(ﾟДﾟ)ｳﾏｰさんが投稿したら麺のりダー（新潟/新潟）の口コミ詳細 [食べログ]

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ら麺のりダー新潟、上所、東新潟/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/06 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

(ﾟДﾟ)ｳｰ

2021.06

つけ麺冷もり
ちょっとサッパリな感じになってた
つけ汁のチャーシューが目に見えて減ってた
前はゴロゴロ入っていたのに･･価格上げない分、減らしたのかしら？

2021.03

特濃みそらーめん880円

2020.07

特濃みそらーめん880円

2020.06

つけ麺食べたくてのりダーさんへ
13時を回っていたせいなのか待たずに座れた

カウンター・小上がり共に席間には仕切りが設置されてた

つけ麺ひや盛り　780円
旨辛みそらーめん1号　980円

つけ麺は安定の美味さ　麺がモチモチでちょうど良い茹で加減と締め具合
つけ汁も完成度高い　
店主の姿は見えなかったが、かなり完成度は高し!!

旨辛みそらーめん
辛さは1号で･･十分に辛い　ラー油の香りがいい　胡麻も効いているのかな？
辛さの中の旨味が濃い

ココは毎度美味くて満足度高いのだが･･
今回は煙草の煙が店内へ流れて来てて泣ける
入口前の喫煙箇所からか、厨房の奥からかは不明ですが風通しを良くしているせいで
煙が入ってきたと思われます。

そこを改善して欲しい

2020.01

令和2年の初ラーメンはのりダーさん
濃厚みそらーめん880円
店長が居る時ののりダーは激的な美味さ
消費税うｐ後は麺類全品30円値上がりかな？

もうちょっと客捌きと客のマナーが良ければ良いかな

2019.05

とても暑くなったとある5月の平日
冷やし中華の美味しいトコロ････を考えるが、今はない山木戸の一品香
安定ののりダーさんへ

11:30位だがいつもよりお客さん少なく
どうした？と思ったのもつかの間　
あっという間に待ち客の列

つけ麺冷もり

ん～いつもよりコクがない
店主さんの姿が見えないせいなのか、見えないからそう感じるのか？
自分の味覚なんてそんなもんｗ

2019.04

どーしてもつけ麺食べたくて行ってきた
お昼結構前なのにもう待ち客の列･･

辛つけ麺　冷もりで大盛り
つけ麺　あつもり

辛つけ麺　一号でも十分な辛さ
でもちょっと飽きるなぁ･･大盛りのせい?

つけ麺のつけ汁はいつもより塩味と旨味が少ないような??

麺は安定の美味しさ
冷もりの方がやっぱり食感いいね

2019.02

限定の華麗らーめんを食べたくて行ってきた
初めての夜の部っても17時過ぎだが･･･のりダーさんは通し営業だけども

店主さんは居ないのね～　昼時のメンバーさんは1人も居なく　たまたま？

華麗らーめん　900円
餃子　300円

華麗らーめんには小ライスが付く
辛さは1号2号Ｖ3と選べて無難に1号でｗ
辛さは比較的マイルド　スパイシーさは強め
結構ドロドロ系で太麺に絡む
ニンニクチップが乗っているが自分的には合わず･･抜くことも出来るので抜けば良かったorz
煮玉子とチャーシューは他のメニューと一緒
若干の玉葱が食感良くてgoodでした。

最後にライスを投入して頂いたが自分的にはngでした

餃子
のりダーさんのは初食
大きめの作りで4個300円
具材は細かく皮はしっとり　冷凍じゃないと思う
とても美味しかった。
もうちょっと焼きが強い方が好み

カレーらーめんは自宅で食べるに限るな
らーめん食べてるつもりがカレー食べてる結論がちょっと寂しく

2019.01

今年のラーメン食べ始めはのりダーさんで
お昼近くだったが運良く待ち無しで座れた

つけ麺あつもり　750円
特濃みそらーめん　850円

麺の茹で加減も絶妙で美味し
味噌はちょっと濃い目　まあ特濃だし

満足

2018.11

寒さを感じるようになったとある11月の昼時に行ってきた

旨辛みそらーめん950円辛さ1号
つけめん(あつもり）750円

旨辛みそらーめん
ほぼ坦々麺的ｗ味噌の香ばしさを増して山椒減らした坦々麺って感じ
味噌らーめんというには胡麻感も強めだし　
今日は味玉(半分)も絶妙でした。
辛さが1号でも辛い!!
辛さを1号を半減した｢ちびのりダー｣というメニューに足してくれませんか？･･と相方の要望ｗ

つけめん(あつもり）
安定の美味しさ♪
麺の茹で加減が秀逸だった
太麺の部類だと思うけど美味いね～

ちょっと麺量も多いので、コレも｢ちびのりダー｣的な少量メニューも欲しい･･と相方の要望ｗｗ

のりダーさんは接客も良いので幸せになれるお店

4.1→4.2へ

2018.09

久しぶりに
つけめん(ひやもり）750円
特濃みそらーめん　850円

安定の美味しさ♪

2018.04

春なのにとても肌寒い4月のとある休日に寄ってきた
昼も若干回った時間帯･･満席で外には多数の待ち客
室内で待つ分には良いけど外で待つのはキツイｗ
入口近くのカウンターで食べてる人にとっては近くで待たれてるのもキツイ

