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bonarmenien (男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:5.0
2009/02 訪問
全飲食店ベスト10に入るバーというならば私は信じる
神楽坂をホームグラウンドにしている私がアウェーの神戸のバーにお邪魔しました。神戸もバーは数え切れないほどありますが、食べろぐ検索してみると料理を出さないバーにもかかわらず神戸ランキングのトップ、全国でもトップ10に入るにこのお店がヒットするではないですか。しかしながら、神楽坂のお店でもいかにも知り合いや常連さんがお手伝いで高い点数をつけていたり、逆に観光できておしゃれでよかった!みたいなそんな評価で高い点数がついているように見えるところがあります。5点に近い点数と評価者の数を見ると異常な感じでしたが、まあここもそうなんでしょう、とある意味なめてかかっておりました。店内はカウンターのみですが、カウンターが異常に広く、長く、ボーリングのレーンのようです。天井も蒲鉾型で高く、特にスペインバル風、とかブリティッシュパブ風とかいう小細工もなく、暗すぎず、明るすぎず、椅子は大きなソファのようなものでリラックスできます。カクテルを作っていただきましたが、名前の知っているものにもかかわらず、全て微妙なところでかゆいところに手が届いていて、また一ひねりしてあるので感動的でした。これは、技術のレベルの上に、バーテンの方の味覚が抜きん出ているからなのではないでしょうか。あと、空気を読むというか、こちらが求めていることを察知する能力、か。そういうこととなると、ある意味この店のクオリティはこの方依存なので、組織として何代にも渡って繁栄というのは難しいのでは、とどうでもいいことを考えたりしました。そして、最後に、安い。2時間飲み放題的に飲んだとしても1万円しないと思います。東京価格に慣れているからでしょうか。こちらでは、お店によってはここの倍しますよ…。総合的に、他の方の評価は、間違っていないと思いました。しいて難を言えば小細工がないので、特にぱっとしないです。神楽坂で言うとBar港的です。若い男性がデートで女の子をくどきおとして、北野のホテルに、というのには不向きかも。
2011/02/26 更新
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食べ放題
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ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
神楽坂をホームグラウンドにしている私がアウェーの神戸のバーにお邪魔しました。
神戸もバーは数え切れないほどありますが、食べろぐ検索してみると料理を出さないバーにもかかわらず神戸ランキングのトップ、全国でもトップ10に入るにこのお店がヒットするではないですか。
しかしながら、神楽坂のお店でもいかにも知り合いや常連さんがお手伝いで高い点数をつけていたり、逆に観光できておしゃれでよかった!みたいなそんな評価で高い点数がついているように見えるところがあります。5点に近い点数と評価者の数を見ると異常な感じでしたが、まあここもそうなんでしょう、とある意味なめてかかっておりました。
店内はカウンターのみですが、カウンターが異常に広く、長く、ボーリングのレーンのようです。天井も蒲鉾型で高く、特にスペインバル風、とかブリティッシュパブ風とかいう小細工もなく、暗すぎず、明るすぎず、椅子は大きなソファのようなものでリラックスできます。
カクテルを作っていただきましたが、名前の知っているものにもかかわらず、全て微妙なところでかゆいところに手が届いていて、また一ひねりしてあるので感動的でした。
これは、技術のレベルの上に、バーテンの方の味覚が抜きん出ているからなのではないでしょうか。あと、空気を読むというか、こちらが求めていることを察知する能力、か。そういうこととなると、ある意味この店のクオリティはこの方依存なので、組織として何代にも渡って繁栄というのは難しいのでは、とどうでもいいことを考えたりしました。
そして、最後に、安い。
2時間飲み放題的に飲んだとしても1万円しないと思います。
東京価格に慣れているからでしょうか。こちらでは、お店によってはここの倍しますよ…。
総合的に、他の方の評価は、間違っていないと思いました。
しいて難を言えば小細工がないので、特にぱっとしないです。神楽坂で言うとBar港的です。若い男性がデートで女の子をくどきおとして、北野のホテルに、というのには不向きかも。