bonarmenienさんが投稿したうぶ（東京/神楽坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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うぶ牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋/おでん、天ぷら、日本料理

1回

夜の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2015/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

この居酒屋以上料亭未満感。

津久戸にあった店が袋町に移転。階下には看板も出ていないので、移転を知らないと店を見つけるのは難しい。周りには例の肉寿司がバカでかい看板を掲げているので尚更だ。新店は殺風景ではあるが、清潔感があって良い。

日本酒、料理ともに、変化球づくめの感じである。ナマコのばくらい、ホヤ、ヘシコなど、珍味系統がメニューにはならび、その他小料理屋にはあるようなスタンダードメニュー、きちんとした食事までオールマイティ、一体何種類あるんだ！？と思わせる。とはいっても、注文してみたらないないづくしなのではないかと思うだろう。いや、ちゃんとある。

せっかくなので、珍味系を交えていくつか頼んだが、珍しいだけでなくお造り初め、非常に上質で、料亭のレベルに近い。価格はたいしたことはないので、コスパは高い。通い詰めて全メニューを制覇したいとすら思わせる。日本酒も、獺祭ではなく五橋など、世間的売れ筋を外して揃えていて、2銘柄くらいたまたま知っていたら、よく知ってるね、と、ああ意図的にこうなのだな、とおもった。

店主夫婦は、一見取っつきにくいが、ありがちの話し好きで、あたたかい。
激安ではないが、まともに飲みたいならお勧めだ。

2015/08/30 更新

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