つけめん(あつもり）750円
特濃みそらーめん　850円
ハピパのクーポンでドチラも100円引きで計1400円
店員さんの愛想と手際が良くて嬉しいお店

休日のせいか麺の茹で加減がイマイチ
茹で具合にバラツキがある印象

他はいつもと変わらないかな･･

食べ終わったら早めに席を空けてあげても良いと思う
食ったら帰れ

2017.11

また行ってきた
前回気になった
☆特濃中華そば800円とまたまた
☆つけ麺(あつ盛)750円

☆特濃中華そば800円
濃ゆいスープ　ちょっとトロみがある感じ
トロみは魚介か動物系の骨髄的なエキスなのかな？
魚介強く、ちょっと粉っぽい？小麦のような･･
麺は中太・四角い断面で食感良い　今回もボリュームたっぷり
炙りチャーシューがほどよい油と香りでウマウマ

☆つけ麺(あつ盛)750円
今回も良い出来ｗ←素人のクセに生意気な表現でスミマセン
甘みがちょっと強めだったけど、邪魔じゃない

とても美味しくいただきました(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

2017.10
ハピパの旨辛みそらーめん　950円
を食べて見たくて行ってみた
お昼前だけど半分くらいの入り
入って左手ってテーブル席じゃなかったっけ？
小上がりになってたようです？？

☆旨辛みそらーめん　950円→ハピパで800円
☆つけ麺(あつ盛)　750円→ハピパ100円引きの650円

☆旨辛みそらーめん(辛さレベル1号)
のりダーさんいつもの盛り付けの綺麗さ
味噌の豊潤さとラー油の辛さがベターマッチ(ベストとは言わない)
ゴマも香るが坦々麺ほど強くない
ラー油だけじゃない香りの辛味もあり　ネギの上のペッパー系？が効いてるのかな？
山椒的な感じがしないでもない？？？
1号でもそこそこの辛さです

麺は中太？非常にモチモチで美味しい　米粉でも入ってる？　腹持ちが非常にいいんだけど
具はチャーシュー・味玉半分・青梗菜・メンマ・モヤシ・玉葱・ネギ
タマネギが甘さと食感に良い感じ
味噌だけど味噌だけじゃない新しい感覚の味噌らーめんでした
バランスが好きなんです

☆つけ麺(あつ盛)　
いつもにも増して魚介効いてた　
出汁の効きと甘さのあるスープが非常に美味かった♪
魚粉が海苔の上に
その魚粉を溶かなくても美味しい魚介スープ
溶いてもイガイガしなくて美味しい
麺が味噌よりも若干太いような感じなんですけど･･違うのかな？
モチモチ感が味噌より弱い感じ？

つけ汁の中にはゴロっとチャーシュー・メンマ・味玉半分・海苔・ナルト
ついつい飲み干したくなる
割りスープ頼めば出てくるのかな？でも絶対に飲み干すので止めとこう

旨辛みそらーめんはハピパで800円だから満足感あるけど定価の950円は割高と思われる

でも今回は評価を上げて3.7→4.1に

2016.01

雪降った新潟
除雪で疲れた体を癒しｗに「ら麺のりダー」さんへ

何度もお邪魔してるのに口コミしてなかった

平日11:20位で7割程度の埋まり
お店前に車が無かったので空いてるかと思ったら皆立駐の方に停めてたのね…歩きの人も居たけど

今回は坦々麺\830とらーめん\680
坦々麺は辛さを選べる　1号<2号<V3と辛いらしい　
無難に1号で

10分弱で2つ同時に着丼

坦々麺はラー油と山椒が香る　最初はゴマをあまり感じなかったけど　下から混ぜるとゴマの良い香りが♪
ゴマが邪魔過ぎず　かと言って物足りなくもなく　麺の絡まりも良い
麺は中太より若干細い？中細って感じ　食べやすい美味しい麺
辛みは1号でちょうど良かった
挽肉多め　穴あきレンゲが嬉しい

らーめん
坦々麺も同じだけど見た目が綺麗
具沢山　岩のり　チャーシュー2枚　メンマにナルト　ネギ
麺はたぶん坦々麺と同じ　山椒とか無い分小麦香る
スープは煮干し　魚介効いてる
煮干しが効きすぎると雑味が多く感じるお店が多いけどコチラはあまり感じず

丁寧な作りと美味しいスープと麺
接客も良い
コスパも良い方かな・・特にらーめんは

美味しいんだけど
｢行こう｣とあまり思いつかないお店なんだよなぁ(・_・)なんでだろ

2014.05

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$ら麺のりダー - 2016.01 らーめん\680$

2016.01 らーめん\680

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$ら麺のりダー - 2016.01 坦々麺\830$

2016.01 坦々麺\830

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2016.01

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2017.10 つけ麺(あつ盛)　750円→ハピパ100円引きの650円

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2017.10 ☆旨辛みそらーめん　950円→ハピパで800円

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2017.10

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2017.11 ☆つけ麺(あつ盛)750円

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2017.11 ☆特濃中華そば800円

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2018.04 つけめん(あつもり）750円

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2018.04 特濃みそらーめん　850円

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2018.09 つけめん(ひやもり）750円

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2018.09 つけめん(ひやもり）750円

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2018.04 特濃みそらーめん　850円

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2018.11 旨辛みそらーめん　950円

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2018.11　つけめん(あつもり)750円

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2018.11

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2019.01 つけ麺あつもり　750円

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2019.01 特濃みそらーめん 850円

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2019.02　華麗らーめん900円

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2019.02　華麗らーめんと小ライス

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2019.02餃子 300円

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2019.02

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2019.04 辛つけ麺　冷もりで大盛り

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2019.04 辛つけ汁

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2019.04 冷もり大盛り

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2019.04 つけ麺あつもり

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2019.05 つけ麺冷もり

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2020.01 濃厚みそらーめん

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2020.01

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2020.06 旨辛みそらーめん1号

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2020.06 つけ麺ひや盛り780円

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2020.06 つけ麺ひや盛り　780円

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2020.07 特濃みそらーめん

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2021.03

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2021.06

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2021/06/04 更新

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