞。形容詞。
アド街ご覧になった方はわかると思うんですが、
案外色々あるんですよ。それでも、ニッチな街。
その形容詞、代名詞、が似合う街。
もう味とかは散々レビューされているのでお分かりかと思います。
はい、美味しいです。文句ないです。食べれば飛びます。
ただ、この店は美味しいラーメンを提供するだけにとどまらず、
このニッチな街を全国区、いや、世界に知らしめた功績を
地元民としては知らしめたいし、感謝したい。
実際、マスターにお礼を開店前に見かけたので言いました。
照れて笑ってました。
オススメの訪問は平日の夕方です。
夏場は平日の夜はメチャクチャ空いてます。
ただ、食べて欲しいのはやっぱり冬場。
味噌を啜って頂きたい！！
いつもご馳走様です。
2025/11/04 更新
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昨日、冬の味噌ラーメン
最後のチャンスと思って行きました。
昨日の味噌ラーメン、最高でした！
今まで食べた中で1番美味しかったかも。
もう、スープがほんのり甘かった。
甘いは表現的に合ってるかわかりませんが、
マイルド？なめらか？どれも違うなぁ〜。
的確に表現出来ませんが
味噌の先になめらかな甘味がある。
麺、具材、食べる前に
ひたすらスープ飲んでる自分が居ましたw
いやー、昨日のは格別に美味かった。
兎に角、ご馳走様でした！！